Iogurte com frutas vermelhas: Mais cálcio, fibras e proteínas para a sua saúde!

A combinação de iogurte com frutas vermelhas é uma das mais poderosas quando falamos em alimentação saudável. Veja o que essa união traz de benefícios ao organismo!
A combinação de iogurte com frutas vermelhas é uma das mais poderosas quando falamos em alimentação saudável. Veja o que essa união traz de benefícios ao organismo!

Um dos alimentos mais versáteis da culinária, o iogurte tem, dentre suas diversas possibilidades de combinações, uma que parece infalível em relação às questões de gosto e nutrientes. Junto com as poderosas frutas vermelhas, o alimento potencializa ainda mais sua composição nutricional se tornando um ingrediente perfeito para o bem-estar do nosso organismo. Veja as melhores formas de adicioná-la na sua alimentação e conheça os benefícios que essa dupla pode proporcionar!

Para o lanche ou café da manhã, o iogurte se tornou um alimento muito presente em nossos dias. Conhecido por sua grandeza nutricional, o produto é fonte de cálcio, um mineral fundamental para o desenvolvimento e fortalecimento dos nossos ossos, dentes e músculos. Segundo a nutricionista Patrícia Bertoni Brotherhood, seu consumo regular ajuda a manter saudável o intestino, fornecendo os probióticos (as bactérias benéficas) para a nossa qualidade de vida:

"O iogurte é um alimento rico em proteínas e cálcio, é muito versátil na alimentação, pois pode ser consumido puro, misturado com cereais, com frutas, como base de molhos para saladas entre outros. Estudos sugerem que o consumo do cálcio diminui o acúmulo de gordura e que também poderia estar relacionado com a queima de gordura, aumentando a lipólise. Combinado com frutas vermelhas, que são ricas em antioxidantes, auxilia no combate contra os radicais livres", explica a profissional.

Como acrescentar as frutas vermelhas ao iogurte?

As frutas vermelhas, como a framboesa, morango, cereja e amora, por exemplo, podem ser acrescidas em pequenas porções ao seu iogurte ou batidas no liquidificador antes do consumo. Esses alimentos são conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes no organismo, prevenindo o envelhecimento precoce das células, melhorando o funcionamento intestinal, reduzindo os níveis de colesterol e combatendo doenças cardiovasculares.

Além disso, por serem boas fontes de vitamina C, substância associada ao bem-estar do nosso sistema imunológico, essas frutas auxiliam a defesa do corpo para a prevenção de gripes e resfriados. "A vitamina C das frutas associado as proteínas do iogurte podem melhorar a estrutura da pele, auxiliando no combate à celulite, flacidez e retenção de líquidos", analisa a nutricionista.

O consumo do iogurte com frutas vermelhas

Geralmente, acrescentamos o iogurte no café da manhã, em pequenos lanches no meio da tarde ou antes de dormir. A combinação é extremamente saborosa e proporciona saciedade, devido à presença das fibras alimentares, ajudando até em um emagrecimento saudável. "Evite consumir o iogurte com frutas vermelhas após almoço e jantar, pois o cálcio atrapalha a absorção do ferro, diminuindo os níveis da substância no organismo", alerta a nutricionista.

Atenção aos intolerantes à lactose

Por ser um produto derivado do leite, o iogurte possui lactose, a gordura do leite que causa alergia ou intolerância em algumas pessoas. "Por ser um alimento processado muitos indivíduos que não se sentem bem com o leite conseguem ingerir sem intercorrências. Mas é necessário uma avaliação com seu nutricionista para saber se esse alimento deverá ser excluído do seu plano alimentar", finaliza a Dra. Patrícia.

