O que é uma porção? Aprenda a medir a quantidade dos alimentos pelas suas mãos

.
.

Produto recomendado

Espinafre orgânico Taeq

Espinafre orgânico Taeq

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Afinal, o que é uma "porção"? Quando um nutricionista nos orienta o consumo de "uma porção" de um determinado alimento, você sabe o quanto isso realmente equivale? Para dar fim a essa dúvida corriqueira das pessoas, através, logicamente, das demandas de uma alimentação saudável, essa quantidade pode estar, literalmente, disponível na palma de nossas mãos!

Através de uma matéria publicada pelo jornal Daily Mail, a nutricionista britânica, Sian Porter, consultora e porta-voz da British Dietetic Association (BDA), apresentou, com suas próprias mãos, a noção exata da medida que representa a quantidade de uma porção dos mais diversos alimentos utilizados em nosso dia a dia.

"A maioria das pessoas não sabem com o que uma porção apropriada pode parecer", disse a especialista, ressaltando, todavia, que mesmo os alimentos mais saudáveis contêm calorias, por isso merecem cuidados específicos em nossos consumos: "Assim (com a medida) você pode fazer escolhas realmente saudáveis e ainda comer demais", destacou a profissional na publicação. Para visualizar melhor a proporção das porções na mão, Sara utilizou os seguintes alimentos: carne bovina, peixes, espinafre, frutas, legumes, macarrão, castanhas, batata, manteiga de amendoim, chocolate, bolos e queijo.

O mais importante é que cada porção é proporcional ao tamanho da mão e do corpo, ou seja: em pessoas maiores a quantidade da porção será maior, enquanto para menores, como, por exemplo, as crianças, essa medida será equivalente às suas demandas. Veja, abaixo, o cálculo feito pela profissional para a noção adequada de quanto vale uma porção.

Medida de uma porção para cada alimento

Carne bovina = A palma da mão

Peixe branco = A mão inteira aberta

Peixe = A palma da mão

Espinafre = Duas mãos inteiras abertas

Frutas pequenas = Duas mãos em concha

Legumes = Um punho fechado

Macarrão = Um punho fechado

Castanhas = Uma mão em concha

Batata = Um punho fechado

Peixe = A palma da mão

Manteiga de amendoim = A ponta do dedão

Barra de chocolate = Um dedo indicador

Queijo = Dois dedões

Bolo = Dois dedos indicadores

Veja aqui a matéria completa feita pelo Dayli Mail.

Receitas:
Batata
Ver Mais

Últimas Matérias

O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe

O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe

Se você sempre se perguntou o que é tabule, saiba que esse é um prato originário do Líbano, feito à base de triguilho, o famoso trigo para quibe. Com sabor...

> Leia mais
4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer

4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer 4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer

Você também faz parte do time que ama assistir a filmes, séries e documentários sobre culinária? Consumir esse tipo de conteúdo é ótimo para aprender mais...

> Leia mais
Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

É muito provável que você já tenha visto o pepino daquela forma clássica, com duas rodelas sob os olhos de alguém para uma limpeza de pele caseira. Mas os...

> Leia mais
Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Você sabia que é possível preparar uma receita de nuggets vegano feita à base de grão-de-bico, legumes e diferentes temperos? Em vez de apostar na versão...

> Leia mais
5 vegetais amargos que você precisa experimentar

5 vegetais amargos que você precisa experimentar 5 vegetais amargos que você precisa experimentar

Alimentos amargos costumam ser apreciados por quem tem o paladar bem seletivo e diferenciado. Apesar de muita gente torcer o nariz, entretanto, muitos...

> Leia mais
Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Você já experimentou alguma receita de suco de batata-doce? Rica em fibras, potássio, cálcio e carboidratos, essa bebida funciona como excelente fonte de...

> Leia mais
O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

Exagerar demais na comida ou se alimentar de forma rápida pode desencadear problemas no aparato gastrointestinal, como azia, náusea, dor e dilatação...

> Leia mais
7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário 7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

Tangerina, toranja, tâmara, tarumã... Você já parou para pensar em quantas frutas com T existem e podem ser incluídas no cardápio? Para ter uma alimentação...

> Leia mais
Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Suco, smoothie, geleia, compota, mousse... São muitas as receitas que podem ser feitas a partir da polpa e da casca do maracujá, sabia? Para variar cada vez...

> Leia mais
Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Para escolher entre crossfit ou academia, é fundamental levar em conta uma série de fatores - como o estilo de treino, o principal objetivo (queimar calorias...

> Leia mais