Iogurte com frutas vermelhas: Mais cálcio, fibras e proteínas para a sua saúde!

A combinação de iogurte com frutas vermelhas é uma das mais poderosas quando falamos em alimentação saudável. Veja o que essa união traz de benefícios ao organismo!
A combinação de iogurte com frutas vermelhas é uma das mais poderosas quando falamos em alimentação saudável. Veja o que essa união traz de benefícios ao organismo!
Patrícia Bertoni Brotherhood

Consultor:

Patrícia Bertoni Brotherhood

Formada em Nutrição pela UNIRIO, é especializada em Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos

Um dos alimentos mais versáteis da culinária, o iogurte tem, dentre suas diversas possibilidades de combinações, uma que parece infalível em relação às questões de gosto e nutrientes. Junto com as poderosas frutas vermelhas, o alimento potencializa ainda mais sua composição nutricional se tornando um ingrediente perfeito para o bem-estar do nosso organismo. Veja as melhores formas de adicioná-la na sua alimentação e conheça os benefícios que essa dupla pode proporcionar!

Para o lanche ou café da manhã, o iogurte se tornou um alimento muito presente em nossos dias. Conhecido por sua grandeza nutricional, o produto é fonte de cálcio, um mineral fundamental para o desenvolvimento e fortalecimento dos nossos ossos, dentes e músculos. Segundo a nutricionista Patrícia Bertoni Brotherhood, seu consumo regular ajuda a manter saudável o intestino, fornecendo os probióticos (as bactérias benéficas) para a nossa qualidade de vida:

"O iogurte é um alimento rico em proteínas e cálcio, é muito versátil na alimentação, pois pode ser consumido puro, misturado com cereais, com frutas, como base de molhos para saladas entre outros. Estudos sugerem que o consumo do cálcio diminui o acúmulo de gordura e que também poderia estar relacionado com a queima de gordura, aumentando a lipólise. Combinado com frutas vermelhas, que são ricas em antioxidantes, auxilia no combate contra os radicais livres", explica a profissional.

Como acrescentar as frutas vermelhas ao iogurte?

As frutas vermelhas, como a framboesa, morango, cereja e amora, por exemplo, podem ser acrescidas em pequenas porções ao seu iogurte ou batidas no liquidificador antes do consumo. Esses alimentos são conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes no organismo, prevenindo o envelhecimento precoce das células, melhorando o funcionamento intestinal, reduzindo os níveis de colesterol e combatendo doenças cardiovasculares.

Além disso, por serem boas fontes de vitamina C, substância associada ao bem-estar do nosso sistema imunológico, essas frutas auxiliam a defesa do corpo para a prevenção de gripes e resfriados. "A vitamina C das frutas associado as proteínas do iogurte podem melhorar a estrutura da pele, auxiliando no combate à celulite, flacidez e retenção de líquidos", analisa a nutricionista.

O consumo do iogurte com frutas vermelhas

Geralmente, acrescentamos o iogurte no café da manhã, em pequenos lanches no meio da tarde ou antes de dormir. A combinação é extremamente saborosa e proporciona saciedade, devido à presença das fibras alimentares, ajudando até em um emagrecimento saudável. "Evite consumir o iogurte com frutas vermelhas após almoço e jantar, pois o cálcio atrapalha a absorção do ferro, diminuindo os níveis da substância no organismo", alerta a nutricionista.

Atenção aos intolerantes à lactose

Por ser um produto derivado do leite, o iogurte possui lactose, a gordura do leite que causa alergia ou intolerância em algumas pessoas. "Por ser um alimento processado muitos indivíduos que não se sentem bem com o leite conseguem ingerir sem intercorrências. Mas é necessário uma avaliação com seu nutricionista para saber se esse alimento deverá ser excluído do seu plano alimentar", finaliza a Dra. Patrícia.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Fit Dance: o que é e quais os benefícios? Saiba mais sobre esse exercício!

