Receitas de carnes

As carnes vermelhas, principalmente as bovinas, dependendo das opções de cortes e das formas de preparo, podem ser grandes aliadas da nossa saúde. Ricas fontes de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais - sobretudo ferro e zinco - o seu consumo está associado ao combate da anemia. Descubra quais são os tipos de carnes mais macios e menos gordurosos para incluir em um plano alimentar nutritivo e de acordo com as suas necessidades.

Hormônios: Aprenda como usá-los a favor da nossa saúde e qualidade de vida!

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Quando falamos em hormônios, o que nos vem à cabeça? Substâncias fortificantes, de crescimento e alta produção no organismo, talvez... Enfim, de fato, o...

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Dia do hambúrguer: Como deixar o seu sanduíche mais saudável sem perder o sabor?

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Um dos alimentos mais conhecidos e consumidos do mundo, o hambúrguer é tão importante em nossa cultura alimentar que até recebeu uma data especial de...

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Festa Junina! Veja como podemos deixar o nosso arraiá mais gostoso e saudável

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Acenda a fogueira, prepare as roupas, ensaie a quadrilha e... Corra para cozinha! Já está quase tudo pronto para começarmos o período de festas juninas no...

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Dê fim às varizes! Conheça alimentos que ajudam a eliminar os vasinhos da perna

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Qual mulher não gostaria de eliminar de vez as varizes? Temidas, muito mais pelos aspectos estéticos, esses pequenos vasos avermelhados nas pernas também...

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Fim da azia! Descubra como diminuir a queimação do estômago com a alimentação

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Quem sofre de azia sabe o quanto é essencial manter o estômago limpo e saudável para o bem-estar no dia a dia. Aquela sensação de queimação, irritação e...

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Vitaminas B: Conheça os 8 componentes desse grupo e veja os seus benefícios

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Dentre os grupos das vitaminas, as do complexo B se destacam como uma grande e verdadeira família nutricional para a nossa vida. Compostas por 8 tipos, elas...

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Tempero ou condimento: Você sabe a diferença? Conheça mais sobre as especiarias

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Quem não gosta de uma comida bem temperada, com um sabor típico, cheio de especiarias? Esses ingredientes proporcionam um sabor único a cada prato e,...

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Fritura pode ser saudável? Descubra alternativas para preparar alimentos fritos

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Tem dias que é quase impossível resistir a tentações de uma boa coxinha, um pastel da feira ou uma batatinha frita, não é? E ainda há aqueles saborosos...

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A alimentação pode influenciar na fertilidade? Veja alimentos que podem ajudar!

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Ter um filho requer muitos planos para o casal: é escola, natação, balé, futebol... Mas, antes mesmo de pensar no nascimento da criança, é necessário que os...

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Dia das Mães: 10 receitas maravilhosas e saudáveis para o seu almoço em família!

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O tradicional almoço de domingo no dia das mães, além de ser uma data especial para toda a família é a hora em que os papéis se invertem: mamães fora da...

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Alho e cebola: A união que tempera a nossa alimentação com muito sabor e saúde!

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Figurinhas carimbadas na cozinha, alho e cebola são quase que unanimidade quando se juntam aos temperos dos pratos brasileiros. Seja em preparações com...

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Molho de frutas é mais leve, nutritivo e gostoso. 4 opções de dar água na boca!

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As frutas costumam ter mais cara de lanche, mas quando a gente abre a mente para o que elas podem se tornar, as surpresas podem ser muito boas. Uma ótima...

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Gastrite: Como evitá-la através de uma boa alimentação? Veja 10 dicas

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Integrante daquele grupo de doenças que deixam qualquer um para baixo, a gastrite pode ser evitada com a alimentação certa. Se você já tem ou está começando...

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Carnes e frutas: 4 combinações nutritivas e irresistíveis!

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Inovar, criar e experimentar novos sabores é sempre importante para ampliar os nossos gostos e a mistura de carne e frutas pode ser uma ótima alternativa...

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A iniciação da fase de alimentação sólida dos bebês, quando eles começam a precisar de outros nutrientes que o leite materno não oferece, é uma sequência...

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Falar de alimentação saudável, da importância da ingestão regular de alguns nutrientes para o nosso organismo, é mais do que sabido, principalmente com a...

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Uma saladinha cai bem em qualquer hora do dia, não é mesmo ? E, quando ela vem acompanhada de ingredientes que só acrescentam vantagens para o nosso corpo é...

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Suculência é pouco para descrever a nossa receita de hoje! Extremamente macia e saborosa, essa carne recheada de legumes orgânicos é um prato perfeito para...

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Você sabe o que é alimentação complementar? Os primeiros anos de vida de uma criança merece atenção e cuidados especiais dos pais em relação a tudo,...

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A pirâmide alimentar deve ser a base nutricional do nosso dia a dia. Ela consiste nos grupos de alimentos mais importantes para um consumo saudável
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A base fundamental que sustenta a pirâmidade, no entanto, é a hidratação. Nós devemos beber 2 litors de água por dia
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As frutas estão no topo da pirâmidade alimentar. Elas são fontes de vitaminas e minerais fundamentais para o organismo
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As carnes também fazem parte desse grupo, mas, precisam ter atenção ao consumo. Dê prefrência às brancas ou aos cortes mais magros
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As "gorduras boas" também estão na pirâmide. Os peixes, por exemplo, são ricos em ômega 3, por isso, são tão...