Aprenda a incluir alimentos com fibras em todas as refeições do dia

Alimentos com fibras podem estar presentes em todas as refeições diárias
Alimentos com fibras podem estar presentes em todas as refeições diárias

Os alimentos ricos em fibra entregam uma série de benefícios para o organismo - como aumento da sensação de saciedade, melhora na saúde do coração e regulação do intestino, por exemplo. Por isso, para quem quer seguir uma dieta completa, apostar em opções que sejam ricas nesse nutriente é uma medida que não deve ser deixada de fora na hora de montar o cardápio - ainda mais porque, segundo nutricionistas, o ideal é consumir 25 gramas desse componente diariamente. Mas como fazer para adicioná-lo do jeito certo nas refeições?

Aposte em cereais e frutas no café da manhã

O café da manhã é considerado a principal refeição do dia por repor as energias que são perdidas durante as horas de sono. Por isso, muito mais que apenas escolher algo para matar a fome, o ideal é apostar em alimentos ricos em nutrientes importantes para o organismo. E é aí que entram as fibras.

O pão, presente na maioria das mesas de café da manhã, já conta com uma boa dose de fibras em sua composição. No entanto, para deixar sua refeição ainda mais rica desse nutriente, a dica é completá-la com cereais e frutas. Uma boa opção para unir os dois em um mesmo prato é cortar alguns pedaços de abacate e adicionar um pouco de aveia para finalizar - o que resulta em uma mistura saborosa e bem nutritiva para começar o dia.

Vegetais de folhas verde-escuras e batata-doce estão entre os alimentos recomendados para um almoço rico em fibras

Não faltam opções de alimentos para deixar o almoço rico em fibras. Os vegetais de folhas verde-escuras, por exemplo, estão entre as principais fontes desse nutriente - como é o caso da acelga, da alface, da couve e do espinafre. Mas, além deles, você pode apostar na batata-doce - que também tem vitaminas e potássio entre seus principais componentes -, em uma saladinha crua de beterraba e cenoura e no próprio feijão - leguminosa com boa quantidade de fibras.

Para quem está em uma dieta para perder peso, também não faltam receitas integrais que ajudam a fornecer esse nutriente para o corpo. Como exemplo temos o penne com pinhole e passas e o arroz sete cereais - que, como o nome já indica, aparece como fonte de fibra por contar com vários cereais em sua composição (o próprio arroz como base, cevada, trigo, triticale, aveia, linhaça e quinoa).

Nozes e sementes, como a linhaça, são boas pedidas para o lanche da tarde

Além de cereais e frutas - como maçã, pera, ameixa e laranja -, você também pode aproveitar as nozes e sementes para preparar um lanche da tarde com boas quantidades de fibras. A linhaça, por exemplo, é uma boa pedida: além desse nutriente, ela também é rica em ômega 3 e pode ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas.

Preparar um sanduíche natural com pão integral - como o próprio pão de linhaça ou algum com qualquer outro grão, cereal ou leguminosa - é uma ótima maneira de consumir uma boa dose de fibras no lanche da tarde. Mas, se quiser uma opção doce, fica a dica da panqueca de banana com aveia e linhaça para preparar uma mistura potente com esse nutriente.

Salada leve ou de fruta com cereal é opção para consumir fibra antes de dormir

Como a última refeição do dia é feita algumas horas antes do momento de dormir, é importante evitar alimentos pesados e apostar em comidas mais leves. Pensando nisso, uma boa opção é fazer uma salada com ingredientes ricos em fibra - como é o caso da couve-de-bruxelas, do brocólis, do espinafre, da beterraba e da cebola, por exemplo.

Mas, se preferir um lanche ao invés de um prato de comida para finalizar o dia, você pode completar a quantidade de fibras necessária com um prato de mingau de aveia, barras de cereais ou, ainda, um pouco de banana com aveia. Além de ter fibra alimentar, essa fruta também é indicada para a refeição da noite por ser rica em triptofano - um neurotransmissor que ajuda a reduzir os níveis de ansiedade e a controlar o sono.

