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Prepare sua pele para o verão: invista nos alimentos ricos em betacaroteno
Guia Culinário 08/01/2015

Prepare sua pele para o verão: invista nos alimentos ricos em betacaroteno

O verão chegou com tudo, trazendo com o calor o momento ideal para adquirir aquele bronzeado natural e praticar atividades físicas. E quando se fala em preparar a pele para essa estação, uma das dicas mais ouvidas é para investir em frutas e legumes amarelo-alaranjados. Isso porque esse alimentos são ricos em betacaroteno, nutriente que é um potente antioxidante que serve para melhorar o sistema imunológico, fortalecendo o organismo, e protegendo a pele do envelhecimento precoce, já que inibe a ação dos radicais livres.

Os alimentos ricos em betacaroteno ajudam a pele a se bronzear já que contribuem na produção de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios ultra-violetas, quando são metabolizados em vitamina A. Esses alimentos também tem a vantagem de melhorarem a elasticidade da pele.

“Para sentir o efeito do betacaroteno no bronzeado deve-se consumir 2 ou 3 vezes ao dia alimentos ricos em betacaroteno pelo menos 7 dias antes da 1ª exposição solar”. Indica a nutricionista Anete Mecenas que é Mestre em Ciências Farmacêuticas pela UFRJ e especialista em alimentos funcionais, nutrição esportiva e nutrigenômica.

Os principais alimentos ricos em betacaroteno

• Melão

• Pêssego

• Nectarina

• Cenoura

• Abóbora

• Damasco

• Manga

• Espinafre