Pirâmide alimentar: o que é? Entenda com funciona essa base e os seus grupos

A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
Você, que segue uma alimentação saudável, equilibrada e nutritiva no dia a dia, com certeza já ouviu falar na "pirâmide alimentar", não é? Mas, você realmente sabe do que se trata esse plano? Dentre os conceitos mais utilizados em dietas e regimes, o agrupamento dos alimentos é de suma importância para entendermos quais ingredientes nós ingerimos e os seus benefícios desses para a nossa saúde.

A pirâmide alimentar é basicamente divida em 5 grupos. Do topo para a base, ou seja, de cima para baixo, ela é composta, respectivamente, por: frutas, gorduras saudáveis, carnes, vegetais e água. Dessa forma, pensando nesse formato triangular, entenda, abaixo, a importância de cada grupo e os seus principais componentes.

Frutas: alimentos naturais ricos em vitaminas e minerais

No topo da pirâmide alimentar, as frutas são alimentos essenciais para o nosso consumo diário. Doces e suculentas, elas possuem açúcar natural, conhecida como frutose, que são ótimas fontes de energia para o nosso organismo. Dentre os seus principais benefícios para a saúde, elas se destacam pelas grandiosas quantidades de vitaminas e minerais que, juntos, potencializam seus nutrientes e ajudam no desenvolvimento do corpo e na proteção do sistema imunológico, que defende o corpo do ataque externo de radicais livres, como vírus e bactérias, que podem causar doenças e enfermidades, como gripes e resfriados.

As frutas podem ser usadas para receitas doces ou salgadas, sobremesas, lanches, em sucos, néctar e refrescos, acompanhando o café da manhã ou a última refeição antes de dormir. A Organização Mundial de Saúde recomenda o consumo de 3 a 4 porções por dia. Uma dica valiosa é sempre optar pelas frutas da estação, naturais e orgânicas, pois, estão em seus melhores períodos de sabores e nutrientes.

Melhores opções de frutas para o dia a dia


- Banana
- Maçã
- Mamão
- Uva
- Pera
- Melancia
- Limão

Gorduras saudáveis: mais energia para o organismo


Gorduras saudáveis? Sim, elas existem. Consideradas essenciais para o bom funcionamento do corpo, aumentando consideravelmente os níveis de energia, elas ajudam na absorção de vitaminas em nosso organismo. O ômega 3, ácido graxo muito encontrado em peixes e oleaginosas, é um dos grandes representantes das gorduras boas. O recomendado pela OMS para o consumo de pescados é de, pelo menos, de 2 a 3 vezes por semana.

Melhores opções de gorduras boas para o dia a dia


- Tilápia
- Atum
- Salmão
- Sardinha
- Castanha
- Nozes
- Amêndoas

Carnes: dê preferência às carnes brancas e sem gordura


Mesmo que pessoas vegetarianas ou adeptas do veganismo consigam substituir as carnes animais em suas dietas, esses alimentos são muito importantes dentro do nosso plano alimentar. Ricas fontes de proteínas, vitaminas, minerais e fibras alimentares, as carnes brancas, de peixes e aves são as mais indicadas, pois possuem menor quantidade de "gorduras ruins", substâncias danosas e que desequilibram os níveis de colesterol no corpo. Caso você opte pelas carnes bovinas, a dica é fazer preparações mais saudáveis e optar por cortes mais magros.

Melhores opções de carnes para o dia a dia


- Tilápia
- Atum
- Frango
- Novilho ou terneiro

Vegetais: acompanhe suas refeições com legumes e verduras


Não é à toa que as saladas são sempre usadas no dia a dia. A composição de legumes e verduras é fundamentais para o ganho nutricional sem pesar na balança. Os vegetais são alimentos ricos em vitaminas, minerais, e ajudam em processos importantes para a nossa correta digestão.

Melhores vegetais para consumir no dia a dia


- Alface
- Cenoura
- Tomate
- Brócolis
- Beterraba
- Espinafre

Água: a hidratação é fundamental para a nossa alimentação


Se o nosso corpo é formado por 60% de água, é preciso repor isso constantemente. Tanto que o recomendado, segundo a OMS, é bebermos, pelo menos, 2 litros de água por dia, para manter a temperatura do corpo estável e deixar o organismo forte e pronto para funcionar regularmente. Além da famosa H20, nós podemos também hidratar com fontes naturais de sucos de frutas e, até mesmo, isotônicos naturais.

