Vitaminas

Encontradas em frutas, vegetais, carnes, leite e seus derivados, ovos, nozes e demais frutos do mar, as vitaminas são nutrientes indispensáveis para a nossa saúde. Classificadas em diversos grupos - vitaminas A, B, C, D, E, K - , esses complexos agem de forma poderosa no organismo, fortalecendo o corpo e defendendo o sistema imunológico contra as ações dos radicais livres. Seja em sucos, saladas, shakes e vitaminas, por exemplo, descubra as melhores formas para ingerir o máximo dessas substâncias e completar o seu quadro nutricional no dia a dia.

Navegue na sessão Vitaminas:

Complexo B Ômega 3 Vitamina A Vitamina C Vitamina D
Para que serve a chlorella? Os beneficios dessa alga altamente proteica

Para que serve a chlorella? Os beneficios dessa alga altamente proteica Para que serve a chlorella? Os beneficios dessa alga altamente proteica

Você já ouviu falar na chlorella (ou clorela)? Descoberta pelos japoneses, essa é uma alga microscópica altamente enriquecida por clorofila. Encontra na água...

> Leia mais
Vitaminas para engordar: 5 receitas para quem precisa ganhar quilos a mais

Vitaminas para engordar: 5 receitas para quem precisa ganhar quilos a mais Vitaminas para engordar: 5 receitas para quem precisa ganhar quilos a mais

Quem já experimentou ou ouviu falar das "dietas de engorda" sabe que elas são especialmente elaboradas para pessoas que possuem algum tipo de dificuldade em...

> Leia mais
Alimentos com a letra V que são nutritivos e valem a pena experimentar

Alimentos com a letra V que são nutritivos e valem a pena experimentar Alimentos com a letra V que são nutritivos e valem a pena experimentar

Verdade seja dita, existem milhares e milhares de alimentos no mundo - afinal, extraímos nutrientes tanto do reino animal quanto do vegetal! Você já parou...

> Leia mais
7 receitas de sucos refrescantes e naturais para o verão

7 receitas de sucos refrescantes e naturais para o verão 7 receitas de sucos refrescantes e naturais para o verão

Só tem uma forma de sobreviver às altas temperaturas do verão: apostando em um cardápio leve, natural e hiper-refrescante! Afinal, a estação mais quente do...

> Leia mais
Frango empanado no coco
clock 40 min

Frango empanado no coco Frango empanado no coco

É quase impossível encontrar alguém que resista a um prato de filé de peito de frango empanado, salada de folhas verdes e alguns tomatinhos cereja. Ainda...

> Leia mais
Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

Os alimentos brancos para evitar sempre que possível Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

São muitos os alimentos brancos que costumam fazer parte da nossa dieta (como arroz e farinha de trigo). Mas você sabia que muitos deles, na verdade, não são...

> Leia mais
Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais
Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

É provável que você nunca tenha ouvido falar na quercetina - uma substância que, apesar de ser pouco conhecida, está presente em grande parte dos alimentos...

> Leia mais
Os nutrientes que fornecem energia para o corpo e onde encontrá-los

Os nutrientes que fornecem energia para o corpo e onde encontrá-los Os nutrientes que fornecem energia para o corpo e onde encontrá-los

Se você busca por vida e alimentação saudáveis, há certos nutrientes que não podem, em hipótese alguma, ficar fora da sua rotina! Carboidratos, proteínas,...

> Leia mais
Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente

Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente

Você sabia que o excesso de comida (e de bebida alcoólica) pode causar intoxicação no fígado? Muita gente acaba esquecendo, mas esse órgão é um dos mais...

> Leia mais
Sesamina e sesamolina: conheça esses antioxidantes presentes no óleo de gergelim

Sesamina e sesamolina: conheça esses antioxidantes presentes no óleo de gergelim Sesamina e sesamolina: conheça esses antioxidantes presentes no óleo de gergelim

Muito usada para enfeitar pães, saladas e biscoitos, a semente de gergelim é bem saborosa e nutritiva: além de fonte de cálcio, zinco, magnésio, fósforo,...

> Leia mais
Comidas de domingo saudáveis para desfrutar em família

Comidas de domingo saudáveis para desfrutar em família Comidas de domingo saudáveis para desfrutar em família

Reunir a família toda no almoço de domingo é um hábito bem bonito, né? Afinal, manter contato com tios, avós e primos no dia a dia é algo bem difícil. O...

> Leia mais
A importância dos antioxidantes na prevenção do câncer

A importância dos antioxidantes na prevenção do câncer A importância dos antioxidantes na prevenção do câncer

Você sabia que dia 27 de novembro é considerado o Dia Nacional do Combate ao Câncer? Nesta data, muitas palestras, encontros e eventos divulgam informações...