Fit Dance: o que é e quais os benefícios? Saiba mais sobre esse exercício! Fit Dance: o que é e quais os benefícios? Saiba mais sobre esse exercício!

Você já ouviu falar no Fit Dance? O exercício que transformou as aulas de dança na academia e vem conquistando milhares de adeptos ao redor do mundo nos...

> Leia mais
5 receitas com abóbora cabotiá (japonesa) que são deliciosas e supernutritivas

5 receitas com abóbora cabotiá (japonesa) que são deliciosas e supernutritivas 5 receitas com abóbora cabotiá (japonesa) que são deliciosas e supernutritivas

Extremamente versátil e saborosa na cozinha, a abóbora cabotiá (ou japonesa) é um ingrediente muito utilizado no preparo de caldos, sopas e purês. Para quem...

> Leia mais
Culinária regional: feijão tropeiro e outros 4 pratos típicos do Sudeste

Culinária regional: feijão tropeiro e outros 4 pratos típicos do Sudeste Culinária regional: feijão tropeiro e outros 4 pratos típicos do Sudeste

Se você quer conhecer mais a fundo a culinária brasileira, que tal começar a experimentar as comidas típicas de cada região? A gastronomia do Sudeste, em...

> Leia mais
Vegetais tipo A: o que são, quais são e como incluí-los na dieta diária

Vegetais tipo A: o que são, quais são e como incluí-los na dieta diária Vegetais tipo A: o que são, quais são e como incluí-los na dieta diária

Você sabia que os vegetais são divididos em grupos e classificados de acordo com a quantidade (e tipos) de nutrientes que fornecem? Os vegetais do tipo A, em...

> Leia mais
10 frutas verdes excelentes para a sua saúde: do abacate ao limão

10 frutas verdes excelentes para a sua saúde: do abacate ao limão 10 frutas verdes excelentes para a sua saúde: do abacate ao limão

As frutas verdes, conhecidas por serem fontes de clorofila (um tipo de pigmento antioxidante), são ótimas para fortalecer a imunidade e desintoxicar o...

> Leia mais
Como fazer óleo de abacate e usá-lo na alimentação diária

Como fazer óleo de abacate e usá-lo na alimentação diária Como fazer óleo de abacate e usá-lo na alimentação diária

Indicado para fortalecer a imunidade, favorecer a perda de peso e a saúde da pele, o óleo de abacate é um ingrediente natural altamente nutritivo que pode (e...

> Leia mais
O que é Inktober? Conheça quem aderiu ao desafio de desenhar todos os dias

O que é Inktober? Conheça quem aderiu ao desafio de desenhar todos os dias O que é Inktober? Conheça quem aderiu ao desafio de desenhar todos os dias

Desde 2009, um desafio anual que incentiva a prática de desenhos e ilustrações durante o mês de outubro vem conquistando milhares de artistas ao redor do...

> Leia mais
Manteiga é fonte de vitamina A! Entenda se ainda assim ela é benéfica

Manteiga é fonte de vitamina A! Entenda se ainda assim ela é benéfica Manteiga é fonte de vitamina A! Entenda se ainda assim ela é benéfica

Ter o hábito de passar manteiga em pães e biscoitos no dia a dia não é necessariamente prejudicial à saúde. Apesar de ser comumente tachada como gordurosa e...

> Leia mais
6 frutas com D para variar no cardápio

6 frutas com D para variar no cardápio 6 frutas com D para variar no cardápio

O universo das frutas é tão amplo e diverso que existe até mesmo uma área científica da horticultura, chamada de pomologia, que é dedicada exclusivamente...

> Leia mais
Chá de poejo serve para relaxar e ajuda na respiração! Conheça outros benefícios

Chá de poejo serve para relaxar e ajuda na respiração! Conheça outros benefícios Chá de poejo serve para relaxar e ajuda na respiração! Conheça outros benefícios

Dono de nomes populares, como hortelãzinho, menta-selvagem e erva-de-são-lourenço, o poejo (Mentha pulegium) é uma planta medicinal muito conhecida por conta...

> Leia mais