Mais noticias com...
Receitas:
Banana
Ver Mais

Últimas Matérias

Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica

Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica

Você já ouviu falar no abrótano? De nome científico Artemisia abrotanum, essa planta medicinal é muito usada no preparo de chás. Ela é originária da Ásia,...

> Leia mais
Quer comer melhor? Aprenda a adaptar receitas para fazer pratos mais saudáveis

Quer comer melhor? Aprenda a adaptar receitas para fazer pratos mais saudáveis Quer comer melhor? Aprenda a adaptar receitas para fazer pratos mais saudáveis

Existem algumas receitas saborosas - como frituras e doces - que acabam sendo muito calóricas e maléficas para o organismo. Isso porque elas são fontes de...

> Leia mais
Como fazer feijão e grão-de-bico? As dicas para preparar leguminosas sem erros

Como fazer feijão e grão-de-bico? As dicas para preparar leguminosas sem erros Como fazer feijão e grão-de-bico? As dicas para preparar leguminosas sem erros

Para quem é vegano ou vegetariano é muito importante incluir leguminosas no cardápio diário. Elas são fontes importantes de ferro, proteínas e garantem uma...

> Leia mais
Unha de gato: o que é e para que serve essa planta medicinal

Unha de gato: o que é e para que serve essa planta medicinal Unha de gato: o que é e para que serve essa planta medicinal

Pertencente ao universo das plantas medicinais, a unha de gato é uma erva muito usada em tratamentos fitoterápicos - sendo consumida em forma de chá ou...

> Leia mais
Desafio: viciada em refrigerante fica 7 dias sem a bebida e conta o que mudou

Desafio: viciada em refrigerante fica 7 dias sem a bebida e conta o que mudou Desafio: viciada em refrigerante fica 7 dias sem a bebida e conta o que mudou

Com que frequência você bebe refrigerante? No caso da cineasta Nathália Souza, de 26 anos, a resposta é "todos os dias". "Na época de faculdade bebia de duas...

> Leia mais
Qual o melhor horário para tomar sol? Saiba como absorver mais vitamina D

Qual o melhor horário para tomar sol? Saiba como absorver mais vitamina D Qual o melhor horário para tomar sol? Saiba como absorver mais vitamina D

Você já deve ter ouvido falar sobre a importância de tomar sol. Afinal, a exposição aos raios solares ativa a produção de vitamina D que, por sua vez,...

> Leia mais
Comida coreana: 4 pratos dessa gastronomia, que vem se popularizando no Brasil

Comida coreana: 4 pratos dessa gastronomia, que vem se popularizando no Brasil Comida coreana: 4 pratos dessa gastronomia, que vem se popularizando no Brasil

Experimentar pratos de culinárias diferentes é sempre algo interessante. As comidas coreanas, em especial, vêm se popularizando bastante no Brasil -...

> Leia mais
Como reduzir o sabor amargo dos vegetais durante o seu preparo

Como reduzir o sabor amargo dos vegetais durante o seu preparo Como reduzir o sabor amargo dos vegetais durante o seu preparo

Existem muitos vegetais - como jiló, berinjela e agrião - que têm um sabor mais amargo e, por isso, não agradam o paladar de muitas pessoas (principalmente o...

> Leia mais
GPA adota bandejas biodegradáveis em produtos das marcas Taeq e Qualitá

GPA adota bandejas biodegradáveis em produtos das marcas Taeq e Qualitá GPA adota bandejas biodegradáveis em produtos das marcas Taeq e Qualitá

Você sabia que o plástico leva 100 anos para se decompor na natureza e que o tempo do isopor é indeterminado? Foi pensando no bem-estar do nosso planeta que...

> Leia mais
5 receitas lights que você pode preparar sem medo

5 receitas lights que você pode preparar sem medo 5 receitas lights que você pode preparar sem medo

Para quem quer seguir um estilo de vida mais saudável - com alimentos leves e nutritivos - uma boa dica é procurar por receitas lights. O problema é que...

> Leia mais