*Patrícia Bertoni Brotherhood (CRN 101586) é nutricionista especializada em gestão de qualidade e segurança de alimentos e atua na prescrição de fitoterápicos e suplementação. Formada pela UNIRIO, a profissional disponibiliza suas redes sociais para contato e informações: Instagram

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Você sabia que há tipos de vegetarianismo? Conheça as diferenças entre eles

Você sabia que há tipos de vegetarianismo? Conheça as diferenças entre eles Você sabia que há tipos de vegetarianismo? Conheça as diferenças entre eles

Muita gente não sabe, mas existem diferentes vertentes do vegetarianismo que se baseiam em dietas alimentares distintas. A mais conhecida de todas é a...

> Leia mais
8 alimentos ricos em antioxidantes que você deve comer sempre

8 alimentos ricos em antioxidantes que você deve comer sempre 8 alimentos ricos em antioxidantes que você deve comer sempre

Os antioxidantes são substâncias importantes para a saúde de todo mundo. Isso porque eles atuam inibindo os radicais livres, de modo que conseguem retardar o...

> Leia mais
Iogurte com granola: por que essa combinação é tão saudável?

Iogurte com granola: por que essa combinação é tão saudável? Iogurte com granola: por que essa combinação é tão saudável?

Poucas coisas são tão boas quanto iniciar o dia com um café da manhã leve, saboroso e saudável. Justamente por isso, a combinação iogurte + granola é uma das...

> Leia mais
Aprenda formas de acrescentar a quinoa no cardápio do dia a dia

Aprenda formas de acrescentar a quinoa no cardápio do dia a dia Aprenda formas de acrescentar a quinoa no cardápio do dia a dia

Muito conhecida por adeptos de uma alimentação saudável, a quinoa (ou quinua) traz diversas vantagens para o organismo. Entre elas podemos citar ser rica em...

> Leia mais
Benefícios do zinco: saiba por que é importante comer alimentos ricos no mineral

Benefícios do zinco: saiba por que é importante comer alimentos ricos no mineral Benefícios do zinco: saiba por que é importante comer alimentos ricos no mineral

Que ferro evita a anemia e cálcio a osteoporose todo mundo sabe. Mas e o que dizer em relação ao zinco? A verdade é que embora o nome desse mineral seja bem...

> Leia mais
Prós e contras do veganismo que você precisa saber antes de adotar essa dieta

Prós e contras do veganismo que você precisa saber antes de adotar essa dieta Prós e contras do veganismo que você precisa saber antes de adotar essa dieta

Adotar o veganismo como estilo de vida é uma forma de valorizar a vida dos bichinhos. Afinal, a alimentação dos veganos exclui do cardápio o consumo de...

> Leia mais
Inspire-se em merendas escolares ao redor do mundo para montar a do seu filho

Inspire-se em merendas escolares ao redor do mundo para montar a do seu filho Inspire-se em merendas escolares ao redor do mundo para montar a do seu filho

Na hora de montar o cardápio escolar das crianças, uma das coisas mais importantes é selecionar alimentos que sejam mais nutritivos, saudáveis e que se...

> Leia mais
6 receitas com diferentes tipos de peixe que são uma explosão de ômega 3

6 receitas com diferentes tipos de peixe que são uma explosão de ômega 3 6 receitas com diferentes tipos de peixe que são uma explosão de ômega 3

Todo mundo sabe que o peixe é um dos alimentos mais bem-vindos em qualquer dieta. Afinal, ele é um dos fatores determinantes para o sucesso da Dieta do...

> Leia mais
Homus: os benefícios desse prato feito a partir do grão-de-bico

Homus: os benefícios desse prato feito a partir do grão-de-bico Homus: os benefícios desse prato feito a partir do grão-de-bico

Um dos pratos mais conhecidos e saborosos da cultura árabe, o homus (ou húmus) é um tipo de pasta cheia de propriedades e nutrientes que fazem muito bem à...

> Leia mais
Pode ou não pode? 5 alimentos que diabéticos devem evitar

Pode ou não pode? 5 alimentos que diabéticos devem evitar Pode ou não pode? 5 alimentos que diabéticos devem evitar

Quem possui diabetes sabe que todo cuidado é pouco quando se trata de alimentação. Não adianta tentar dar uma escapada da dieta regrada! Se consumir muito...

> Leia mais