Dietas: Descubra quais delas são apontadas pela ciência como as mais eficazes!

De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar "Vigilantes do Peso" e o método americano "Jenny Craig", que utiliza refeições pré-montadas.
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
Cristiane Coronel

Consultor:

Cristiane Coronel

Nutricionista Graduada pelo Centro Universitário de Brasília e pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul

Toda semana a história é mesma: começar a dieta! Porém, apesar da cabal vontade de emagrecer, considerar diversos outros aspectos é imprescindível para se iniciar um regime alimentar. Uma gama de dietas são usadas, receitadas e aconselhadas diariamente à sociedade, no entanto, poucas delas realmente conseguem aliar a perda de peso com qualidade de vida e bem-estar.

Uma revisão de estudos clínicos, realizada por pesquisadores da Universidade de Johns Hopkins, nos Estados Unidos, mostrou que a maioria dos métodos utilizados em dietas de emagrecimento não são tão eficazes ao corpo, pois interferem negativamente em aspectos funcionais do organismo . De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar "Vigilantes do Peso" e o método americano "Jenny Craig", que utiliza refeições pré-montadas.

"No método de emagrecimento Vigilantes do Peso, o paciente possui uma tabela de contagem de pontos dos alimentos, em média o consumo diário deve ser torno de 20 pontos. Levando em consideração que muitos vegetais e legumes possuem zero pontos, faz naturalmente com que os pacientes ingiram mais alimentos deste grupo, consequentemente há um aumento de fibras, vitaminas e minerais. Atividades físicas também são incluídas no programa, tornando-o eficaz no emagrecimento. É um programa de emagrecimento que é um dos mais eficientes por trabalhar a reeducação alimentar do indivíduo, dando a ele, noções de quantidades e qualidades de cada refeição", disse a nutricionista Cristiane Coronel.

Já o método de emagrecimento "Jenny Craig" é disponível apenas nos Estados Unidos, sendo necessário se inscrever e pagar uma determinada quantia para participar. O programa pede ao participante que acompanhe as reuniões com uma consultora para traçar uma estratégia e depois escolha o cardápio, entre as opções disponíveis. Neste sistema, o participante recebe suas refeições pré-elaboradas. Cristiane Coronel analisa explica o que representa uma "dieta ideal".

"A melhor dieta é aquela individualizada, onde são considerados vários fatores como a rotina de vida, hábitos alimentares, saúde, objetivos físicos, avaliação de exames bioquímicos, para que a dieta seja calculada ao paciente de forma que ele consiga seguir e tenha sucesso sem correr riscos à saúde. Uma dieta que está bem na moda e que eu gosto de suas características, por exemplo, é a paleolítica, onde não há presença de qualquer alimento industrializado. É uma alimentação mais natural e integral possível, assim como os homens se alimentavam na era paleolítica", finalizou.

Veja as quatro principais dietas

- Dieta Mediterrânica: A Dieta do Mediterrâneo

Este estilo se baseia na alimentação seguida por habitantes de países banhados pelo Mar Mediterrâneo . Ela visa a perda e a manutenção do peso, e a prevenção de doenças crônicas com a baixa ingestão de carne vermelha, açúcar e gordura saturada. Por outro lado, o plano prevê um maior consumo de alimentos como nozes e castanhas, vegetais, grãos integrais, azeite de oliva e peixe. O vinho tinto também é indicado, com moderação.

- Dieta Mayo: Desenvolvida pela Clínica Mayo, dos Estados Unidos, essa dieta tem como único objetivo o emagrecimento.

Os criadores sugerem que, seguindo o plano, é possível perder entre 2,5 e 4,5 quilos nos primeiros 15 dias e, depois, de 0,5 a 1 quilo por semana. A dieta se baseia na alimentação de pratos balanceados de acordo com uma pirâmide alimentar, ou seja, refeições contendo todos os grupos alimentares, mas nas quantidades adequadas. De acordo com Cristiane Coronel, no entanto, há de se ter cuidados com essa dieta, pois ela oferece uma alta concentração proteica e de gorduras saturadas. "Não há adequação calórica individualizada e pode trazer quedas glicêmicas em determinadas horas do dia por ser tão restrita em carboidratos", disse.

- Dieta TLC: A siga em inglês, referente à "terapia para mudança de vida"

Ela tem como objetivo a redução da taxa de LDL, "colesterol ruim", prevenindo doenças cardiovasculares. O foco dessa dieta é diminuir (praticamente eliminar) o consumo de gordura, principalmente a saturada, encontrada em carnes, frituras e lacticínios integrais, por exemplo. O método prevê a inclusão de alimentos ricos em fibras, presentes nos vegetais e alimentos integrais , ajudando diretamente na perda de peso pelo corte de gordura.

- Dash Dieta: A dieta contra a pressão alta tem como objetivo prevenir e tratar a hipertensão.

