Receitas integrais: 5 opções ricas em fibras para a sua alimentação

O alimentos integrais, como pães, massas e farinhas, são mais nutritivos e benéficos para a nossa dieta
O alimentos integrais, como pães, massas e farinhas, são mais nutritivos e benéficos para a nossa dieta
Uma das melhores escolhas que podemos tomar em relação à qualidade da nossa alimentação é introduzir os produtos integrais no cardápio da rotina. Fontes ricas de fibras alimentares, esses ingredientes - tais como sucos e massas, cereais, pães, farinhas, etc - são ótimas alternativas para quem busca a melhor sensação de saciedade, e, consequentemente, atingir um emagrecimento natural do corpo. Por isso, veja uma pequena lista com 5 sugestões de receitas, à base de alimentos integrais, para você ampliar o seu leque de opções no dia a dia. Confira!

Seja no café da manhã
, almoço, jantar, sobremesas, ou em lanchinhos entre as principais refeições, os alimentos integrais são sempre opções mais interessantes e nutritivas para a nossa dieta. Isso porque, diferente dos produtos processados ou refinados, eles não têm suas estruturas modificadas no processo de industrialização, ou seja, os grãos permanecem íntegros, sem perdas em suas estruturas e assim conseguem preserva maior parte de seus componentes nutricionais, principalmente vitaminas, minerais e fibras alimentares.

Qual é o efeito das fibras alimentares em nosso organismo?


Quando comemos um ingrediente com maior teor de fibras sentimos que esse alimento nos sacia por mais tempo, além de ajudar no trânsito intestinal, evitando a constipação, por exemplo. Outra grande vantagem dos produtos integrais é que o açúcar do alimento é liberado aos poucos na corrente sanguínea, diferente dos alimentos refinados, sendo ideal, por exemplo, para a prevenção e controle da diabetes, já que equilibra o Índice Glicêmico e auxilia a ação da insulina no organismo.

Receitas integrais: Pratos com mais fibras e menos calorias para a sua alimentação

Dentre nossas diversas receitas que preparamos semanalmente para vocês, a grande maioria é feita com produtos integrais. Aqui, abaixo, apresentamos 5 sugestões deliciosas e muito práticas de fazer. Clique nos links selecionados de cada prato e descubra como preparar, os valores nutricionais de cada ingrediente e os benefícios dessas refeições para a sua saúde.

01 - Penne integral com pinhole e passas: Para quem ama um bom prato de massa, o macarrão integral é das melhores opções para seus pratos. Aqui, utilizamos o penne, uma massa em forma de cânula de pena (canudo), que harmoniza muito bem com molhos e, até mesmo, sementes, como no caso da pinhole.

02 - Arroz sete cereais com espumante e frutas secas: Um dos tipos de arroz mais poderosos de todos, nesse encontro de grãos, sementes e cereais é perfeito para quem precisa perder uns quilinhos. Em nossa sugestão, ele é acompanhado com frutas secas, alimentos ricos em vitaminas e minerais importantes para a nossa nutrição.

03 - Crepe integral de ricota orgânica e balsâmico: Seja para lanches ou para servir como refeição principal, esse crepe é indicado para pessoas celíacas, que não podem ingerir glúten na alimentação. Extremamente saboroso, a receita é versátil e pode ganhar outros recheios de sua preferência.

04 - Sanduíche natural integral: Ótimos para levar em um dia de praia ou, até mesmo, para comer no trabalho como lanche, esse sanduíche natural é um encontro de sabores. Ele é feito com pão de aveia light, um dos alimentos integrais mais poderosos e ricos em fibras.

05 - Pudim de chia com creme de manga: Nossa sobremesa também precisa seguir o cardápio saudável. Por isso, utilizamos a chia, um grão superpoderoso e que se adapta as mais diversas receitas. O creme de manga é um espetáculo à parte, em relação ao sabor. Experimente!

Mais noticias com...
Receitas:
Arroz
Ver Mais

Últimas Matérias

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência 5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

Manter uma rotina de exercício físico é fundamental para o seu bem-estar. Mas, para fazer isso de forma saudável, você deve montar uma dieta equilibrada, com...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais
7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas 7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

Aderir ao estilo de vida vegano é mais simples do que parece, sabia? Existe o imaginário de que receitas veganas são pouco saborosas e difíceis de preparar....

> Leia mais
Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

É provável que você nunca tenha ouvido falar na quercetina - uma substância que, apesar de ser pouco conhecida, está presente em grande parte dos alimentos...

> Leia mais
5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos 5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

Para muitas mulheres, o período menstrual é sinônimo de cólicas, enxaquecas, estresse, cansaço e indisposição para seguir a rotina. Mas você sabia que é...

> Leia mais