Vitamina A

Para deixar a imunidade fortalecida, os alimentos ricos em vitamina A são fundamentais. Ela é importante para a visão e para o crescimento, além de ter função antioxidante. Descubra como encontrá-la nos alimentos através de dicas e receitas com vegetais, como cenoura crua e manga, e nos alimentos de origem animal, como o ovo.

Quiabo: O vegetal ideal para combater gripes e resfriados! Veja mais benefícios

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Quiabo. Há os que amam, há os que "nem tanto". Contudo, o certo é que esse vegetal é um poderoso aliado à saúde e, por isso, merece toda atenção. Rico em...

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Mais saúde! Conheça 10 vegetais que ajudam a combater os riscos de doenças

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Se os remédios curam, os alimentos previnem. Quando seguimos regularmente os preceitos de uma alimentação saudável, a utilização de cosméticos torna-se...

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Enxaqueca? Pode estar faltando vitaminas em sua alimentação? Entenda a razão!

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Enxaqueca... Quem não gostaria de acabar de vez com aquela dorzinha de cabeça sistemática que atrapalha tanto o nosso dia, não é mesmo? O que pouca gente...

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Descubra 8 alimentos alcalinos que te ajudarão a equilibrar o pH do seu sangue!

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Alimentos alcalinos. Mesmo que você nunca tenha ouvido falar deles, com certeza, o seu corpo já sentiu os benefícios desse poderoso grupo alimentar! Capazes...

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Frutas secas: Por que mesmo desidratadas elas são tão poderosas? Veja as razões!

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Frutas são sempre bem-vindas, principalmente quando o assunto é alimentação saudável. Contudo, mesmo assim, nem todo mundo tem o bom hábito de comê-las no...

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Benefícios da cebola: Saiba como esse poderoso alimento pode ajudar a sua saúde!

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Ingrediente marcante e que combina com as mais diversas opções gastronômicas, a cebola, além disso, é um poderoso alimento para a nossa saúde. Sempre...

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Muita proteína! Descubra qual é a importância das carnes em nossa alimentação

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Carne bovina, de porco, peixe, frango e tantas e tantas outras opções... Todas têm algo em comum: as proteínas! Nutrientes essenciais para o nosso organismo...

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Você gosta de pinha? Conheça 5 benefícios da deliciosa fruta do conde!

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Dona de uma casca rígida, um formato muito peculiar e sabor bem adocicado, a tradicional pinha é uma fruta que merece muito mais atenção em nossa alimentação...

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Vitaminas e minerais: Por que essa união de nutrientes é tão importante? Saiba!

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Você já parou para pensar que muito se fala em vitaminas e mineirais e o quão importantes e essenciais para o nosso organismo eles são? Mas, você sabe porquê...

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Frutos do mar: Quais são os mais saudáveis para a nossa alimentação?

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Consumir frutos do mar é sinônimo de saúde! Lula, polvo, lagosta, siris, ostras, mexilhões e claro, camarão... Ummm... Opções deliciosas não faltam para...

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Alimentos de Junho: Descubra as melhores opções da safra desse mês!

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Escolher alimentos que estão em sua época ideal, ou safra, só traz aspectos positivos a nossa vida: é mais saboroso, a textura é melhor, os nutrientes estão...

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Tempero ou condimento: Você sabe a diferença? Conheça mais sobre as especiarias

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Quem não gosta de uma comida com bom tempero, com um sabor típico, cheio de especiarias? Esses ingredientes proporcionam um sabor único a cada prato e,...

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Ciência alimentar: Como os estudos nutricionais melhoram a nossa vida?

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Falar de saúde sem falar de alimentação é impossível. Grande parte daquilo que ingerimos no dia a dia vem diretamente da natureza e é cada vez mais comum...

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Alimentos germinados: Mais saúde e proteção para sua vida. Veja seus benefícios!

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A busca por uma alimentação saudável passa por nossas escolhas de vida. Aliás, o que mais se ouve falar são formas para alcançar esse objetivo de forma...

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Benefícios do suco de laranja: Acabe com a anemia e fortaleça o corpo!

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Quem não gosta de beber uma boa e refrescante laranjada? Muito comum no dia a dia dos brasileiros, o suco de laranja é, além de muito saboroso, uma fonte...

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Chegou a frente fria! 6 alimentos para você se livrar das alergias respiratórias

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Chega o outono, se aproxima o inverno, e aquele "friozinho" começa a fazer parte do nosso dia a dia. Muitos adoram a entrada do clima mais ameno, com menos...

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As temperaturas diminuem, o friozinho começa a chegar e o clima fica propício para refeições mais elaboradas e apetitosas para nossa gastronomia saudável....

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Maçã, laranja e até jaca...você sabia que essas frutas tão clássicas da nossa rotina não são brasileiras? Mas nós também temos verdadeiras joias nacionais e,...

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Molho de frutas é mais leve, nutritivo e gostoso. 4 opções de dar água na boca!

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As frutas costumam ter mais cara de lanche, mas quando a gente abre a mente para o que elas podem se tornar, as surpresas podem ser muito boas. Uma ótima...

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8 benefícios das frutas secas: elas regulam o intestino e até ajudam na dieta

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Encontradas em pequenas embalagens nos supermercados ou a granel, as frutas secas como damasco, uva passas, ameixas, maça e tâmaras vão muito além do sabor....

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Caju e maçã não são frutas? Saiba tudo sobre os pseudofrutos!

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"Pseudo": De teor falso; enganador ou errôneo (...). Assim nos explica o dicionário. Contudo, quando falamos em alimentos, não podemos ser tão radicais...

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O café da manhã nordestino pode ser nutritivo e saudável, tudo depende dos ingredientes escolhidos e de como prepará-los
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As receitas de  suco de beterraba com laranja , cenoura e especiarias (como o gengibre) são fontes de agentes antioxidantes, vitaminas A, do complexo B, C, ferro e outros nutrientes indispensáveis para o organismo
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A ponkan é um tipo de tangerina de casca mais grossa e fácil de descascar que tem uma polpa bem doce e um alto teor de vitaminas A, C, fibras, antioxidantes e sais minerais
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A receita de curau é tradicional das festas de São João, feita basicamente com espigas de milho, leite, açúcar e canela em pó a gosto
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A receita de gelatina vegana feita com ágar-ágar e suco de uva integral é rica em vitaminas A, do complexo B, C e antioxidantes, como o resveratrol
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A receita de chuchu com ovo, incrementada com diferentes temperos (como cebola e pimentas), é uma opção rica em proteínas, vitaminas, minerais
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Uma boa sugestão de  sobremesa para a Páscoa  é a  mousse de abacate com cacau -  bem fácil de preparar e fonte de vitaminas, fibras, minerais e outros nutrientes importantes
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Araticum-do-brejo é uma fruta cultivada em terrenos alagadiços que fornece diversos nutrientes importantes: fibras, cálcio, potássio, vitaminas A, C e antioxidantes
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A receita de limonada rosa tem alto teor de vitaminas do complexo B, C e sais minerais que ajudam a fortalecer o sistema de defesa do corpo
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Nativo do Cerrado, o araticum é uma fruta rica em vitaminas A, B1,B2, C, cálcio, ferro, fibras, agentes antioxidantes e possui uma semente bem nutritiva, fonte de substâncias antidiarreicas e anti-inflamatórias
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Suco de abacaxi com limão é rico em vitaminas A, C, do complexo B, fibras, cálcio, potássio, ferro, compostos antioxidantes, detox e substâncias anti-inflamatórias
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