Foi considerada pelas pesquisas a como a mais adequada para beneficiar o corpo, já que auxilia na perda de peso em uma alimentação mais nutritiva. O cardápio enfatiza alimentos ricos em potássio, proteína, fibra e cálcio, encontrados em vegetais e alimentos integrais, evitando o aumento da pressão arterial. Ela não proíbe o consumo de nenhum grupo alimentar e é considerada fácil de ser seguida.

Mais noticias com...
Receitas:
Carne bovina
Ver Mais

Últimas Matérias

Casca de maracujá: 5 motivos para nunca desperdiçar essa parte fibrosa da fruta

Casca de maracujá: 5 motivos para nunca desperdiçar essa parte fibrosa da fruta Casca de maracujá: 5 motivos para nunca desperdiçar essa parte fibrosa da fruta

Nada mais gostoso que um suco de maracujá para relaxar, não é mesmo? A fruta é famosa pelo seu sabor inigualável e suas propriedades calmantes. Mas o que...

> Leia mais
Receitas com pitaya: 4 opções saudáveis que farão você se deliciar com a fruta

Receitas com pitaya: 4 opções saudáveis que farão você se deliciar com a fruta Receitas com pitaya: 4 opções saudáveis que farão você se deliciar com a fruta

A pitaya é uma fruta deliciosa e ainda pouco conhecida por muita gente. Apelidada de "fruta do dragão", por suas cores diferentes e chamativas e seu aspecto...

> Leia mais
Oca do Peru: os benefícios desse tubérculo famoso na culinária andina

Oca do Peru: os benefícios desse tubérculo famoso na culinária andina Oca do Peru: os benefícios desse tubérculo famoso na culinária andina

Ao ler o nome oca talvez você pense que estamos falando sobre a moradia tradicional indígena, mas não! Também conhecida como oca do Peru, esse tubérculo é...

> Leia mais
Você conhece o glutamato monossódico? Saiba os perigos do realçador de sabor

Você conhece o glutamato monossódico? Saiba os perigos do realçador de sabor Você conhece o glutamato monossódico? Saiba os perigos do realçador de sabor

Você provavelmente já passou por ele sem nem perceber várias vezes. Isso porque esse ingrediente se disfarça sob várias "identidades": realçador de sabor,...

> Leia mais
Alimentos com flúor são bons ou ruins para a saúde? Saiba mais sobre o mineral

Alimentos com flúor são bons ou ruins para a saúde? Saiba mais sobre o mineral Alimentos com flúor são bons ou ruins para a saúde? Saiba mais sobre o mineral

Você com certeza já ouviu falar do flúor na hora de ir ao dentista, ou nas indicações para comprar algum creme ou enxaguante bucal. Porém, apesar de não...

> Leia mais
Marmitas frias para o dia a dia: 6 ideias saudáveis para comer a qualquer hora

Marmitas frias para o dia a dia: 6 ideias saudáveis para comer a qualquer hora Marmitas frias para o dia a dia: 6 ideias saudáveis para comer a qualquer hora

A gente sabe que ser saudável não é uma tarefa fácil em um primeiro momento. Afinal, para que ter trabalho levando comida de casa para o trabalho ou...

> Leia mais
Bactérias na comida são um perigo! Entenda por que armazenar bem os alimentos

Bactérias na comida são um perigo! Entenda por que armazenar bem os alimentos Bactérias na comida são um perigo! Entenda por que armazenar bem os alimentos

Quando você chega do mercado o que faz com as compras? Provavelmente guarda cada alimento no seu respectivo destino, certo? O problema é que às vezes surge...

> Leia mais
Depressão pós-parto e alimentação: os nutrientes que ajudam a evitá-la

Depressão pós-parto e alimentação: os nutrientes que ajudam a evitá-la Depressão pós-parto e alimentação: os nutrientes que ajudam a evitá-la

A cada quatro mães de recém-nascidos brasileiras, uma sofre de depressão pós-parto. Com os hormônios ainda em reajuste, a mulher pode experimentar um período...

> Leia mais
5 aplicativos para lembrar de beber água que vão te ajudar a se manter hidratado

5 aplicativos para lembrar de beber água que vão te ajudar a se manter hidratado 5 aplicativos para lembrar de beber água que vão te ajudar a se manter hidratado

A água representa 70% do nosso organismo e é essencial para o nosso corpo. Inclusive, beber água é, muitas vezes, receituário médico em diversas situações....

> Leia mais
10 benefícios do feijão azuki que valem a pena conhecer

10 benefícios do feijão azuki que valem a pena conhecer 10 benefícios do feijão azuki que valem a pena conhecer

Se tem uma coisa que não pode faltar na casa do brasileiro, decididamente, é o feijão. E por aqui a gente tem vários tipos: feijão preto, branco, manteiga,...

> Leia mais