Receitas com batata doce: Veja 8 opções deliciosas para sua alimentação saudável

A batata doce pode ser usada de diversas formas no dia a dia. Veja 8 sugestões de receitas saudáveis para aproveitar os benefícios desse alimento
A batata doce pode ser usada de diversas formas no dia a dia. Veja 8 sugestões de receitas saudáveis para aproveitar os benefícios desse alimento

Produto recomendado

Batata doce orgânica Taeq 600g

Batata doce orgânica Taeq 600g

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Quando o assunto é batata doce, seja roxa ou branca, as possibilidades culinárias desse alimento são tão grandes quanto os seus incríveis benefícios para a saúde. O ingrediente, sempre associado às dietas de emagrecimento e fortalecimento dos músculos, é extremamente versátil, saboroso e, nutricionalmente falando, ideal para manter o organismo regulado e livre de enfermidades. Por isso, veja 8 opções de receitas saudáveis para você incluir a batata doce de diferentes formas no seu dia.

Pertencente da família dos tubérculos, um subgrupo dos vegetais, a batata doce é um alimento saudável, rico em carboidratos complexos e que fornece energia para o corpo sem aumentar os níveis de açúcar no sangue, sendo recomendado também para as refeições de pessoas diabéticas. Além disso, o ingrediente é fonte de vitaminas A e C, substâncias que ajudam a proteger o sistema imunológico saudável e melhorar a saúde dos olhos, prevenindo, por exemplo, a degeneração macular.

Confira 8 receitas rápidas e práticas para você utilizar a batata doce na sua alimentação

1 - Purê de batata doce com legumes grelhados: O tradicional purê de batatas ganha uma versão saudável e muito saborosa. Feito de batata doce e acompanhado de legumes grelhados, essa receita é uma opção perfeita para pratos principais. Livre de glúten, o prato é perfeito para os intolerantes à substância.

2 - Massa saudável - Nhoque de batata doce com espinafre e peito de peru: Para quem não resiste à massa naquele almoço especial de domingo, essa receita vai te surpreender. A batata doce se torna um nhoque saudável, cheio de fibras e proteínas necessárias para o nosso bem-estar. A receita ainda é extremamente prática, ocupando apenas 60 minutinhos do seu tempo do fim de semana.

3 - Chips de abobrinha e batata doce: Seja como petisco ou lanche, os chips saudáveis são aquelas opções irresistíveis para quem não quer abrir mão da dieta e comer um lanchinho diferente. Fonte de vitamina A, esse aperitivo ainda ajuda a fortalecer o sistema imunológico e beneficia a saúde dos olhos. Experimente.

4 - Canapé de massa de batata doce com espinafre: Vai receber uns convidados em casa e está em dúvida do que servir? Então se surpreenda com essa receita! Mais uma vez a dupla de batata doce e espinafre se juntam para trazer sabor e nutrientes, além de possuir pouquíssima gordura, sendo essencial para quem deseja perder uns quilinhos.

5 - Caldo de frango com legumes e batata doce: Sabe aquela receita da vovó de canja de galinha irresistível? Ela ganha uma versão saudável e é aprimorada com a batata doce, incluindo ainda mais proteínas à preparação. O vegetal ainda acrescenta uma quantidade de carboidratos saudáveis, que são facilmente absorvidos pelo organismo, se transformando em energia para o corpo.

6 - Salada de batata doce, queijo, nozes e sálvia: Uma boa entrada tem um lugar especial em uma alimentação saudável, não é mesmo? Afinal, ela é a responsável por promover a saciedade e impedir que comamos mais do que o necessário no prato principal. Fonte de cálcio, a salada de batata doce, queijo, nozes e sálvia, se torna também uma aliada da saúde muscular e óssea, mantendo-os saudáveis e fortalecidos.

7 - Baked potato de batata doce: Embora o nome não seja tão popular, a receita trata-se da famosa e suculenta batata recheada, porém, em uma versão saudável. Nessa composição, utilizamos a batata doce e recheamos com iogurte e queijo minas frescal, dois ingredientes com baixa quantidade de gordura e uma boa quantidade de carboidratos, tornando o prato ideal para uma dieta equilibrada.

8 - Creme de batata doce com alho poró: Praticidade e sabor em apenas uma receita. Em 40 minutinhos, a união de batata doce e alho poró trará uma explosão de sabores para sua alimentação. Rica em vitamina A e fonte de carboidratos, a receita vai ajudar a tornar o seu dia mais energético e garantir um fortalecimento do sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Sente o estômago inchado? Saiba o que consumir para amenizar a dor

Sente o estômago inchado? Saiba o que consumir para amenizar a dor Sente o estômago inchado? Saiba o que consumir para amenizar a dor

A sensação de má digestão, inchaço ou queimação no estômago pode ser causada por diferentes fatores, sabia? Geralmente, quando a pessoa mantém hábitos...

> Leia mais
Como fazer chips de batata-doce para comer de snack

Como fazer chips de batata-doce para comer de snack Como fazer chips de batata-doce para comer de snack

Há diversos motivos para incrementar um poderoso tubérculo, como a batata-doce, no cardápio do dia a dia. Ela é dona de benefícios poderosos, como boas doses...

> Leia mais
Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

A nectarina, para quem não conhece, é uma variação do pêssego altamente nutritiva e saborosa. Ela é redonda, de pele lisa (sem pelos), tem caroço e, quando...

> Leia mais
O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

Criada em 2007, a Hora do Planeta é um movimento que visa mobilizar a sociedade contra o aquecimento global. Durante 60 minutos, em todo último sábado de...

> Leia mais
Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Muitas pessoas vêm embarcando em uma nova onda de estilo de vida saudável, com uma alimentação restritiva e bem regrada. Mas será que todas as dietas que...

> Leia mais
Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Sabe aqueles momentos em que você coloca pimenta demais na comida e depois usa alguns truques para diminuir a sua ardência? Então, tudo culpa de uma...

> Leia mais
Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Pertencente ao universo dos macronutrientes - que fornecem energia ao corpo e devem ser consumidos em grande quantidade -, a proteína não pode faltar em...

> Leia mais
5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse 5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

Quando se trata de relaxar e acalmar a mente, muitas pessoas gostam de recorrer aos chás. E isso realmente faz todo o sentido! Existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Semelhante à jaca, a fruta-pão é um alimento altamente nutritivo (é fonte de vitamina C, fibras e potássio), saboroso e pode ser usado de diversas formas na...

> Leia mais
Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Tem coisa melhor que trabalhar em um local confortável e acolhedor? Fazer home office, na maioria das vezes, traz muitas vantagens para a rotina: você...

> Leia mais