Receitas de carboidratos

Pães, massas, doces, batatas... O carboidrato está presente em grande parte dos alimentos que comemos no dia a dia. Por isso, ele precisa de atenção especial para manter as dietas saudáveis. Separados em carboidratos simples ou complexos, esses macronutrientes, quando consumidos em um plano alimentar equilibrado e funcional, proporcionam muita energia ao corpo, melhorando o ânimo e as sensações de humor, prazer e bem-estar. Descubra como incluir esses ingredientes na rotina, de acordo com as suas necessidades nutricionais.

Nhoque de cenoura
clock 1h30

Nhoque de cenoura Nhoque de cenoura

Quem é que resiste a um bom nhoque? Essa tradicional receita italiana feita com batata pode ficar ainda mais saborosa e nutritiva! Feito à base de...

> Leia mais
Dieta dissociada vale a pena? Nutricionista esclarece a dúvida

Dieta dissociada vale a pena? Nutricionista esclarece a dúvida Dieta dissociada vale a pena? Nutricionista esclarece a dúvida

Seguir dietas restritivas para atingir algum objetivo específico (como emagrecer) e ter um estilo de vida saudável pode ser benéfico em algumas situações. No...

> Leia mais
Como fazer paella, receita repleta de frutos do mar

Como fazer paella, receita repleta de frutos do mar Como fazer paella, receita repleta de frutos do mar

Comida típica espanhola, a paella é tradicionalmente feita com arroz, legumes e frutos do mar variados - como camarão, lula e mexilhão, alimentos muito...

> Leia mais
Como substituir o arroz nas refeições de forma saudável

Como substituir o arroz nas refeições de forma saudável Como substituir o arroz nas refeições de forma saudável

Buscar um cardápio variado, com diferentes legumes, verduras, cereais, leguminosas e outros grupos alimentares, é a melhor alternativa para manter o...

> Leia mais
Pizza pomodoro
clock 40 min

Pizza pomodoro Pizza pomodoro

Para quem acredita que pizza não combina com alimentação saudável, que tal aprender a preparar uma versão alternativa do prato? Feita com ingredientes...

> Leia mais
Como preparar tapioca de diferentes tipos

Como preparar tapioca de diferentes tipos Como preparar tapioca de diferentes tipos

Quando se trata de preparar um lanche mais leve, rápido e livre de glúten (indicado para celíacos), a tapioca é uma das melhores opções - pode ser recheada...

> Leia mais
Macarrão bifum: como fazer e quais receitas preparar com o ingrediente

Macarrão bifum: como fazer e quais receitas preparar com o ingrediente Macarrão bifum: como fazer e quais receitas preparar com o ingrediente

Com uma forte presença na culinária taiwanesa, o macarrão bifum se popularizou ao redor do mundo nos últimos anos como um tipo de massa oriental que não leva...

> Leia mais
Arroz integral com cebola caramelada e kafta vegana
clock 40 min

Arroz integral com cebola caramelada e kafta vegana Arroz integral com cebola caramelada e kafta vegana

Se antes era difícil preparar um almoço nutritivo para quem prefere seguir uma alimentação sem carne, hoje é fácil encontrar diversas receitas saudáveis com...

> Leia mais
Qual o principal nutriente encontrado no grupo dos cereais? Saiba tudo sobre ele

Qual o principal nutriente encontrado no grupo dos cereais? Saiba tudo sobre ele Qual o principal nutriente encontrado no grupo dos cereais? Saiba tudo sobre ele

Trigo, arroz, centeio, milho, aveia e cevada são alimentos que fazem parte do grupo dos cereais, sabia? Altamente nutritivos, eles têm muito a acrescentar à...

> Leia mais
Nhoque de inhame ao pesto
clock 60 min

Nhoque de inhame ao pesto Nhoque de inhame ao pesto

Se você está procurando uma receita saudável e refinada para o almoço veio ao lugar certo! O nhoque de inhame ao pesto é feito com ingredientes leves,...

> Leia mais
Batatas assadas agridoce
clock 30 min

Batatas assadas agridoce Batatas assadas agridoce

A batata é aquele tipo de alimento que faz sucesso de diversas formas - cozida, frita, assada, com temperos diversos, usada como acompanhamento ou prato...

> Leia mais
Torta de grão de bico com guacamole
clock 1 hora

Torta de grão de bico com guacamole Torta de grão de bico com guacamole

Está em busca de opção diferente e deliciosa para o lanche da tarde? Então a receita do dia é perfeita para você! Que tal apostar em uma torta de grão de...

> Leia mais
Tapioca colorida é opção de lanche nutritivo e cheio de sabor
clock 30 min

Tapioca colorida é opção de lanche nutritivo e cheio de sabor Tapioca colorida é opção de lanche nutritivo e cheio de sabor

A tapioca é uma das queridinhas de quem gosta de variar no café da manhã. Isso porque, além de substituir o pão, é muito versátil, podendo ganhar tanto...

> Leia mais
Hambúrguer de frango com vinagrete de palmito
clock 60 min

Hambúrguer de frango com vinagrete de palmito Hambúrguer de frango com vinagrete de palmito

O vinagrete é um acompanhamento que costuma estar associado a churrascos, mas isso não significa que você precise esperar alguém marcar um para prepará-lo....

