Dietas: Descubra quais delas são apontadas pela ciência como as mais eficazes!

De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar "Vigilantes do Peso" e o método americano "Jenny Craig", que utiliza refeições pré-montadas.
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar
De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar

Toda semana a história é mesma: começar a dieta! Porém, apesar da cabal vontade de emagrecer, considerar diversos outros aspectos é imprescindível para se iniciar um regime alimentar. Uma gama de dietas são usadas, receitadas e aconselhadas diariamente à sociedade, no entanto, poucas delas realmente conseguem aliar a perda de peso com qualidade de vida e bem-estar.

Uma revisão de estudos clínicos, realizada por pesquisadores da Universidade de Johns Hopkins, nos Estados Unidos, mostrou que a maioria dos métodos utilizados em dietas de emagrecimento não são tão eficazes ao corpo, pois interferem negativamente em aspectos funcionais do organismo . De acordo com as pesquisas, duas dietas são as mais indicadas: o programa de reeducação alimentar "Vigilantes do Peso" e o método americano "Jenny Craig", que utiliza refeições pré-montadas.

"No método de emagrecimento Vigilantes do Peso, o paciente possui uma tabela de contagem de pontos dos alimentos, em média o consumo diário deve ser torno de 20 pontos. Levando em consideração que muitos vegetais e legumes possuem zero pontos, faz naturalmente com que os pacientes ingiram mais alimentos deste grupo, consequentemente há um aumento de fibras, vitaminas e minerais. Atividades físicas também são incluídas no programa, tornando-o eficaz no emagrecimento. É um programa de emagrecimento que é um dos mais eficientes por trabalhar a reeducação alimentar do indivíduo, dando a ele, noções de quantidades e qualidades de cada refeição", disse a nutricionista Cristiane Coronel.

Já o método de emagrecimento "Jenny Craig" é disponível apenas nos Estados Unidos, sendo necessário se inscrever e pagar uma determinada quantia para participar. O programa pede ao participante que acompanhe as reuniões com uma consultora para traçar uma estratégia e depois escolha o cardápio, entre as opções disponíveis. Neste sistema, o participante recebe suas refeições pré-elaboradas. Cristiane Coronel analisa explica o que representa uma "dieta ideal".

"A melhor dieta é aquela individualizada, onde são considerados vários fatores como a rotina de vida, hábitos alimentares, saúde, objetivos físicos, avaliação de exames bioquímicos, para que a dieta seja calculada ao paciente de forma que ele consiga seguir e tenha sucesso sem correr riscos à saúde. Uma dieta que está bem na moda e que eu gosto de suas características, por exemplo, é a paleolítica, onde não há presença de qualquer alimento industrializado. É uma alimentação mais natural e integral possível, assim como os homens se alimentavam na era paleolítica", finalizou.

Veja as quatro principais dietas

- Dieta Mediterrânica: A Dieta do Mediterrâneo

Este estilo se baseia na alimentação seguida por habitantes de países banhados pelo Mar Mediterrâneo . Ela visa a perda e a manutenção do peso, e a prevenção de doenças crônicas com a baixa ingestão de carne vermelha, açúcar e gordura saturada. Por outro lado, o plano prevê um maior consumo de alimentos como nozes e castanhas, vegetais, grãos integrais, azeite de oliva e peixe. O vinho tinto também é indicado, com moderação.

- Dieta Mayo: Desenvolvida pela Clínica Mayo, dos Estados Unidos, essa dieta tem como único objetivo o emagrecimento.

Os criadores sugerem que, seguindo o plano, é possível perder entre 2,5 e 4,5 quilos nos primeiros 15 dias e, depois, de 0,5 a 1 quilo por semana. A dieta se baseia na alimentação de pratos balanceados de acordo com uma pirâmide alimentar, ou seja, refeições contendo todos os grupos alimentares, mas nas quantidades adequadas. De acordo com Cristiane Coronel, no entanto, há de se ter cuidados com essa dieta, pois ela oferece uma alta concentração proteica e de gorduras saturadas. "Não há adequação calórica individualizada e pode trazer quedas glicêmicas em determinadas horas do dia por ser tão restrita em carboidratos", disse.

- Dieta TLC: A siga em inglês, referente à "terapia para mudança de vida"

Ela tem como objetivo a redução da taxa de LDL, "colesterol ruim", prevenindo doenças cardiovasculares. O foco dessa dieta é diminuir (praticamente eliminar) o consumo de gordura, principalmente a saturada, encontrada em carnes, frituras e lacticínios integrais, por exemplo. O método prevê a inclusão de alimentos ricos em fibras, presentes nos vegetais e alimentos integrais , ajudando diretamente na perda de peso pelo corte de gordura.