> Leia mais
As frutas que contêm polifenóis e são essenciais para você consumir no dia a dia

As frutas que contêm polifenóis e são essenciais para você consumir no dia a dia As frutas que contêm polifenóis e são essenciais para você consumir no dia a dia

O corpo humano é composto por diferentes substâncias que juntas o protegem de possíveis doenças. Entre elas, estão os polifenóis presentes em diferentes...

> Leia mais
Bom ou ruim? Os alimentos polêmicos que muita gente não sabe se fazem bem ou mal

Bom ou ruim? Os alimentos polêmicos que muita gente não sabe se fazem bem ou mal Bom ou ruim? Os alimentos polêmicos que muita gente não sabe se fazem bem ou mal

Hoje em dia não é tão difícil saber se um alimento faz mal ou faz bem para o nosso corpo. Mesmo assim, por existir muita informações controversa e alguns...

> Leia mais
Antioxidantes naturais e sintéticos: quais as diferenças entre eles?

Antioxidantes naturais e sintéticos: quais as diferenças entre eles? Antioxidantes naturais e sintéticos: quais as diferenças entre eles?

Muita gente não sabe, mas além dos antioxidantes naturais - que encontramos em frutas, verduras, legumes e diferentes vegetais - existem também versões...

> Leia mais
Pigmentos e antioxidantes: qual a relação entre essas duas substâncias?

Pigmentos e antioxidantes: qual a relação entre essas duas substâncias? Pigmentos e antioxidantes: qual a relação entre essas duas substâncias?

Quem se interessa por alimentação saudável - e pelos benefícios dos diferentes nutrientes - já deve conhecer bem o poder dos antioxidantes. Eles estão...

> Leia mais
Como granola com o que? 6 combinações que são uma delícia

Como granola com o que? 6 combinações que são uma delícia Como granola com o que? 6 combinações que são uma delícia

Se você tem o objetivo de introduzir hábitos alimentares mais saudáveis no dia a dia, aqui vai uma dica de ouro: a granola, além de saudável e nutritiva,...

> Leia mais
Todas as Fotos
Para fazer carne de porco de forma saudável, uma boa dica é verificar a procedência do alimento e servi-lo com batatas e cebolas assadas
Para fazer carne de porco de forma saudável, uma boa dica é verificar a procedência do alimento e servi-lo com...
Lanche quente de espinafre não contém glúten e é supernutritivo
Lanche quente de espinafre não contém glúten e é supernutritivo
Foccacia integral é uma versão saudável e nutritiva da receita italiana
Foccacia integral é uma versão saudável e nutritiva da receita italiana
Granadilla é uma fruta tropical parecida com o maracujá e cheia de benefícios
Granadilla é uma fruta tropical parecida com o maracujá e cheia de benefícios
Uma boa dica de almoço para quem tem gastrite é o espaguete de abobrinha, uma alternativa leve e com pouca gordura
Uma boa dica de almoço para quem tem gastrite é o espaguete de abobrinha, uma alternativa leve e com pouca gordura
Leite de alpiste é uma ótima alternativa para quem precisa substituir o leite de vaca e retirar a lactose da alimentação
Leite de alpiste é uma ótima alternativa para quem precisa substituir o leite de vaca e retirar a lactose da...
Uma boa forma de consumir a cevadinha é acrescentando o grão em saladas de folhas, legumes e verduras
Uma boa forma de consumir a cevadinha é acrescentando o grão em saladas de folhas, legumes e verduras
Uma ótima opção de doce de jabuticaba para preparar em casa é a geleia natural feita com a fruta
Uma ótima opção de doce de jabuticaba para preparar em casa é a geleia natural feita com a fruta
Para consumir alimentos ricos em enxofre, o ideal é investir em vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor
Para consumir alimentos ricos em enxofre, o ideal é investir em vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor
Antocianina é uma espécie de corante natural presente na maioria das frutas vermelhas, como cerejas, uvas e morangos
Antocianina é uma espécie de corante natural presente na maioria das frutas vermelhas, como cerejas, uvas e morangos
Araçá-rosa é uma fruta com propriedades medicinais que ajudam a combater o estresse, a ansiedade e a depressão
Araçá-rosa é uma fruta com propriedades medicinais que ajudam a combater o estresse, a ansiedade e a depressão
A melhor forma de fazer suco de jabuticaba é fervendo as frutinhas em uma panela para, assim, extrair as propriedades do alimento
A melhor forma de fazer suco de jabuticaba é fervendo as frutinhas em uma panela para, assim, extrair as propriedades...