7 dicas para equilibrar a sua alimentação durante as festas de final de ano!

Chegaram as tão esperadas festas de final de ano: É semana de Natal e de Ano Novo! Nessas tradicionais celebrações, as reuniões entre amigos e familiares são marcadas pelos pratos fartos e uma variedade deliciosa de comidas típicas da época. Com tantas opções, em um espaço de tempo tão curto, será que é possível manter uma alimentação equilibrada? Embora pareça "missão impossível" resistir às tentações, não é! Confira 7 dicas para manter uma refeição saudável e o equilíbrio durante esses dias.

Equilíbrio é a palavra chave para as festas de final de ano. São tantas opções de pratos doces e salgados, que se você não controlar os seus impulsos, toda a sua dieta vai por água abaixo em apenas uma semana! Segundo a nutricionista Paola Lisboa, se você tiver atenção ao que comer e com alguns cuidados é possível manter o controle e não exagerar nas festas. Veja as dicas da profissional para aproveitar a ceia sem medo:

7 dicas para manter sua alimentação equilibrada nas festas de final de ano

1 - Invista nas frutas frescas e secas: Principalmente no Natal, as frutas cristalizadas aparecem com bastante frequência. Esses alimentos são cheios de açúcar e não agregam nutrientes para o seu organismo. Por isso, dê preferência as frutas frescas e secas que são ricas em fibras e podem acrescentar vitaminas e minerais para o seu corpo, sem prejudicar a sua alimentação. Além disso, as fibras ajudam a promover a saciedade, o que evita a gula.

2 - Fuja dos refrigerantes: No Natal, no Réveillon ou em qualquer outra época do ano, essas bebidas devem estar longe do seu dia a dia. Os refrigerantes não incluem benefício para a sua saúde, pelo contário, podem te ajudar a ganhar peso e a aumentar os níveis de açúcar no sangue. Prefira os sucos naturais e integrais, podendo também investir nas polpas de frutas que são práticas e acrescentam nutrientes.

3 - Prefira suco de uva integral ao vinho: Sabe a conhecida história que uma taça de vinho (ou suco de uva integral) faz bem para a saúde? É verdade e pode ajudar o seu organismo a funcionar de maneira correta, além de prevenir o desenvolvimento das doenças cardiovasculares, contudo, deve ser consumida muito moderadamente. "Se for tomar vinho, não exagere na quantidade, tudo em excesso pode fazer mal", analisa a profissional.

4 - Inove nas receitas: Há maneiras simples e práticas de manter o tradicionalismo, modificando a forma de preparo e sem perder a essência do prato. Para quem deseja manter uma alimentação saudável e equilibrada, a Dra. Paola indica: "Fuja das frituras, o bolinho de bacalhau, por exemplo, pode ser feito com massa de batata doce e ser levado ao forno", ressalta a nutricionista.

5 - Controle a quantidade de azeite: O tradicional bacalhau da ceia Natalina é sempre apetitoso e pede o azeite para completar. Segundo Paola Lisboa, no entanto, é importante não banhar o bacalhau no azeite. "Use menos azeite. Embora o azeite extravirgem seja um bom complemento para controlar os níveis do colesterol, o seu excesso pode atrapalhar o tão desejado equilíbrio", destaca.

6 - Invista nas entradas: As pequenas entradas podem fazer uma diferença na hora do prato principal, o que fará com que você coma uma quantidade menor na ceia. "Faça saladas para entradas, invista em entradinha como cenoura crua cortadinha, para molhar numa pastinha de grão de bico, por exemplo. Tomatinhos cereja, amêndoas, nozes, castanhas também são boas alternativas", indica a nutricionista.

7 - Saia da mesa: Após a ceia ser servida e as sobremesas também, procure outro lugar para conversar com a família que não seja a mesa. Segundo a nutricionista Paola Lisboa, ficar próximo a comida pode aumentar a vontade de beliscar: "Assim que acabar de comer, levante-se da mesa, continuar pode te levar a tentação de beliscar", finaliza a profissional.

* Paola Lisboa (CRN- 15100233) é nutricionista clínica e funcional e disponibiliza sua rede social para contato e outras informações: Facebook

Ver mais: Alimentação saudável, Alimentos ricos em fibras, Bebidas, Principais matérias

Mais notícias com

Notícias: Tomate

Tipos de vinagrete: Tradicional, nordesti...

Tipos de vinagrete: Tradicional, nordestino, oriental e frutas. Saiba como fazer

Quando falamos em vinagrete, logo vem à mente o molho à campanha, não é mesmo? Claro, a clássica mistura de cebola, tomate e pimentão, temperada com vinagre, é uma das receitas...

Caldos, cremes e sopas: 4 receitas saudáv...

Caldos, cremes e sopas: 4 receitas saudáveis para saborear durante o inverno

Dentre os pratos mais tradicionais do período de inverno, os caldos, as sopas e os cremes são opções perfeitas para aquecer a temperatura do corpo e acalentar as noites mais...

Molho vinagrete é saudável? Veja os benef...

Molho vinagrete é saudável? Veja os benefícios desse tradicional acompanhamento!

Perfeito para acompanhar churrascos e servir de entrada nas mais diversas preparações, o molho vinagrete é tradicional e sempre bem-vindo no dia a dia. A mistura de cebola,...

É de comer com os olhos: 10 alimentos nat...

É de comer com os olhos: 10 alimentos naturais que dão água na boca só de olhar!

Quem disse que "beleza não põe mesa"? Conhecidos por suas aparências vivas, cores fortes, vibrantes e harmoniosas, alguns alimentos saltam os olhos e enchem a nossa boca de água...

O que servir no casamento? 5 opções de bu...

O que servir no casamento? 5 opções de buffets saudáveis para a sua festa!

Depois do "sim" e do beijo para selar a união vem a tão esperada festa de casamento! E, junto com ela, normalmente um buffet generoso oferecido pelos noivos para os seus...

Tomate é fruta ou legume? Descubra a verd...

Tomate é fruta ou legume? Descubra a verdade sobre o que é esse alimento!

Afinal, o que é o tomate? Um dos maiores "dilemas" alimentares de todos, o tradicional ingrediente, presente nas mais diversas receitas mundo afora, carrega essa dúvida...

40 minutos

Lasanha Integral de Frango com Brócolis e...

Lasanha Integral de Frango com Brócolis e Palmito

Reunião em família é sinônimo de um almoço especial! E para tornar esse momento ainda melhor e mais gostoso, que tal preparar uma receita que, além de saudável, é extremamente...

Bacalhau na Páscoa: 4 receitas saudáveis ...

Bacalhau na Páscoa: 4 receitas saudáveis para preparar na Semana Santa!

Um dos peixes mais conhecidos, apreciados e consumidos na culinária mundial, o bacalhau é, durante as festividades da Semana Santa, o prato principal dos almoços em família....

Almoço de domingo: Veja como podemos deix...

Almoço de domingo: Veja como podemos deixar mais saudável essa tradição familiar

Domingo é dia de almoço em família! Tradição em quase todo o mundo, a reunião de pais, mães, tios, tias, avôs, avós, primos e irmãos, todos à mesa, é sinônimo de momentos...

Como deixar o macarrão instantâneo mais s...

Como deixar o macarrão instantâneo mais saudável e nutritivo? Veja dicas!

Quem nunca se rendeu à praticidade do macarrão instantâneo quando a forme aperta? Com a agilidade de ficar pronto em apenas 3 minutos, o alimento é uma alternativa rápida e...

Últimas matérias