- Dash Dieta: A dieta contra a pressão alta tem como objetivo prevenir e tratar a hipertensão.

Foi considerada pelas pesquisas a como a mais adequada para beneficiar o corpo, já que auxilia na perda de peso em uma alimentação mais nutritiva. O cardápio enfatiza alimentos ricos em potássio, proteína, fibra e cálcio, encontrados em vegetais e alimentos integrais, evitando o aumento da pressão arterial. Ela não proíbe o consumo de nenhum grupo alimentar e é considerada fácil de ser seguida.

*Cristiane Coronel (CRN1-4551) é nutricionista clínica e esportiva funcional e disponibiliza o seu site para contato e outras informações: Corpo Nutri

Mais noticias com...
Receitas:
Carne bovina
Ver Mais

Últimas Matérias

Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos

Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos

Afinal, enxofre é bom para que? Embora ele seja lembrado pelo seu cheiro forte e por estar presente nas camadas mais profundas da terra, esse mineral também...

> Leia mais
Páprica doce ou picante: saiba por que adotar o condimento em suas receitas

Páprica doce ou picante: saiba por que adotar o condimento em suas receitas Páprica doce ou picante: saiba por que adotar o condimento em suas receitas

Talvez você associe a páprica, doce ou picante, à culinária indiana, já que diversas especiarias vieram de lá. Ou então à Hungria, onde o ingrediente é...

> Leia mais
Jambo ajuda a evitar diversas doenças! Conheça todas as vantagens desse fruto

Jambo ajuda a evitar diversas doenças! Conheça todas as vantagens desse fruto Jambo ajuda a evitar diversas doenças! Conheça todas as vantagens desse fruto

Encontrado facilmente na região Norte do país, poucos sabem que jambo não é originalmente brasileiro, mas sim asiático. E embora o nome em geral esteja...

> Leia mais
Ginkgo biloba: as propriedades medicinais dessa planta que é símbolo no Japão

Ginkgo biloba: as propriedades medicinais dessa planta que é símbolo no Japão Ginkgo biloba: as propriedades medicinais dessa planta que é símbolo no Japão

Você conhece a fitoterapia? Essa prática é conhecida por utilizar as plantas como medicamento ao invés de optar pelos remédios produzidos pela indústria....

> Leia mais
Para quem tem pressa: 10 lanches práticos que ficam prontos em até 15 minutos

Para quem tem pressa: 10 lanches práticos que ficam prontos em até 15 minutos Para quem tem pressa: 10 lanches práticos que ficam prontos em até 15 minutos

Na correria do dia a dia muita gente acaba pulando refeições simplesmente por acreditar que não possui tempo para preparar nada. Só que isso não é nada...

> Leia mais
Xilitol é saudável? Descubra se esse adoçante é uma boa alternativa ao açúcar

Xilitol é saudável? Descubra se esse adoçante é uma boa alternativa ao açúcar Xilitol é saudável? Descubra se esse adoçante é uma boa alternativa ao açúcar

É difícil encontrar quem não goste de um bom doce. Mesmo quando a pessoa possui um paladar mais voltado para o salgado em geral ela ainda aprecia uma...

> Leia mais
Nabo: conheça os benefícios desse legume que ajuda na saúde do coração

Nabo: conheça os benefícios desse legume que ajuda na saúde do coração Nabo: conheça os benefícios desse legume que ajuda na saúde do coração

Embora não seja tão popular assim na nossa gastronomia, o nabo é plantado no Brasil desde a época em que éramos colônia de Portugal. Afinal, por mais que não...

> Leia mais
Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável

Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável

Quem nunca evitou comer determinado alimento porque ele é "ruim para a digestão"? O problema é muita gente acaba confundindo comidas indigestas com as que...

> Leia mais
Seriguela é a fruta rica em vitaminas e minerais que você deve passar a consumir

Seriguela é a fruta rica em vitaminas e minerais que você deve passar a consumir Seriguela é a fruta rica em vitaminas e minerais que você deve passar a consumir

Algumas plantas são conhecidas por diversos nomes, e esse é o caso da seriguela, que é chamada também de ciriguela, ceriguela, ameixa da Espanha e cajá...

> Leia mais
Qual panela é melhor? Saiba as vantagens e desvantagens dos tipos mais comuns

Qual panela é melhor? Saiba as vantagens e desvantagens dos tipos mais comuns Qual panela é melhor? Saiba as vantagens e desvantagens dos tipos mais comuns

Como já dizia a música de Sérgio Reis, "Panela velha é que faz comida boa". Mas será mesmo? É muito comum escutarmos que as feitas de barro são as melhores...

> Leia mais