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Você sabe o que é um climatarian? Conheça esse estilo de vida sustentável

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Ter um estilo de vida sustentável e preocupado com o planeta é uma das maiores provas de amor à natureza. Usar copos e talheres reutilizáveis, eco bags no...

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Reaproveitar as cascas das frutas é possível! Aprenda a não desperdiçá-las

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Na hora de fazer uma salada de frutas, ou uma sopa de legumes, é muito comum que usemos apenas a polpa e joguemos o resto na lata do lixo. Entretanto, quase...

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Já pensou em comer dente-de-leão? Os benefícios dessa planta e como consumi-la

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O dente-de-leão é uma planta conhecida por sua beleza exótica e por suas sementes que voam ao menor sinal de vento. Ela tem crescimento espontâneo, não sendo...

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O que é ácido málico e em quais alimentos encontrá-lo

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Você já ouviu falar no ácido málico? Ele é um composto orgânico que auxilia na produção de energia do organismo. Por isso, essa substância acaba sendo...

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6 motivos para comer frutas todos os dias

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Quem busca um estilo de vida saudável não pode abrir mão das frutas na alimentação. Afinal, elas são fontes de nutrientes importantes e rendem receitas...

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Sucos funcionais: 7 receitas que você pode preparar e tomar a qualquer hora

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Seja no calor ou no frio, um suco de frutas sempre cai muito bem em qualquer época do ano. Mas, para além do sabor, é muito bom quando uma bebida consegue...

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Casca de maracujá: 5 motivos para nunca desperdiçar essa parte fibrosa da fruta

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Nada mais gostoso que um suco de maracujá para relaxar, não é mesmo? A fruta é famosa pelo seu sabor inigualável e suas propriedades calmantes. Mas o que...

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Oca do Peru: os benefícios desse tubérculo famoso na culinária andina

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Ao ler o nome oca talvez você pense que estamos falando sobre a moradia tradicional indígena, mas não! Também conhecida como oca do Peru, esse tubérculo é...

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Alimentos com flúor são bons ou ruins para a saúde? Saiba mais sobre o mineral

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Você com certeza já ouviu falar do flúor na hora de ir ao dentista, ou nas indicações para comprar algum creme ou enxaguante bucal. Porém, apesar de não...

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Depressão pós-parto e alimentação: os nutrientes que ajudam a evitá-la

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A cada quatro mães de recém-nascidos brasileiras, uma sofre de depressão pós-parto. Com os hormônios ainda em reajuste, a mulher pode experimentar um período...

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10 benefícios do feijão azuki que valem a pena conhecer

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Se tem uma coisa que não pode faltar na casa do brasileiro, decididamente, é o feijão. E por aqui a gente tem vários tipos: feijão preto, branco, manteiga,...

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A epilepsia é uma doença do sistema nervoso que se caracteriza pela perda de consciência momentânea, a partir de crises convulsivas, que acontecem de tempos...

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Triglicerídeos alto: o que comer para regular as taxas dessa gordura no sangue

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Os triglicerídeos (ou triglicérides) são gorduras muito importantes para o nosso corpo. Elas são as calorias ingeridas que o próprio organismo reserva para...

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Com certeza você já ouviu que é importante ter no mínimo cinco cores no prato, e também deve ter observado que quanto mais colorido for nosso prato, mais...

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7 especiarias que podem ser usadas em doces e que vão deixá-los mais saborosos

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Que doce é uma delícia, isso a gente já sabe. Aquele snack no meio do trabalho, ou um sorvetinho no fim de semana deixam o nosso dia muito mais feliz -...

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7 dicas para se livrar da compulsão alimentar

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Já sentiu aquela vontade inesperada de comer alguma coisa quando estava estressado, ou ansioso? Surgiu uma situação desconfortável e já quis mergulhar no...

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É incrível como a alimentação influencia em todos os aspectos do nosso corpo, né? Afinal, com uma dieta saudável e balanceada é possível tratar diferentes...

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Você já ouviu falar no broto de alfafa? Esse alimento vem sendo cada vez mais usado pela culinária brasileira no preparo de saladas, sanduíches, risotos e...

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Quando se trata de fazer uma limpeza no organismo, muita gente gosta de recorrer aos chás desintoxicantes - feitos, geralmente, com ingredientes...

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Você já ouviu falar na melatonina? Produzida pela glândula pineal, ela também é conhecida como "hormônio do sono", pois é a responsável por relaxar a mente e...

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4 alimentos saudáveis que liberam endorfina, o 'hormônio do prazer'

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Conhecido como hormônio do "prazer" ou do "bem-estar", a endorfina é geralmente liberada durante e após a prática de exercícios físicos, trazendo a sensação...

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Para quem está com potássio alto no sangue, a nossa dica é evitar alimentos ricos nesse mineral e buscar uma dieta com vegetais e outros alimentos específicos (como alface, pepino e espinafre cozido)
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Dadinhos de tapioca assados com geleia de pimenta são uma opção mais saudável (fonte de fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais) e saborosa para servir no encontro entre amigos
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A salada de lentilha com muçarela de búfala Taeq é uma opção bem nutritiva (rica em fibras, proteínas, vitaminas C, do complexo B, cálcio, ferro e outros minerais) e bem saborosa para variar no cardápio diário
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O bolo de banana com aveia incrementado com canela é uma opção saudável, nutritiva e saborosa para o lanche da tarde
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Para aumentar os níveis de progesterona no organismo, a nutricionista Adriana Lúcia van-Erven Ávila recomenda comer abacate, fruta rica em gorduras benéficas que também ajuda a controlar o cortisol
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Mangostão é uma fruta originária do sudeste asiático que se destaca por ter alto teor de fibras, vitaminas do complexo B e antioxidantes
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Chá de erva-doce serve para tratar gripes, resfriados, problemas digestivos, dores de cabeça, cólicas e insônia
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Para fazer uma compota de berinjela bem saborosa o segredo é caprichar nos ingredientes e temperos (como alho, cebola, azeite, sal e pimenta)
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Folhas de rabanete têm alto teor de fibras, vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e outros nutrientes importantes, sendo muito indicada para o preparo de saladas e omeletes
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A geleia real é considerada um superalimento, pois é fonte de vitaminas (A, C, E e do complexo B), antioxidantes e diversos minerais
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A alfavaca (ou manjericão-de-folha-larga) é uma planta medicinal rica em antioxidantes, ômega 3, vitaminas e minerais que é muito indicada para o preparo de chás detox
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A receita de creme de cupuaçu com chocolate salpicado em cima é uma sugestão nutritiva (rica em antioxidantes, vitaminas e minerais) e saborosa de sobremesa
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