Vitamina A

Para deixar a imunidade fortalecida, os alimentos ricos em vitamina A são fundamentais. Ela é importante para a visão e para o crescimento, além de ter função antioxidante. Descubra como encontrá-la nos alimentos através de dicas e receitas com vegetais, como cenoura crua e manga, e nos alimentos de origem animal, como o ovo.

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Muito usada em sopa e em sucos saudáveis, a couve não é só uma hortaliça que dá um sabor delicioso aos pratos. Graças à presença de substâncias...

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Niguém gosta de ficar vulnerável a gripes e resfriados. Principalmente com feriados à vista, é importante manter-se saudável para aproveitar os dias de...

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A fome chegou, mas a hora correta para a refeição ainda está longe. O que fazer? Comer fora do regime nunca é recomendado, no entanto, o que seriam das...

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Na luta contra o tabagismo, é normal que uma pessoa ganhe peso durante o processo, mas felizmente isso é algo que pode ser evitado facilmente. O segredo é...

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Está faltando concentração e sobrando fadiga? Alguns alimentos podem ajudar o seu cérebro a refrescar a memória para mudar este cenário. Na verdade, é comum...

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O que os padrões de uma alimentação saudável tem a ver com nossas unhas? Muito! As unhas são grandes auxiliares que evidenciam como anda a nossa saúde. Além...

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Mais do que uma ótima maneira de deixar seus pratos equilibrados e mais saborosos, cenouras também são muito benéficas para a saúde, especialmente para a...

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Você acha que aparenta ter a idade que tem quando se olha no espelho? O envelhecimento da pele é um processo natural com o avanço da idade, mas os hábitos e...

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Quem nunca levantou durante a madrugada para dar uma beliscada numa sobremesa ou num docinho escondido na geladeira? Pois é, "assaltar a geladeira" é um...

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Os hábitos e estilo de vida influenciam, e muito, na saúde da massa óssea do corpo, por isso é tão comum fraturá-los e sofrer com todo o processo de...

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Sol, calor, céu azul e dias lindos. Os ingredientes do verão brasileiro são todos propícios a se passar grandes momentos ao ar livre . Um programa muito...

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Parece, mas não é. Na infinidade de bebidas de frutas existentes - conheça o suco verde -, algumas são muito próximas, mas não representam a mesma coisa. Por...

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Além de uma farta e saborosa refeição, a tradição de comer carnes leva à cultura do churrasco no Brasil uma de suas principais maravilhas gastronômicas....

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Os olhos não mentem jamais. Muito menos quando o foco, ou, a falta dele, retrata a nossa saúde. Não adianta fingir que não vê, desviar ou fechar o olhar aos...

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Na incessante luta por uma alimentação perfeita, em que os aspectos saudáveis, nutritivos e saborosos devem-se manter em total harmonia, alguns alimentos...

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O Carnaval é, sem dúvida, um dos feriados mais aguardados do ano. Porém, muitas vezes, em meio a toda euforia, esquecemos de nos alimentar direito, ou, até...

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A farinha de linhaça é considerada um superalimento - fonte de fibras, vitaminas, minerais, aminoácidos, ômega 3 e outras gorduras boas indispensáveis para a saúde
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O açaí é um fruto amazônico que, até chegar à mesa dos brasileiros, passa por um longo processo de cultivo, colheita, transporte, lavagem,
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A receita de geleia de jambo caseira é fácil de preparar (basta cozinhar a fruta com açúcar demerara) e funciona como ótimo acompanhamento para pães, biscoitos, bolos e torradas
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Para celebrar o Dia Mundial das Leguminosas (criado pela ONU em 2019), uma boa dica é tentar incluir mais componentes desse grupo alimentar na dieta
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Entre os diferentes  tipos de melão , destaca-se o cantaloupe americano - rico em fibras, antioxidantes e minerais, que se diferencia por conter uma casca verde-escura e uma polpa alaranjada
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A pimenta cumari apresenta alto teor dos ativos capsaicinas e piperina (que têm ação antioxidante e anti-inflamatória), vitaminas A, C, E, fibras e minerais importantes para a saúde
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A receita de abacaxi grelhado com creme de iogurte é uma alternativa mais leve, refrescante e nutritiva (por ser rica em vitaminas e minerais) para consumir como sobremesa no verão
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Dentre as principais comidas com O, destaca-se o  ochazuke - um prato tradicional japonês feito com arroz cozido no vapor e diferentes ingredientes (como alga nori e salmão) embebidos no chá verde
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Para substituir a janta de forma saudável, uma boa dica é apostar na sopa de legumes (que pode ser feita com os ingredientes apenas cozidos ou batidos)
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O  chá de gengibre  é rico em antioxidantes, compostos bioativos anti-inflamatórios, vitaminas e minerais que fazem bem para os sistemas imunológico, cardiovascular, nervoso, ósseo e muscular
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Entre os diferentes tipos de abobrinha, destacam-se a italiana, amarela, menina brasileira, paulista e a libanesa (com casca verde-escura)
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