Arroz doce: Aprenda como podemos deixar essa deliciosa receita mais saudável!

Tradição nas festas de São João, o arroz doce, quando preparado com ingredientes integrais e menos calóricos, pode fazer parte de uma sobremesa saudável e saborosa! Veja os grandes benefícios dessa iguaria e aprenda como deixar essa receita ainda melhor para sua saúde!
Tradição nas festas de São João, o arroz doce, quando preparado com ingredientes integrais e menos calóricos, pode fazer parte de uma sobremesa saudável e saborosa! Veja os grandes benefícios dessa iguaria e aprenda como deixar essa receita ainda melhor para sua saúde!

Produto recomendado

Arroz integral Taeq pacote 1 Kg

Arroz integral Taeq pacote 1 Kg

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Receita oriunda da culinária asiática, mas que também se tornou tradição na gastronomia brasileira, o arroz doce é presença essencial nas tradicionais festas juninas em todo o país. Muito saboroso e extremamente simples de preparar, o alimento, quando consumido com moderação e cozinhado com ingredientes integrais, apresenta um arsenal de nutrientes que ajudam e fortalecem a nossa saúde. Saiba mais sobre os benefícios dessa apetitosa iguaria!

Também conhecido como arroz de leite, o arroz doce é uma excelente opção de prato para oferecer em uma sobremesa, por exemplo. Ele se destaca pela grande presença de carboidratos, portanto, fornece muita energia ao organismo. Além disso, esses grãos também são fontes poderosas de proteínas, vitaminas e minerais. Vale ressaltar que todos os tipos de arroz não possuem glúten, ou seja, podem ser tranquilamente consumidos por pessoas intolerantes à substância.

Para quem deseja elevar mais ainda o valor nutricional da sua receita de arroz doce, a utilização da versão integral do arroz também é importantíssima. Rico em fibras alimentares, ele auxilia no funcionamento do intestino e no controle da saciedade, além de conter mais vitamina E, vitamina B1 e magnésio do que a o tipo tradicional.

Enfim, motivos sobram para incluir essa deliciosa sobremesa em seu arraiá! A nutricionista Vanessa Born nos indicou uma opção de receita rica em sabor e que possui apenas 90 calorias por unidade. Confira e experimente:

Saiba como preparar um arroz doce saudável para sua festa junina!

Ingredientes:

1 litro e meio de leite

2 xícaras de arroz integral

3 xícaras de açúcar orgânico

Canela a gosto

1 lata de leite condensado light

Modo de Preparo:

Coloque, em uma panela, o leite e o arroz, e cozinhe por 25 minutos já com a canela, mexendo de vez em quando. Coloque o açúcar e deixe mais 25 minutos. Por último, adicione o leite condensado e deixe os 25 minutos finais. Salpique com mais um pouco de canela na hora de servir se desejar.

Mais noticias com...
Receitas:
Leite
Ver Mais

Últimas Matérias

4 frutas amarelas excelentes para a sua saúde

4 frutas amarelas excelentes para a sua saúde 4 frutas amarelas excelentes para a sua saúde

Que as frutas são essenciais para uma alimentação saudável, todo mundo já sabe. Algumas delas, inclusive, como a banana, o maracujá e a manga, possuem...

> Leia mais
Chocolate em pó tem lactose? Descubra se intolerantes podem consumi-lo

Chocolate em pó tem lactose? Descubra se intolerantes podem consumi-lo Chocolate em pó tem lactose? Descubra se intolerantes podem consumi-lo

Quem tem alergia ou intolerância à lactose precisa tomar diversos cuidados com a dieta - tais como seguir um plano alimentar rígido e olhar sempre com...

> Leia mais
Chá de jasmim tem benefícios de sobra! Descubra as suas propriedades

Chá de jasmim tem benefícios de sobra! Descubra as suas propriedades Chá de jasmim tem benefícios de sobra! Descubra as suas propriedades

Além de ser uma flor bem bonita e aromática, o jasmim é fonte de antioxidantes e diferentes propriedades medicinais, sendo muito indicado para o preparo de...

> Leia mais
Kani é saudável? Conheça os prós e contras desse alimento

Kani é saudável? Conheça os prós e contras desse alimento Kani é saudável? Conheça os prós e contras desse alimento

Muito usado na culinária japonesa, o kani kama é um alimento feito à base de frutos do mar que pode ser servido com arroz, macarrão ou até como...

> Leia mais
Que tal praticar futevôlei? Conheça esse esporte criado nas areias cariocas

Que tal praticar futevôlei? Conheça esse esporte criado nas areias cariocas Que tal praticar futevôlei? Conheça esse esporte criado nas areias cariocas

Conhecido como uma modalidade esportiva de areia, o futevôlei faz um enorme sucesso nas praias cariocas e ao redor do mundo. Criado por volta de 1960 no Rio...

> Leia mais
O que é picles e como fazer essa conserva

O que é picles e como fazer essa conserva O que é picles e como fazer essa conserva

Usado no preparo de saladas, sanduíches e outras receitas, o picles nada mais é do que uma forma de preparar e consumir legumes e vegetais, reaproveitando os...

> Leia mais
Conhece alguma fruta com Q? Veja espécies supernutritivas

Conhece alguma fruta com Q? Veja espécies supernutritivas Conhece alguma fruta com Q? Veja espécies supernutritivas

Que tal experimentar frutas de diferentes espécies para ampliar o cardápio e preparar novas receitas? No Brasil, existem milhares de opções nativas e...

> Leia mais
Como fazer yakisoba tradicional, prato com legumes rico em nutrientes

Como fazer yakisoba tradicional, prato com legumes rico em nutrientes Como fazer yakisoba tradicional, prato com legumes rico em nutrientes

De origem japonesa, o yakisoba nada mais é que um tipo de macarrão servido com diferentes legumes, temperos e, geralmente, incrementado com molho shoyu....

> Leia mais
Comida portuguesa: 5 pratos para se apaixonar por essa culinária

Comida portuguesa: 5 pratos para se apaixonar por essa culinária Comida portuguesa: 5 pratos para se apaixonar por essa culinária

A influência portuguesa na culinária brasileira é inegável. Mas quando se trata dos pratos típicos desse país europeu, nem todo mundo conhece as referências!...

> Leia mais
Arroz tem açúcar? Entenda sua relação com a glicose

Arroz tem açúcar? Entenda sua relação com a glicose Arroz tem açúcar? Entenda sua relação com a glicose

Embora tenha apenas 0,1 gramas de açúcar por porção, o arroz é um alimento caracteristicamente conhecido por influenciar no aumento da glicose. Por isso,...

> Leia mais