Receitas de acompanhamentos

Seja um simples arroz, farofa e batatas para acompanhar carnes em um churrasco, um queijo ralado e molho de tomate para comer junto às massas, ou as tradicionais saladas de legumes e maionese para harmonizar com peixes, todos os acompanhamentos nas refeições podem ganhar versões saudáveis, com menos calorias e mais nutrientes. Descubra como fazer para combinar as suas receitas do dia a dia.

Entrada especial de abobrinhas com anchovas
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Toda grande refeição, para ser considerada ideal, precisa de pratos bem divididos, começando por uma boa entrada. Nessa receita, apresentamos a entrada de...

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Hambúrguer de palmito orgânico
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Imagine degustar um hambúrguer sem fritura, reduzindo a gordura e quase sem calorias? Para quem procura manter os padrões de uma alimentação saudável,...

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Tartar de legumes
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Originalmente, o tartar, típico da culinária francesa, era feito com carne bovina crua. Nessa receita, porém, esse delicioso prato chega à sua mesa em versão...

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Guacamole e molho de iogurte com chips de mandioquinha
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Típico da culinária mexicana, o guacamole tem um sabor único e que conquista a todos! Feito à base de abacate, superalimento rico em diferentes nutrientes,...

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Legumes orgânicos ao forno com farofa de aveia e queijo branco e ervas
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A união entre sabor e nutrição nunca esteve tão bem exemplificada, distribuída e organizada em um prato saúdavel. Os legumes orgânicos ao forno com farofa de...

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Panquecas de abóbora orgânica com requeijão com fibras
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Leve, nutritiva e saborosa. Ideal para cafés da manhã ou lanches casuais, a panqueca, além de deliciosa, também pode ser um alimento muito saudável para o...

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Assado de quinua
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Para os amantes da quinua, um dos mais novos superalimentos estudados, essa receita não decepcionará. Misturada com aveia, cebola, cenoura, azeitona, azeite,...

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Arroz integral sírio
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A culinária árabe é uma delícia e, claro, esse arroz sírio não é exceção. Sem dificuldade nenhuma na hora do preparo, você pode ter esse ótimo acompanhamento...

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Risoto de quinua com manga orgânica
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Tradicionalmente feito com arroz, podendo este ser integral - que é ótimo para as unhas - ou tradicional, o risoto é um prato típico da Itália que se tornou...

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Brócolis orgânico de forno
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Brócolis orgânico de forno Brócolis orgânico de forno

Par perfeito dos mais diversos pratos e composições gastronômicas, essa receita de brócolis orgânico ao forno vai passar a fazer parte primordial do cardápio...

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Suflê de legumes orgânicos com iogurte e quinua
clock 55 min

Suflê de legumes orgânicos com iogurte e quinua Suflê de legumes orgânicos com iogurte e quinua

Se você aderiu a dieta demetariana e está procurando um acompanhamento diferente para a sua carne, não pode deixar de experimentar esse delicioso suflê de...

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Arroz sete cereais com espumante e frutas secas
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Que tal consumir sete cereais em uma só refeição? Nessa sofisticada receita, você conseguirá unir o útil ao agradável para manter uma alimentação saudável e...

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Rolinhos de abobrinha, recheados de ricota e queijo fresco
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Rolinhos de abobrinha, recheados de ricota e queijo fresco Rolinhos de abobrinha, recheados de ricota e queijo fresco

Sem glúten - ótima para dietas de pessoas celíacas - e também livre de colesterol, a receita de rolinhos de abobrinhas é uma ótima opção para variar o nosso...

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Práticas e gostosas: Faça 5 pastinhas saudáveis para o seu lanche

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De acordo com os mandamentos de uma dieta nutricional, para mantermos o nosso metabolismo em bom funcionamento é necessário alimentar-se diáriamente de 3 em...

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Carpaccio de legumes ao molho de ervas
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Para quem está em busca de uma refeição leve, refrescante e saudável para comer tanto dentro como fora de casa, essa receita de carpaccio de legumes chega em...

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Abobrinha crocante
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Abobrinha crocante Abobrinha crocante

Uma das mais simples delícias gastronômicas que existe é a abobrinha. Seja num rolinho recheada com ricota e queijo fresco ou, no caso dessa receita, sozinha...

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Creme de mandioquinha orgânica com queneles de ricota
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Apesar de possuirem nomes parecidos, a mandioquinha não é uma versão pequena da mandioca. Também conhecida como batata-baroa, batata-salsa ou cenoura...

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Flan de palmito e queijo ao molho pesto de castanha do Pará
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É impossível fugir dessa tentação! E, também, quem vai ser o louco para recusar ou ousar resistir a esse prato, se tratando de mais uma ótima e deliciosa...

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Salada de quinua com kani kama
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Considerado um superalimento, a quinua (ou quinoa) tem um alto valor biológico para nossa vida. Isso significa que ela possui todos os aminoácidos essenciais...

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Transforme o pepino em deliciosos aperitivos

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O pepino deve estar incluso nas refeições cotidianas que servem para dar energia para o corpo. O vegetal pode ser consumido cru, cozido assado ou em...

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Cuscuz marroquino com maçãs desidratadas
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Quem disse que para ter uma alimentação regulada ou controlar a fome é preciso abdicar das comidas mais gostosas? Esse cuscuz marroquino com maçãs...

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Strogonoff vegano possui ingredientes como palmito, cogumelo shiitake e bebida de aveia
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Tomate confit é um tipo de antepasto preparado com bastante azeite, ervas frescas e temperos
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O guacamole com snacks Taeq é um lanche rico em antioxidantes e vitaminas que você pode incorporar à sua dieta
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A entrada de biscoito de arroz com patê de legumes é uma opção rica em fibras, vitaminas, minerais e funciona como ótimo aperitivo
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Prepare molho verde, com iogurte, alho, cheiro-verde (e outros ingredientes) para servir com sanduíches e saladas
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Bolinho de cenoura e chia é rico em fibras
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A quiche de alho-poró com cenoura é uma opção mais leve, nutritiva e saudável para o almoço ou jantar
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A receita de legumes assados pode ser consumida por celíacos, já que não possui glúten
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Tanto a abobrinha quanto o tomate cereja e a castanha do Pará são alimentos orgânicos ricos em nutrientes
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