Prepare sua pele para o verão: invista nos alimentos ricos em betacaroteno

Garanta um bronzeado perfeito neste verão com alimentos ricos em betacaroteno
Garanta um bronzeado perfeito neste verão com alimentos ricos em betacaroteno
Anete Mecenas

Consultor:

Anete Mecenas

Doutora em Bioquímica pela UFRJ, Mestre em Ciências Farmacêuticas pela UFRJ e especialista em Nutrigenômica na prática clínica e esportiva. É coordenadora, docente e pesquisadora do curso de Nutrição da UNESA.

O verão chegou com tudo, trazendo com o calor o momento ideal para adquirir aquele bronzeado natural e praticar atividades físicas. E quando se fala em preparar a pele para essa estação, uma das dicas mais ouvidas é para investir em frutas e legumes amarelo-alaranjados. Isso porque esse alimentos são ricos em betacaroteno, nutriente que é um potente antioxidante que serve para melhorar o sistema imunológico, fortalecendo o organismo, e protegendo a pele do envelhecimento precoce, já que inibe a ação dos radicais livres.

Os alimentos ricos em betacaroteno ajudam a pele a se bronzear já que contribuem na produção de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios ultra-violetas, quando são metabolizados em vitamina A. Esses alimentos também tem a vantagem de melhorarem a elasticidade da pele.

"Para sentir o efeito do betacaroteno no bronzeado deve-se consumir 2 ou 3 vezes ao dia alimentos ricos em betacaroteno pelo menos 7 dias antes da 1ª exposição solar". Indica a nutricionista Anete Mecenas que é Mestre em Ciências Farmacêuticas pela UFRJ e especialista em alimentos funcionais, nutrição esportiva e nutrigenômica.

Os principais alimentos ricos em betacaroteno

• Melão

• Pêssego

• Nectarina

• Cenoura

• Abóbora

• Damasco

• Manga

• Espinafre

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