Melhores opções para hidratar o corpo no dia a dia


- Água mineral sem gás
- Sucos das polpas de frutas
- Sucos detox (verde, vermelho, amarelo)
- Isotônicos naturais
- Chás naturais



Receitas:
Salmão
Ver Mais

Últimas Matérias

Leite de vaca, de cabra e de búfala não são iguais! Veja as vantagens de cada um

Leite de vaca, de cabra e de búfala não são iguais! Veja as vantagens de cada um Leite de vaca, de cabra e de búfala não são iguais! Veja as vantagens de cada um

Quando falamos em leite instintivamente pensamos naquele que é produzido pela vaca. Mas, verdade seja dita, ele é apenas o de origem animal mais consumido no...

> Leia mais
Alfarroba: substituto do cacau pode ser usado como alternativa ao chocolate

Alfarroba: substituto do cacau pode ser usado como alternativa ao chocolate Alfarroba: substituto do cacau pode ser usado como alternativa ao chocolate

A alfarroba é o fruto da alfarrobeira, árvore originária do Oriente Médio e do Norte da África em uma região próxima ao Mar Mediterrâneo. Inclusive, na...

> Leia mais
Gastronomia japonesa: conheça seus principais pratos e saiba por que consumi-los

Gastronomia japonesa: conheça seus principais pratos e saiba por que consumi-los Gastronomia japonesa: conheça seus principais pratos e saiba por que consumi-los

Embora tenha se popularizado no Brasil, muita gente ainda torce o nariz só de pensar em provar comida japonesa simplesmente porque ela possui peixe cru no...

> Leia mais
Os cuidados que devem ser tomados ao aderir à dieta vegana

Os cuidados que devem ser tomados ao aderir à dieta vegana Os cuidados que devem ser tomados ao aderir à dieta vegana

O veganismo não se trata apenas de pessoas que decidiram não consumir mais produtos de origem animal, mas sim de indivíduos que possuem uma ideologia de...

> Leia mais
Condimentos que emagrecem: veja 5 muito indicados para quem quer perder peso

Condimentos que emagrecem: veja 5 muito indicados para quem quer perder peso Condimentos que emagrecem: veja 5 muito indicados para quem quer perder peso

Quem precisa perder peso sabe que para isso é necessário deixar comidas gordurosas e lado e passar a incluir alimentos mais naturais na dieta. O que muitos...

> Leia mais
Conheça as diferenças e benefícios do mamão papaia e do formosa

Conheça as diferenças e benefícios do mamão papaia e do formosa Conheça as diferenças e benefícios do mamão papaia e do formosa

Quando falamos em mamão nos referimos a uma fruta poderosa que traz diversos benefícios para a saúde. Inclusive, é um produto que em muitos países custa um...

> Leia mais
Como aproveitar o bagaço no preparo dos alimentos e evitar o desperdício

Como aproveitar o bagaço no preparo dos alimentos e evitar o desperdício Como aproveitar o bagaço no preparo dos alimentos e evitar o desperdício

Com o aumento no número de veganos no mundo o debate sobre a importância de ser sustentável se tornou cada vez mais atual. Afinal, quem opta por esse tipo de...

> Leia mais
Você já ouvir falar no Slow Food? Entenda o que é o movimento da 'comida lenta'

Você já ouvir falar no Slow Food? Entenda o que é o movimento da 'comida lenta' Você já ouvir falar no Slow Food? Entenda o que é o movimento da 'comida lenta'

Você já ouviu falar no Slow Food? Esse movimento, que pode ser traduzido por "comida lenta", foi fundado pelo jornalista italiano Carlo Petrini e vem...

> Leia mais
Veja 7 receitas que podem ser consumidas por alérgicos ou intolerantes a lactose

Veja 7 receitas que podem ser consumidas por alérgicos ou intolerantes a lactose Veja 7 receitas que podem ser consumidas por alérgicos ou intolerantes a lactose

Você sabe a diferença entre alergia e intolerância a lactose? De uma forma simplificada, quando alérgicos consomem a substância seu corpo apresenta alguma...

> Leia mais
Conheça 10 tipos de chá que são ótimos digestivos e que você deve ter em casa

Conheça 10 tipos de chá que são ótimos digestivos e que você deve ter em casa Conheça 10 tipos de chá que são ótimos digestivos e que você deve ter em casa

Muito associado a dias mais frios, o chá não apenas é perfeito para esquentar o corpo como também traz diversos benefícios para a saúde. Embora cada tipo...

> Leia mais