Receitas de acompanhamentos

Seja um simples arroz, farofa e batatas para acompanhar carnes em um churrasco, um queijo ralado e molho de tomate para comer junto às massas, ou as tradicionais saladas de legumes e maionese para harmonizar com peixes, todos os acompanhamentos nas refeições podem ganhar versões saudáveis, com menos calorias e mais nutrientes. Descubra como fazer para combinar as suas receitas do dia a dia.

Abobrinha ao forno com tomate cereja e castanha do Pará
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Nos últimos tempos a abobrinha se tornou o substituto perfeito para veganos que sentem falta de macarrão. Mas é claro que esse espaguete não precisa ser...

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Purê de batata-doce com cebolas caramelizadas
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Não há como negar que o purê é uma receita muito prática, na qual qualquer um pode fazer em casa, mas a melhor parte é que mudando a sua forma de preparo e...

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Menos é mais? 5 dicas para sofisticar as suas receitas sem gastar muito

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Selecionar todos os ingredientes, combinar sabores e temperos, escolher o prato certo para caprichar na apresentação... Cada vez mais a alta gastronomia...

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Arroz natalino com passas e amêndoas: receita saudável para a ceia de Natal
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O esperado clima de Natal já toma conta das pessoas, das ruas e, claro, dos caderninhos de receitas. O que preparar para o jantar especial? Além dos pratos...

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Quibe de abóbora recheado com espinafre e cottage
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Quando falamos em quibe, logo nos à mente aquele delicioso salgado da culinária árabe, feito com carne e recheios diversos. Mas, adaptando para a nossa...

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Acompanhamento para peixes: 6 opções saudáveis e nutritivas para suas receitas

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Quem gosta de comer peixe sabe que ele combina com quase tudo na cozinha. Tanto em pratos mais tradicionais, mais simples ou sofisticados, um bom peixinho é...

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Hambúrguer vegano: 4 molhos saudáveis para deixar o seu sanduíche delicioso

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Para os veganos e vegetarianos que querem inovar nas preparações dos hambúrgueres, que tal experimentar novos temperos e especiarias para completar o prato?...

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Salada refrescante em cesta de pão integral castanha e quinua
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Sabe aquela entradinha perfeita para antecipar a refeição principal? Pois bem, uma delas é a nossa sugestão da semana: a salada refrescante em cesta de pão...

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Arroz cremoso: 7 cereais integrais com cenoura
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O arroz é um companheiro tão inseparável das nossas refeições que também merece um dia de ingrediente principal, não acha? Por isso, esse alimento que...

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Salada morna de beterraba em cama de quinua
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Saladas e a primavera têm tudo a ver, não é mesmo? Na estação das flores tudo fica naturalmente mais colorido, inclusive a nossa alimentação. Por isso, a...

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Rolinho primavera: Como fazer? Saiba como podemos deixá-lo saudável e saboroso

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Harumaki, pastel chinês ou, como é mais conhecido no Brasil, rolinho primavera. Você sabia que essa tradicional receita da culinária oriental - chinesa e...

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Tudo combina com arroz, não é mesmo? Um dos ingredientes mais tradicionais da nossa culinária, ele é um fiel acompanhante na composição de pratos que vão das...

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Receitas para iniciantes: 8 sugestões práticas para começar na cozinha

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É um cozinheiro de primeira viagem? Não se preocupe, algumas receitas são tão simples que não exigem tantos dotes culinários assim. Além disso, nada como...

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Dia dos pais: 10 receitas práticas e saudáveis para o seu almoço em família

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"Gravata, de novo?!". Nunca que os nossos pais falariam isso ao receber um presente, mas, cabe a nós, filhos e filhas, proporcionarmos outros momentos...

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Biscoito de Tapioca com pasta mexicana: Opção saudável para lanches ou entradas
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Que tal uma opção prática e saudável para tornar os seus lanches ou pratos mais saborosos? Os biscoitos de tapioca com pasta mexicana é uma combinação...

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Chocolate quente com bebida de soja e amêndoas
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Nesse friozinho gostoso de inverno, tomar um bom chocolate quente é uma forma deliciosa para esquentar o corpo nas baixas temperaturas. Por isso, a nossa...

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Quando o inverno chega e a temperatura cai, os pratos quentes entram em ação para aquecer o nosso corpo e deixar a estação mais prazerosa. Por isso, para...

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Quando falamos em vinagrete, logo vem à mente o molho à campanha, não é mesmo? Claro, a clássica mistura de cebola, tomate e pimentão, temperada com vinagre,...

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Você sabe o que é molho balsâmico? Utilizado para temperar saladas de folhas e legumes ou até mesmo para o preparo de algumas sobremesas, esse tipo de...

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Você sabia que, dentre os diversos tipos de vinagres, o vinagre de maçã é um dos mais indicados para a dietas de emagrecimento ou perda de peso? Um dos...

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Cabelos limpos, sedosos, brilhantes e sem quedas também se conquista com uma boa alimentação. Tanto que diversos ingredientes do nosso dia a dia são as bases...

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