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4 receitas com iogurte natural para variar no lanche
Guia Culinário 09/09/2021

4 receitas com iogurte natural para variar no lanche

Preparar receitas com iogurte natural é uma ótima dica para ser mais light e inovar na hora do lanche ou café da manhã. Você sabia, por exemplo, que é possível fazer um bolo de caneca à base de iogurte e canela em pó? Essa receita é rica em cálcio, vitaminas e ainda surte um efeito antioxidante e termogênico no organismo. Para te incentivar a variar mais no cardápio, nós separamos 4 preparos com iogurte natural Taeq bem simples e saborosos. Confira!

1. Panqueca de iogurte com morango

Para fazer um lanche rápido, que tal apostar em uma receita de panqueca de iogurte com morangos? Feita com farinha de trigo integral Taeq, essa receita é rica em fibras, vitaminas, minerais e ajuda a controlar o índice glicêmico. Para dar um toque diferenciado, a nossa dica é utilizar mel e canela, que deixam a massa ainda mais saborosa.

Ingredientes

– 1 ovo Taeq

– 1 copo de iogurte desnatado natural Taeq (160 g)

– ½ xícara de farinha integral taeq

– 1 colher de sopa de óleo de coco sem sabor Taeq

– Canela em pó a gosto

– Mel Taeq a gosto

– 1 colher de chá de fermento em pó

– 1 caixa de morangos lavados

Para preparar, coloque o ovo, o iogurte, a farinha, o óleo de coco, a canela a gosto e um pouco de mel no liquidificador. Bata tudo até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione o fermento e bata mais um pouco.

Pique alguns morangos, adicione-os à massa e mexa com uma colher. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo de coco e deixe fritar dos dois lados. Na hora de servir, adicione mais alguns morangos picados e mel a gosto. Fica uma delícia!

2. Vitamina de banana com iogurte

Vitaminas, shakes e smoothies são alternativas práticas e nutritivas para matar a fome no dia a dia – servem de café da manhã, lanche da tarde e até de snack para o pré ou pós-treino. A vitamina de banana com iogurte, em especial, é bem simples e pode ser incrementada com a pasta integral de amendoim Taeq, que é rica em proteínas e fica agrega bastante sabor.

Ingredientes

– 2 bananas prata picadas e congeladas

– 1 copo de iogurte desnatado natural Taeq (160 g)

– 150 ml de leite longa vida Taeq gelado

– 1 colher de sopa de aveia integral flocos finos Taeq

– 1 colher de sopa de pasta integral de amendoim Taeq

Para preparar, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma vitamina bem consistente e homogênea. Beba em seguida!

3. Bolo de iogurte de caneca

Sabe quando bate aquela vontade de comer um bolo quentinho com café? Para fazer esse lanche de forma mais rápida, uma boa dica é recorrer à receita de bolo de iogurte de micro-ondas. Nesse caso, basta misturar os ingredientes em uma caneca e levar para assar. A melhor parte é que a massa de iogurte fica bem fofinha e combina superbem com canela em pó.

Ingredientes

– 1 ovo Taeq

– 1 colher de sopa de óleo de coco sem sabor Taeq

– ½ copo de iogurte desnatado natural Taeq (160 g)

– 3 colheres de sopa de açúcar demerara Taeq

– 4 colheres de sopa de farinha integral taeq

– Canela em pó a gosto

– 1 colher de chá de fermento em pó

Em uma caneca grande, coloque o ovo, o óleo de coco, o iogurte e misture bem. Adicione o açúcar demerara e mexa mais um pouco, até que fique consistente.

Junte a farinha integral e misture até que a massa fique bem homogênea. Finalize com a canela em pó a gosto e o fermento. Mexa e leve para o micro-ondas por 3 minutos.

Passado esse tempo, caso a massa não esteja totalmente assada, leve ao micro-ondas por 30 segundos e assim em diante até que fique pronta. Para finalizar, você ainda pode salpicar um pouco mais de canela em pó. Fica uma delícia!

4. Iogurte com frutas e granola

O mix de iogurte natural com morangos, amoras, outras frutas vermelhas e granola também faz bastante sucesso. Esse tipo de lanche é rico em cálcio, potássio, fósforo, vitaminas A, do complexo B, C, fibras, gorduras boas e antioxidantes. Ou seja, é uma combinação altamente nutritiva que pode

Ingredientes

– 2 copos de iogurte desnatado natural Taeq (160 g)

– ½ xícara de morangos, amoras e mirtilos

– ½ xícara de granola orgânica Taeq

– Mel Taeq a gosto

Em uma tigela, despeje o iogurte, junte as frutas vermelhas, a granola, o mel a gosto e coma com uma colher. Se preferir, você pode misturar os ingredientes e até amassar as frutas antes de consumi-las. Fica a dica!