Peito de frango: 5 receitas para você aproveitar os benefícios dessa proteína

Além de delicioso e saudável, o peito de frango pode ser utilizado de diversas formas no dia a dia. Veja 5 boas opções para o seu cardápio semanal
Além de delicioso e saudável, o peito de frango pode ser utilizado de diversas formas no dia a dia. Veja 5 boas opções para o seu cardápio semanal

Produto recomendado

Filé de peito de frango congelado Taeq 700g

Filé de peito de frango congelado Taeq 700g

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Que o filé de peito de frango é uma das proteínas mais saudáveis e recomendadas para a nossa alimentação, isso é um fato. Com poucas calorias, essa saborosa carne branca se encaixa perfeitamente às receitas e, por isso, pode ser aproveitada nos mais diversas refeições no dia a dia. Seja para um almoço prático, um jantar mais leve ou, até mesmo, deliciosos sanduíches para lanches funcionais, o alimento oferece poderosos nutrientes para o bem-estar do organismo, fortalecimento físico e desenvolvimento mental.

Estudos recentes da ciência nutricional mostraram a importância da carne de frango para o bom desenvolvimento do cérebro. As pesquisas constataram que o consumo regular dessa proteína no dia a dia pode melhorar as funções cognitivas das pessoas, principalmente em relação à memória e à concentração (está associado ao combate do Mal de Alzheimer, por exemplo). Isso se deve, de acordo com as análises, por causa da grande concentração de vitaminas B3, também conhecidas como niacina, encontradas na carne. Essa substância age dando mais energia às células cerebrais, favorecendo a capacidade mental.

5 receitas saudáveis para aproveitar o filé de peito de frango na sua alimentação

1 - Filé de frango com crosta de chia e geleia de damasco, ameixa e uvas passas: Para quem gosta de saborear um franguinho crocante, mas deve evitar a fritura, a crosta de chia é a alternativa ideal para deixar a textura do alimento no ponto certo. Além disso, esse grão é considerado um superalimento, por possuir propriedades nutricionais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, como as fibras alimentares, que favorecem a digestão. Além disso, o consumo da chia está associado ao equilíbrio do diabetes, por conseguir equilibrar os níveis de glicose no sangue.

2 - Peito de frango com salada, tomate, rúcula e salsa: Se você não está com muito tempo para cozinhar no dia a dia, essa receita é simples, prática e muito rápida de preparar. Com poucas calorias, esse prato também é indicado para dietas de emagrecimento e perda de peso. A salada que acompanha o peito de frango também apresenta grandes concentrações de vitaminas e minerais que dão força e energia ao organismo.

3 - Canelone de frango e cottage: Quem adora uma boa massa, o frango é uma proteína que também pode acompanhar ótimos pratos. Esse canelone, por exemplo, é uma opção simples de preparar e que garante ótimos benefícios para a saúde, principalmente fibras. Já o queijo cottage, que também faz parte da receita, garante boas quantidades de cálcio, mineral relacionado ao combate da osteoporose.

4 - Salpicão de frango com folhas de endívia: O tradicional prato de frango, aqui, ganha uma versão mais saudável, funcional e sofisticada. Junto com vegetais orgânicos e outros ingredientes naturais, a carne de frango potencializa os seus principais nutrientes, deixando a refeição extremamente benéfica para a saúde.

5 - Sanduíche quente de frango: Mas não é só para as principais refeições do dia que o frango pode e merece ser utilizado. Em lanches intermediários, à tarde ou no final da noite, um bom sanduíche pode sanar bem a fome e ainda beneficiar o corpo com ótimos nutrientes.

Mais noticias com...
Receitas:
Frango
Ver Mais

Últimas Matérias

Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos

Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos

Afinal, enxofre é bom para que? Embora ele seja lembrado pelo seu cheiro forte e por estar presente nas camadas mais profundas da terra, esse mineral também...

> Leia mais
Páprica doce ou picante: saiba por que adotar o condimento em suas receitas

Páprica doce ou picante: saiba por que adotar o condimento em suas receitas Páprica doce ou picante: saiba por que adotar o condimento em suas receitas

Talvez você associe a páprica, doce ou picante, à culinária indiana, já que diversas especiarias vieram de lá. Ou então à Hungria, onde o ingrediente é...

> Leia mais
Jambo ajuda a evitar diversas doenças! Conheça todas as vantagens desse fruto

Jambo ajuda a evitar diversas doenças! Conheça todas as vantagens desse fruto Jambo ajuda a evitar diversas doenças! Conheça todas as vantagens desse fruto

Encontrado facilmente na região Norte do país, poucos sabem que jambo não é originalmente brasileiro, mas sim asiático. E embora o nome em geral esteja...

> Leia mais
Ginkgo biloba: as propriedades medicinais dessa planta que é símbolo no Japão

Ginkgo biloba: as propriedades medicinais dessa planta que é símbolo no Japão Ginkgo biloba: as propriedades medicinais dessa planta que é símbolo no Japão

Você conhece a fitoterapia? Essa prática é conhecida por utilizar as plantas como medicamento ao invés de optar pelos remédios produzidos pela indústria....

> Leia mais
Para quem tem pressa: 10 lanches práticos que ficam prontos em até 15 minutos

Para quem tem pressa: 10 lanches práticos que ficam prontos em até 15 minutos Para quem tem pressa: 10 lanches práticos que ficam prontos em até 15 minutos

Na correria do dia a dia muita gente acaba pulando refeições simplesmente por acreditar que não possui tempo para preparar nada. Só que isso não é nada...

> Leia mais
Xilitol é saudável? Descubra se esse adoçante é uma boa alternativa ao açúcar

Xilitol é saudável? Descubra se esse adoçante é uma boa alternativa ao açúcar Xilitol é saudável? Descubra se esse adoçante é uma boa alternativa ao açúcar

É difícil encontrar quem não goste de um bom doce. Mesmo quando a pessoa possui um paladar mais voltado para o salgado em geral ela ainda aprecia uma...

> Leia mais
Nabo: conheça os benefícios desse legume que ajuda na saúde do coração

Nabo: conheça os benefícios desse legume que ajuda na saúde do coração Nabo: conheça os benefícios desse legume que ajuda na saúde do coração

Embora não seja tão popular assim na nossa gastronomia, o nabo é plantado no Brasil desde a época em que éramos colônia de Portugal. Afinal, por mais que não...

> Leia mais
Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável

Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável

Quem nunca evitou comer determinado alimento porque ele é "ruim para a digestão"? O problema é muita gente acaba confundindo comidas indigestas com as que...

> Leia mais
Seriguela é a fruta rica em vitaminas e minerais que você deve passar a consumir

Seriguela é a fruta rica em vitaminas e minerais que você deve passar a consumir Seriguela é a fruta rica em vitaminas e minerais que você deve passar a consumir

Algumas plantas são conhecidas por diversos nomes, e esse é o caso da seriguela, que é chamada também de ciriguela, ceriguela, ameixa da Espanha e cajá...

> Leia mais
Qual panela é melhor? Saiba as vantagens e desvantagens dos tipos mais comuns

Qual panela é melhor? Saiba as vantagens e desvantagens dos tipos mais comuns Qual panela é melhor? Saiba as vantagens e desvantagens dos tipos mais comuns

Como já dizia a música de Sérgio Reis, "Panela velha é que faz comida boa". Mas será mesmo? É muito comum escutarmos que as feitas de barro são as melhores...

> Leia mais