Cálcio: Para que ele serve? Que alimentos são ricos neste nutriente?

O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha
O cálcio aparece em alimentos como o leite, queijos, e sardinha

Produto recomendado

Iogurte natural integral Taeq 160g

Iogurte natural integral Taeq 160g

Botão do Pão de Açúcar Delivery

O que é cálcio? Junto com a vitamina D, o fósforo, o magnésio e as proteínas, ele é extremamente necessário para a saúde dos ossos do corpo. Ele é um mineral essencial para todas as fases da vida, principalmente nas refeições durante a gestação. Com a gravidez, o cuidado com o cardápio deve ser redobrado para que o bebê tenha a formação óssea adequada.

Cálcio é bom para ossos e dentes

Com a infância e a adolescência chegando, a preocupação deve estar no crescimento adequado dos ossos, tendo estes que se manter fortes e resistentes, como os dentes. Uma reserva óssea também vai se formando nessas fases da vida, algo que será de extrema importância na fase adulta, principalmente para as mulheres. Durante a maior parte da vida, as mulheres podem acabar sofrendo com sintomas desagradáveis causados pelos seus hormônios - principalmente no período de pré-menstruação. Quando a mulher entra na menopausa, isso não é diferente.

"Com a menopausa há um declínio na produção de hormônio feminino o que vai enfraquecendo os ossos, podendo ocorrer então a osteopenia e o seu agravamento que é a osteoporose", afirma a nutricionista Adriana Lúcia van-Erven Ávila.

Ao chegar na terceira idade, a gravidade da situação pode se intensificar se não houver atenção nesta parte. Quedas por falta de equilíbrio são comuns, mas a nutricionista comenta que a queda por consequência de fraturas também podem ocorrer de forma recorrente. Um exercício recomendado para prevenir a sensibilidade óssea e muscular é a yoga, usada muitas vezes para combater riscos de fraturas.

Outros benefícios do cálcio

Mas o cálcio não garante apenas o ganho de massa óssea, ele também é importante para o controle da pressão arterial. A dieta Dash (Dietary Approches to Stop Hypertension) que surgiu nos Estados Unidos, especificamente, trata da hipertensão pela alimentação. Durante os estudos, os pesquisadores chegaram a conclusão que a ingestão de cálcio no dia a dia, junto com outros minerais, conseguia reduzir os níveis da pressão arterial. Ela tem a vantagem de não proibir o consumo de nenhum grupo alimentar, o que a faz ser considerada fácil de ser seguida pelos pacientes. O cálcio ainda participa de outras atividades no corpo humano, como a contração muscular, a transmissão dos impulsos nervosos e a coagulação do sangue.

Inclua o cálcio na dieta de forma adequada

Idade Cálcio (mg/dia)

  • 0 a 6 meses 210
  • 7 a 12 meses 270
  • 1 a 3 anos 500
  • 4 a 8 anos 800
  • 9 a 13 anos 1300
  • 14 a 18 anos 1300
  • 19 a 50 anos 1000
  • 51+ anos 1200

Conheça os alimentos ricos em cálcio

Leite: Além de fornecer cálcio, o leite é fonte de riboflavina (vitamina B2), vitamina B12, vitamina A, tiamina, vitamina B6 e minerais como fósforo, potássio, zinco e magnésio.

Iogurte: Ótima fonte de probióticos, importantes para a regulação do trânsito intestinal, o iogurte também contém proteínas, vitamina D e cálcio.

Couve: De uma forma geral, vegetais com folhas verde-escuras são uma ótima fonte de cálcio, e no caso da couve não é diferente. O alimento também é rico em ferro e é um dos ingredientes favoritos de quem segue uma dieta detox, já que ajuda a desintoxicar o organismo de substâncias nocivas à nossa saúde.

Queijos: Os queijos se destacam pelo alto teor de proteínas, de minerais, como cálcio, zinco e potássio, e de vitaminas A, B e D

Sardinha: Tanto o cálcio quanto o fósforo são fornecidos em quantidades grandes, assim como proteínas e ômega 3.

Soja: Você sabia que a soja possui boas quantidades de cálcio? Essa é uma notícia especialmente boa para veganos, que não consomem nenhum tipo de ingrediente que tenha origem animal. Por isso, a soja pode ser usada tanto como uma substituta da carne como seu leite vegetal pode ser consumido no lugar do de vaca, de búfala ou de cabra. O alimento também é extremamente proteico e rico em fibras.

Espinafre: Assim como a couve, o espinafre possui folhas verde-escuras, uma grande característica de alimentos ricos em cálcio. Além disso, o vegetal é rico em ferro, fósforo e nas vitaminas A, K e do complexo B.

