Jantar ou não jantar? Saiba o que podemos comer à noite

O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
O que devemos comer à noite? As dúvidas sobre a alimentação noturna é costumeira, mas os nossos cardápios de jantar não podem ser afetados por isso. Um prato equilibrado e com os nutrientes necessários para uma boa noite de descanso é essencial para acordamos bem e disposto!
A hora de jantar muitas vezes é motivo de dúvidas para quem segue um regime alimentar, como o caso das dietas sociais. Comer ou não comer, e, principalmente quais alimentos podemos inserir em nossa alimentação à noite? A verdade é que o período noturno é tão importante quanto qualquer parte do nosso dia, e, por isso, não devemos abdicar de seguir os mandamentos de uma alimentação saudável.

Se você é daquelas pessoas que comem pouco ou não sentem fome durante o dia, mas quando chega em casa tarde começa a atacar a geladeira, você pode estar com a síndrome da fome noturna, um problema muito comum cujos principais causadores podem ser a correria e o estresse do dia a dia. O segredo para evitar prejuízos à saúde e aumento de peso causados pela síndrome é planejar e conhecer os melhores alimentos para consumir à noite. A nutricionista Juliana Saldanha destaca que o melhor a fazer é fracionar as refeições durante o dia.


"No caso da fome noturna, consumir corretamente as refeições da tarde e noite é fundamental. Muitas pessoas substituem o jantar por lanches inadequados ou deixam de comer à noite, o que aumenta o apetite de madrugada. Por isso, a dica é jantar e fazer um pequeno lanche (ceia) antes de dormir. Isso garante a saciedade até o dia seguinte pela manhã, quando as refeições recomeçarão", orienta Juliana.

Geralmente, quem costuma sentir mais fome à noite tende a comer doces e carboidratos refinados em excesso, já que o acesso a estes alimentos costuma ser mais fácil e prático. Então uma maneira eficaz de evitar este tipo de deslize é investir nas substituições inteligentes, já que não é recomendado pular o jantar. A recomendação oficial é que o almoço tenha 35% do valor energético total do dia e o jantar 20%. Então, mesmo que o metabolismo trabalhe mais lentamente após as 18 horas, é necessário investir em uma refeição completa, porém mais leve.

"É interessante evitar doces e alimentos muito açucarados à noite, pois esses alimentos elevam a glicose sanguínea rapidamente. Mas como o nível glicêmico cai rapidamente também, surge daí a sensação maior de fome", explica a nutricionista.

Melhores alimentos para consumir à noite

Juliana alerta que há alimentos saudáveis e de baixa caloria que distraem a fome à noite, melhoram o sono e mantêm o corpo hidratado. Confira quais são estes alimentos, considerados ideais para se consumir à noite:

Leite e iogurte – "Alimentos ricos em proteína garantem maior saciedade e por um período maior de tempo", explica Juliana. Por isso, invista em alimentos ricos em proteína, seja de origem animal ou vegetal.

Castanhas (oleaginosas) – Além de também serem ricas em proteínas, as castanhas possuem fibras que beneficiam a saúde do sistema digestivo e garantem a sensação de saciedade.

Hortaliças e legumes (Couve, agrião, espinafre, tomate, pepino, etc) – Fonte de vitaminas e minerais, as verduras são saudáveis, pouco calóricas e ajudam a distrair a fome.

Água, chás, mate, limonada – Manter a hidratação é fundamental à noite. Além disso, alguns chás, como os de erva-doce e de camomila são ótimos para acalmar e garantir a qualidade do sono.

Mais noticias com...
Receitas:
Tomate
Ver Mais

Últimas Matérias

Como introduzir alimentos aos bebês? As dicas para iniciar a dieta dos pequenos

Como introduzir alimentos aos bebês? As dicas para iniciar a dieta dos pequenos Como introduzir alimentos aos bebês? As dicas para iniciar a dieta dos pequenos

Quem é mãe de primeira viagem costuma ficar na dúvida sobre como introduzir a alimentação ao bebê. Afinal, nos 6 primeiros meses, a recomendação médica é...

> Leia mais
Dia Nacional do Biscoito: as dicas para preparar o lanche de forma mais saudável

Dia Nacional do Biscoito: as dicas para preparar o lanche de forma mais saudável Dia Nacional do Biscoito: as dicas para preparar o lanche de forma mais saudável

Muita gente não sabe, mas 20 de julho (além de ser o Dia Internacional do Amigo) também é considerado o Dia Nacional do Biscoito. E quem é que não ama esse...

> Leia mais
Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Descubra quantas xícaras beber por dia

Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Descubra quantas xícaras beber por dia Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Descubra quantas xícaras beber por dia

Os chás são ótimos aliados na nossa saúde - especialmente em dias frios, quando ajudam a aquecer o corpo. Entre os seus benefícios podemos citar que hidratam...

> Leia mais
Comer bem não é comer bastante! Veja dicas para se alimentar melhor

Comer bem não é comer bastante! Veja dicas para se alimentar melhor Comer bem não é comer bastante! Veja dicas para se alimentar melhor

Buscar uma alimentação saudável é a meta de muita gente, né? Só que, muitas vezes, fica difícil ponderar as quantidades e descobrir quais alimentos são...

> Leia mais
Como fazer abóbora: 4 maneiras simples de preparar esse alimento

Como fazer abóbora: 4 maneiras simples de preparar esse alimento Como fazer abóbora: 4 maneiras simples de preparar esse alimento

A abóbora é um tipo de fruto bem nutritivo e cheio de propriedades benéficas: é fonte de fibras, cálcio, magnésio, ferro, vitamina C e carboidratos (que...

> Leia mais
Existe horário ideal para tomar o café da manhã? Saiba quando ter a 1ª refeição

Existe horário ideal para tomar o café da manhã? Saiba quando ter a 1ª refeição Existe horário ideal para tomar o café da manhã? Saiba quando ter a 1ª refeição

Para facilitar o nosso dia a dia, é comum seguirmos à risca um mesmo hábito alimentar, e isso inclui fazer as refeições nos mesmos horários. Esse costume...

> Leia mais
5 apps para se exercitar que vão te ajudar a ter uma rotina mais saudável

5 apps para se exercitar que vão te ajudar a ter uma rotina mais saudável 5 apps para se exercitar que vão te ajudar a ter uma rotina mais saudável

Para ter uma rotina saudável não basta comer bem: é preciso se movimentar. A boa notícia é que, para isso, não é necessário frequentar uma academia, já que é...

> Leia mais
Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período

Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período

Durante o período da maternidade é necessário ter alguns cuidados com a alimentação - tanto na gestação quanto no pós-parto/ amamentação. Existem alguns...

> Leia mais
Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia

Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia

O amendoim vem sendo incorporado cada vez mais no cardápio dos brasileiros, seja na sua forma torrada, cozida ou em pasta. Embora ele proporcione uma série...

> Leia mais
As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

Quando falamos em culinária brasileira logo surgem na mente várias comidinhas típicas: pão de queijo, feijoada, brigadeiro, açaí e por aí vai... alimentos...

> Leia mais