Seja frango ou peru, as aves estão entre os alimentos mais consumidos pelos brasileiros. Por sua qualidade nutricional, facilidade e variações de preparo, além do custo-benefÃcio, elas fazem parte, principalmente, dos cardápios de dieta de quem busca cortar calorias. Elas possuem baixo teor de gorduras e são boas fontes de proteÃnas para o organismo, tendo propriedades que fortalecem o sistema imunológico e proporcionam maior saciedade, favorecendo a perda de peso natural e equilibrada.