Palmito: Quais são os seus principais benefícios para a nossa saúde? Descubra!

Versátil e saboroso, o palmito deve fazer parte da nossa alimentação. Dono de propriedades poderosas, ele ajuda e muito no desenvolvimento do organismo
Versátil e saboroso, o palmito deve fazer parte da nossa alimentação. Dono de propriedades poderosas, ele ajuda e muito no desenvolvimento do organismo

Produto recomendado

Palmito orgânico 300g

Palmito orgânico 300g

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Você sabe quais são os benefícios do palmito para o seu organismo? O alimento, em suas mais variadas formas de consumo (seja assado, na salada, grelhado e até in natura) é um produto versátil e perfeito para compor as mais variadas preparações do nosso dia a dia. Fonte de importantes substâncias para o bem-estar do corpo, esse vegetal também pode atuar até na prevenção de doenças. Veja as vantagens de consumir mais palmito em sua alimentação.

De sabor peculiar, levemente ácido, o palmito é saboroso e suculento. O alimento é retirado do miolo das palmeiras, possui uma cor branca e textura macia. O destaque maior do alimento se dá pela pouquíssima quantidade de calorias encontradas em sua composição e o baixo teor de gorduras, sendo ideal para compor uma alimentação saudável e equilibrada. Segundo a nutricionista Carolina Barcellos, nutrientes como vitaminas A, C, do complexo B e minerais completam o quadro nutricional do palmito:

"O palmito possui grandes quantidades de sódio e potássio e também oferece uma boa quantidade de zinco. Esse mineral melhora as barreiras do sistema imune, principalmente tratando-se de inflamações, e ajuda a acelerar o processo de cicatrização. Esse mesmo nutriente, o zinco, auxilia no metabolismo das proteínas, nutriente fundamental para os músculos", analisa a nutricionista destacando outros benefícios do palmito. Confira:

6 benefícios do palmito para sua saúde

1 - Beneficia os músculos: O zinco, mineral importante para a saúde dos músculos, também está presente na composição do palmito. Seus benefícios incluem a melhora na síntese de proteínas no organismo, ideal para nutrir os músculos do corpo e torná-los saudáveis.

2 - Controla a pressão arterial: Por ser fonte de potássio, o consumo do palmito normaliza os níveis da pressão arterial, evitando os picos e as quedas. Sua ingestão ainda pode contribuir com o controle dos batimentos cardíacos e melhorar a saúde do coração

3 - Melhora o trânsito intestinal: As fibras alimentares contidas no alimento ajudam a fazer com que o intestino funcione da maneira correta, diminuindo os riscos da prisão de ventre e constipação que causam diversos desconfortos.

4 - Favorece o sono: Dentre as vitaminas presente no palmito, também há um destaque para as vitaminas do complexo B, que ajudam a melhorar a qualidade do sono, garantindo um descanso melhor e evita a oscilação de humor, podendo até combater a ansiedade e a depressão.

5 - Proporciona saciedade: O palmito é rico em fibras alimentares, responsáveis por proporcionarem saciedade e diminuir a fome excessiva. Quando consumimos produtos ricos em fibras, diminuímos as chances de bater aquela vontade de comer fora do horário.

6 - Contribui com o emagrecimento saudável: Por ser um alimento que traz a sensação de saciedade ao ser consumido, o palmito ajuda a comer menos e favorecer a perda de peso. Além disso, possui pouquíssimas calorias, logo, não prejudica o plano alimentar.

Restrição de consumo: Quais são os cuidados necessários para comer palmito?

Segundo Carolina Barcellos, o palmito, quando consumido em conserva, não há nenhum perigo, porém, é importante estar atento à embalagem:

"Certifique-se que a embalagem esteja fechada hermeticamente (pressionando a tampa no meio ela não pode afundar), e lacrada. A principal fonte de contaminação para essa toxina botulínica é por conservas caseiras, por isso é importante dar preferência para marcas confiáveis", explica.