> Leia mais
Segunda, terça, quarta... Veja 7 receitas funcionais para cada dia da semana

Segunda, terça, quarta... Veja 7 receitas funcionais para cada dia da semana Segunda, terça, quarta... Veja 7 receitas funcionais para cada dia da semana

O que devemos comer no dia a dia? Montar um cardápio semanal que consiga conciliar praticidade, sabores e os nutrientes necessários para a nossa saúde,...

> Leia mais
Receitas low carb: saiba como diminuir o consumo de carboidratos no dia a dia

Receitas low carb: saiba como diminuir o consumo de carboidratos no dia a dia Receitas low carb: saiba como diminuir o consumo de carboidratos no dia a dia

Você conta carboidratos na sua alimentação? A dieta "low carb", moda entre as pessoas que buscam perder uns quilinhos, pode sim ser uma alternativa saudável...

> Leia mais
Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação

Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação

Dieta para emagrecer, dieta para engordar, dieta para ganhar músculos, para reduzir o colesterol... Você já parou para pensar quantos tipos de dietas existem...

> Leia mais
Batata doce: 6 motivos para você aproveitar os benefícios desse alimento

Batata doce: 6 motivos para você aproveitar os benefícios desse alimento Batata doce: 6 motivos para você aproveitar os benefícios desse alimento

Se você não tem o costume de comer batata doce no dia a dia, saiba que está mais do que na hora de mudar o seu cardápio. Dona de grandiosos benefícios para...

> Leia mais
Morango, cereja, amora... As frutas vermelhas possuem menos carboidratos?

Morango, cereja, amora... As frutas vermelhas possuem menos carboidratos? Morango, cereja, amora... As frutas vermelhas possuem menos carboidratos?

Pequenas e bem delicadas, mas incrivelmente saborosas e nutritivas, as frutas vermelhas são alimentos poderosos para a nossa saúde. Também conhecidas como...

> Leia mais
Massa saudável: Nhoque de batata doce com espinafre e peito de peru
clock 60 min

Massa saudável: Nhoque de batata doce com espinafre e peito de peru Massa saudável: Nhoque de batata doce com espinafre e peito de peru

Que tal um delicioso prato de nhoque para começar bem a semana? A nossa sugestão é, além de muito saborosa, uma alternativa saudável para quem não abre mão...

> Leia mais
Comer à noite: pode ou não pode? 7 mitos ou verdades da última refeição do dia

Comer à noite: pode ou não pode? 7 mitos ou verdades da última refeição do dia Comer à noite: pode ou não pode? 7 mitos ou verdades da última refeição do dia

Comer à noite, afinal, faz bem ou mal para a nossa saúde? Principalmente para as pessoas que decidem entrar de cabeça em dietas alimentares querendo perder...

> Leia mais
Todas as Fotos
O nhoque de cenoura é uma opção nutritiva e saudável do nhoque tradicional
O nhoque de cenoura é uma opção nutritiva e saudável do nhoque tradicional
A dieta dissociada consiste basicamente em não combinar carboidratos e proteínas animais em uma mesma refeição, havendo um consumo livre de verduras e legumes
A dieta dissociada consiste basicamente em não combinar carboidratos e proteínas animais em uma mesma refeição,...
A receita de paella de frutos do mar, tradicional da culinária espanhola, é feita basicamente com arroz, camarão, lula, legumes e temperos bem coloridos e nutritivos
A receita de paella de frutos do mar, tradicional da culinária espanhola, é feita basicamente com arroz, camarão,...
Salada de quinoa é uma alternativa para substituir o arroz no dia a dia
Salada de quinoa é uma alternativa para substituir o arroz no dia a dia
Pizza pomodoro é uma opção nutritiva e saborosa
Pizza pomodoro é uma opção nutritiva e saborosa
Prepare uma tapioca com polvilho, suco de beterraba e recheio de ovo mexido para servir no lanche ou café da manhã
Prepare uma tapioca com polvilho, suco de beterraba e recheio de ovo mexido para servir no lanche ou café da manhã
Para preparar uma salada oriental de macarrão bifum, aposte em cogumelos e misture diferentes legumes e vegetais, como gengibre, pepino, acelga e repolho
Para preparar uma salada oriental de macarrão bifum, aposte em cogumelos e misture diferentes legumes e vegetais,...
A receita de arroz integral com cebola caramelada e kafta vegana é rica em fibras, vitaminas, proteínas, sais minerais e outros nutrientes importantes
A receita de arroz integral com cebola caramelada e kafta vegana é rica em fibras, vitaminas, proteínas, sais...
Cereais (como arroz, trigo, aveia e centeio) são fontes de vitaminas, minerais, fibras e, principalmente, de carboidratos (principal nutriente dessa categoria de alimentos)
Cereais (como arroz, trigo, aveia e centeio) são fontes de vitaminas, minerais, fibras e, principalmente, de...
O nhoque de inhame ao pesto é uma alternativa mais saudável, nutritiva e refinada para o almoço em família
O nhoque de inhame ao pesto é uma alternativa mais saudável, nutritiva e refinada para o almoço em família
Batatas assadas com sal, pimenta e ervas funcionam como ótimo acompanhamento para o almoço
Batatas assadas com sal, pimenta e ervas funcionam como ótimo acompanhamento para o almoço
Torta de grão de bico com guacamole é opção altamente nutritiva para a sua refeição
Torta de grão de bico com guacamole é opção altamente nutritiva para a sua refeição