Couve-de-bruxelas é boa para pele, ossos e mais! Conheça melhor seus benefícios

A couve-de-bruxelas é rica em nutrientes que entregam vários benefícios para a saúde - como vitaminas e cálcio
A couve-de-bruxelas é rica em nutrientes que entregam vários benefícios para a saúde - como vitaminas e cálcio

Produto recomendado

Couve manteiga orgânica Taeq

Couve manteiga orgânica Taeq

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Como todos os vegetais de folhas verde-escuras, a couve-de-bruxelas é indicada para quem quer seguir uma dieta saudável e rica em componentes importantes para o bom funcionamento do organismo. Fonte de cálcio e de outros nutrientes essenciais - como minerais, fibras e vitaminas -, ela é da mesma família da couve, do brócolis e do repolho, e aparece em várias receitas que precisam de um ingrediente com sabor levemente adocicado e textura crocante.

Para você ter uma ideia do que essa versão da couve pode fazer pela sua saúde, o fortalecimento dos ossos e o controle hormonal estão entre as suas principais vantagens - mas não para por aí. Além disso, o vegetal também ajuda a combater a celulite e contribui para o emagrecimento por promover uma maior sensação de saciedade.

Fonte de cálcio, couve-de-bruxelas deixa os ossos mais fortes

Rica em cálcio, a couve-de-bruxelas melhora a saúde dos ossos, tornando-os mais fortes e impedindo o aparecimento de problemas sérios relacionados a eles - como osteoporose, artrite e artrose, por exemplo. Esse mineral não é o único responsável por isso: o vegetal também conta com o poder da vitamina K, que ajuda a fortalecer a estrutura óssea ao mesmo tempo que faz bem para o coração e para o cérebro.

Consumo do vegetal ajuda a equilibrar os hormônios e a eliminar a celulite

O excesso de estrogênio, hormônio feminino, pode gerar uma série de complicações no organismo das mulheres - desde descontrole emocional e do ciclo menstrual a complicações mais sérias, como endometriose e miomas uterinos. Por isso, além de fazer um acompanhamento regular com o ginecologista, também é importante apostar em alimentos que ajudem a dar um maior equilíbrio hormonal - como é o caso da couve-de-bruxelas. Seu consumo é recomendado por contar com nutrientes que atuam nessa função, como o que recebe o nome de indole-3-carbinol.

E os benefícios para as mulheres não param por aí: a couve-de-bruxelas também pode funcionar como um verdadeiro remédio para quem quer combater a incômoda celulite - também graças à presença do indole-3-carbinol. Isso acontece porque, ao controlar a produção de estrogênio, esse componente faz com que a pele fique firme e mais bonita por manter as ligações de colágeno intactas.

Couve-de-bruxelas também contribui para a perda de peso por aumentar a sensação de saciedade

Por ser rica em fibras, um dos principais benefícios da couve-de-bruxelas é prolongar a sensação de saciedade entre uma refeição e outra. Sendo assim, para quem está em uma dieta para perder peso, o vegetal pode ser um ótimo aliado para evitar excessos durante a alimentação - principalmente se as refeições forem feitas de três em três horas, como indicam os nutricionistas.

Alimento é rico em vitaminas que impedem o envelhecimento precoce

Além de todos os nutrientes já citados, a couve-de-bruxelas também é fonte de várias vitaminas! Você sabia, por exemplo, que ela tem uma quantidade maior de vitamina C do que a presente na própria laranja? Por causa disso, entre os seus benefícios também está o aumento da imunidade e a ação antioxidante, que ajuda a evitar o envelhecimento precoce das células e o surgimento de doenças sérias - como o câncer, por exemplo.

Mais noticias com...
Receitas:
Couve
Ver Mais

Últimas Matérias

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Você já experimentou alguma receita de suco de batata-doce? Rica em fibras, potássio, cálcio e carboidratos, essa bebida funciona como excelente fonte de...

> Leia mais
O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

Exagerar demais na comida ou se alimentar de forma rápida pode desencadear problemas no aparato gastrointestinal, como azia, náusea, dor e dilatação...

> Leia mais
7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário 7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

Tangerina, toranja, tâmara, tarumã... Você já parou para pensar em quantas frutas com T existem e podem ser incluídas no cardápio? Para ter uma alimentação...

> Leia mais
Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Suco, smoothie, geleia, compota, mousse... São muitas as receitas que podem ser feitas a partir da polpa e da casca do maracujá, sabia? Para variar cada vez...

> Leia mais
Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Para escolher entre crossfit ou academia, é fundamental levar em conta uma série de fatores - como o estilo de treino, o principal objetivo (queimar calorias...

> Leia mais
7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico

7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico 7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico

Uma alimentação saudável é a chave para o bem-estar, e isso inclui a prevenção de doenças. Por isso, é muito importante que a sua dieta contenha alimentos...

> Leia mais
Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta

Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta

Considerado um ótimo aliado para a saúde do intestino, o queijo de kefir é rico em probióticos, proteínas, cálcio, fósforo, vitamina D e outros nutrientes...

> Leia mais
Testosterona e leite: bebida influencia o hormônio? Nutricionista tira a dúvida

Testosterona e leite: bebida influencia o hormônio? Nutricionista tira a dúvida Testosterona e leite: bebida influencia o hormônio? Nutricionista tira a dúvida

A alimentação, o sono, a prática de exercícios e pequenos hábitos diários tendem a influenciar muito no funcionamento dos hormônios (como a testosterona, o...

> Leia mais
O que é fast-food? Entenda por que faz mal consumi-lo com frequência

O que é fast-food? Entenda por que faz mal consumi-lo com frequência O que é fast-food? Entenda por que faz mal consumi-lo com frequência

Pizza, hambúrguer, batata frita... Você provavelmente já se deliciou com pelo menos um desses alimentos, também chamados de "tentações" ou a "escapada" da...

> Leia mais
Como fazer chá de café verde e os motivos para passar a consumir a bebida

Como fazer chá de café verde e os motivos para passar a consumir a bebida Como fazer chá de café verde e os motivos para passar a consumir a bebida

Muito provavelmente você ou alguém que conheça não pode amanhecer sem uma boa xícara de café preto quentinha! Afinal, a bebida dá disposição e energia para...

> Leia mais