* Carolina Barcellos (CRN2-13592) é nutricionista clínica e disponibiliza a rede social da clínica de atendimento para informações e contato: Nutrissoma

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Por que eu não tenho fome? Saiba as razões e descubra como aumentar o apetite

Por que eu não tenho fome? Saiba as razões e descubra como aumentar o apetite Por que eu não tenho fome? Saiba as razões e descubra como aumentar o apetite

Enquanto a maioria das pessoas buscam controlar a vontade de comer no dia a dia, outras tantas fariam de tudo para ter um pouco mais de fome. Causada por uma...

> Leia mais
Como fazer crepioca? Veja 4 dicas importantes para você preparar a sua em casa

Como fazer crepioca? Veja 4 dicas importantes para você preparar a sua em casa Como fazer crepioca? Veja 4 dicas importantes para você preparar a sua em casa

Você sabe preparar crepioca? A união da massa da tapioca e ovo de galinha (ou leite) é sinônimo de saúde e muita praticidade. Por isso, suas diferentes...

> Leia mais
Chá de hibisco emagrece? Saiba como usar essa bebida para desinchar o corpo

Chá de hibisco emagrece? Saiba como usar essa bebida para desinchar o corpo Chá de hibisco emagrece? Saiba como usar essa bebida para desinchar o corpo

Quem busca perder peso com uma alimentação saudável, com certeza, já ouviu falar nos poderes dos chás para emagrecer. E, dentre os diversos tipos e sabores...

> Leia mais
Castanha do Pará: veja 6 razões para investir nela em sua alimentação saudável

Castanha do Pará: veja 6 razões para investir nela em sua alimentação saudável Castanha do Pará: veja 6 razões para investir nela em sua alimentação saudável

Quando você "belisca" uma castanha do Pará, seja em um lanche ou um simples petisco, será que já parou para pensar nos benefícios que esse pequeno...

> Leia mais
Como combater a anemia? 5 vegetais ricos em ferro para a nossa alimentação

Como combater a anemia? 5 vegetais ricos em ferro para a nossa alimentação Como combater a anemia? 5 vegetais ricos em ferro para a nossa alimentação

Quando falamos em fontes de ferro, sempre damos como exemplos os mesmos alimentos: carnes vermelhas, certos tipos de peixes, feijão, etc... Mas, se pensarmos...

> Leia mais
10 alimentos fontes de selênio: descubra como esse mineral pode prevenir doenças

10 alimentos fontes de selênio: descubra como esse mineral pode prevenir doenças 10 alimentos fontes de selênio: descubra como esse mineral pode prevenir doenças

Você sabe quais são os benefícios do selênio para a sua alimentação? Embora não seja tão popular, como o ferro e o cálcio, por exemplo, esse mineral também é...

> Leia mais
5 ideias de receitas sem glúten para a alimentação de pessoas celíacas

5 ideias de receitas sem glúten para a alimentação de pessoas celíacas 5 ideias de receitas sem glúten para a alimentação de pessoas celíacas

Restringir o glúten do plano alimentar pode ser mais simples do que parece. Com o avanço da ciência nutricional está cada vez mais fácil combinar alimentos e...

> Leia mais
Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação

Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação

Dieta para emagrecer, dieta para engordar, dieta para ganhar músculos, para reduzir o colesterol... Você já parou para pensar quantos tipos de dietas existem...

> Leia mais
Pele, cabelos e unhas: 10 alimentos saudáveis e aliados da sua beleza

Pele, cabelos e unhas: 10 alimentos saudáveis e aliados da sua beleza Pele, cabelos e unhas: 10 alimentos saudáveis e aliados da sua beleza

Por que ir ao salão de beleza se tudo o que você precisa pode caber dentro do seu prato? Sim, acredite, uma pele hidratada, cabelos sedosos e volumosos e...

> Leia mais
Existem calorias negativas? Saiba a verdade sobre os alimentos menos calóricos

Existem calorias negativas? Saiba a verdade sobre os alimentos menos calóricos Existem calorias negativas? Saiba a verdade sobre os alimentos menos calóricos

Você já ouviu falar em calorias negativas? Quem sempre busca formas para perder peso na alimentação, com certeza já. Mas, será que elas realmente existem e,...

> Leia mais