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Caldo de frango com legumes e batata doce

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • ½ pacote de filé de peito de frango congelado Taeq, temperado a gosto, cozido e desfiado em lascas grandes
  • 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem Taeq
  • 1 cebola orgânica Taeq
  • 1 colher (café) de páprica picante
  • 1 lata de tomate pelado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 400ml de caldo caseiro de legumes orgânicos Taeq
  • 2 batatas doces orgânicas Taeq, cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada Taeq
  • Salsa para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite extravirgem e doure a cebola junto com a páprica.

Em seguida, misture o tomate pelado, cortado em pedaços grandes, com o caldo, um pouco de sal e a pimenta.

Junte o caldo de legumes e as batatas. Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias, junte o frango e as ervilhas e cozinhe por mais 5 minutos.

Para finaliza, salpique as folhas de salsa e sirva em seguida, bem quente.

Frango
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Caldo de frango com legumes e batata doce

40 min Fácil 4 porções
Caldo de frango com legumes e batata doce

Das mais tradicionais receitas de inverno, a famosa canja de galinha também pode ganhar uma versão ainda mais gostosa, saudável e poderosa para a nossa rotina. Seguindo os passos de uma boa sopa proteica, a nossa receita de hoje, o caldo de frango com legumes e batata doce, é a mais completa união entre sabor e nutrientes para a nossa alimentação. Saiba mais sobre os benefícios dessa maravilha gastronomica!

Feita com ingredientes sem glúten ou lactose, esse caldo de frango com legumes e batata doce é indicado para quase todas as pessoas, inclusive aos intolerantes as respectivas substâncias.

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