Chia: Muita usada em dietas de emagrecimento, a chia é uma excelente fonte de cálcio. As sementes também são fonte de fibras e de vitaminas do complexo B. Por fim, é um ótimo antioxidante, ajudando a combater inflamações e a evitar o surgimento de diversas doenças.

Outros alimentos como coalhada, gergelim, hortaliças (brócolis, couve-flor, folha de nabo, repolho, mostarda), algas marinhas, chia, tofu, salsa, grão de bico, amêndoas também fornecem cálcio para o organismo.

Obs.: A vitamina D ajuda na absorção do cálcio pelo organismo, e por isso também é muito importante consumir alimentos que possuam esse nutriente junto com os que já são fontes do mineral.

Publicada em: 08/5/2015

Editada em: 03/01/2020

Mais noticias com...
Receitas:
Queijo
Ver Mais

Últimas Matérias

Dieta alcalina é baseada no pH do corpo! Nutricionista explica se ela é indicada

Dieta alcalina é baseada no pH do corpo! Nutricionista explica se ela é indicada Dieta alcalina é baseada no pH do corpo! Nutricionista explica se ela é indicada

Você sabia que é possível diminuir a acidez do organismo através da alimentação? A dieta alcalina, para quem não conhece, propõe uma alimentação mais natural...

> Leia mais
Óleo de copaíba: para que serve? Seus benefícios e indicações de consumo

Óleo de copaíba: para que serve? Seus benefícios e indicações de consumo Óleo de copaíba: para que serve? Seus benefícios e indicações de consumo

Extraído a partir da árvore copaíba (ou pau-de-óleo), que é nativa da floresta Amazônica, o óleo de copaíba é conhecido por ter várias substâncias...

> Leia mais
Como fazer farinha de grão-de-bico, ingrediente usado em receitas celíacas

Como fazer farinha de grão-de-bico, ingrediente usado em receitas celíacas Como fazer farinha de grão-de-bico, ingrediente usado em receitas celíacas

Buscar ingredientes alternativos para dietas celíacas não é tão difícil quanto parece, sabia? A farinha de grão-de-bico, por exemplo, é uma opção livre de...

> Leia mais
Marmelo: fruta famosa por doce marmelada é rica em fibras! Veja mais nutrientes

Marmelo: fruta famosa por doce marmelada é rica em fibras! Veja mais nutrientes Marmelo: fruta famosa por doce marmelada é rica em fibras! Veja mais nutrientes

Muito consumida no estado de Minas Gerais, a marmelada é um doce de origem portuguesa que, além de saboroso, se destacar por ser rico em fibras, vitaminas A,...

> Leia mais
Está com potássio alto no sangue? Como baixar através da alimentação

Está com potássio alto no sangue? Como baixar através da alimentação Está com potássio alto no sangue? Como baixar através da alimentação

Você sabia que, quando consumido em excesso, o potássio pode ser muito prejudicial à saúde? A hipercaliemia (ou hiperpotassemia), para quem não conhece,...

> Leia mais
Bolo de banana com aveia fit: conheça opções para variar na receita

Bolo de banana com aveia fit: conheça opções para variar na receita Bolo de banana com aveia fit: conheça opções para variar na receita

Preparar sobremesas saudáveis e ao mesmo tempo saborosas não precisa ser algo difícil, sabia? Usando ingredientes mais naturais - como frutas, açúcar de coco...

> Leia mais
Fruta mangostão é exótica e cheia de nutrientes! Conheça seus benefícios

Fruta mangostão é exótica e cheia de nutrientes! Conheça seus benefícios Fruta mangostão é exótica e cheia de nutrientes! Conheça seus benefícios

Originário do sudeste asiático, o mangostão (ou mangostin) é uma fruta exótica bem suculenta, de sabor suave e altamente benéfica para a saúde. Além de ser...

> Leia mais
Para que serve o chá de erva-doce? 5 motivos para passar a consumi-lo

Para que serve o chá de erva-doce? 5 motivos para passar a consumi-lo Para que serve o chá de erva-doce? 5 motivos para passar a consumi-lo

Fonte de propriedades nutritivas e calmantes, o chá de erva-doce é uma bebida cheia de benefícios para a saúde! Assim como os de camomila e alfazema, ele é...

> Leia mais
Como fazer compota de berinjela sem erros

Como fazer compota de berinjela sem erros Como fazer compota de berinjela sem erros

Feita geralmente com a polpa de frutas, legumes e outros vegetais, a compota é um tipo de conserva (que pode ser salgada ou doce) que costuma ser servida com...

> Leia mais
4 frutas com S exóticas ricas em nutrientes

4 frutas com S exóticas ricas em nutrientes 4 frutas com S exóticas ricas em nutrientes

Você já deve ter reparado que existem tantos tipos de frutas ao redor do mundo que listar todas elas parece uma tarefa impossível. Mas para explorar um...

> Leia mais