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6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

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Muito usado no preparo de chás terapêuticos, o hibisco é um tipo de planta medicinal que traz vários benefícios à saúde. Suas flores são bem aromáticas - por...

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O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

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Obtido através da casca das sementes da Plantago ovata (importante planta medicinal), o psyllium é um tipo de farinha sem glúten (isto é, pode ser usado na...

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Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

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Para manter a saúde da pele e prevenir o envelhecimento precoce, é muito importante manter uma alimentação rica em colágeno. A boa notícia é que existem...

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Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

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Causada por um arbovírus transmitido pela picada do mosquito Aedes aegypti, a dengue é uma doença infecciosa que precisa ser tratada com seriedade. Ela causa...

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Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

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Entender como o nosso corpo absorve os nutrientes é um passo importante para quem quer montar uma dieta mais eficiente. Afinal, algumas substâncias podem...

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Para que serve a canela de velho? 5 benefícios dessa planta incomum

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Popularmente conhecida por auxiliar em tratamentos contra artrose, artrite e dores nas articulações, a canela de velho (Miconia albicans) é uma planta cheia...

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Como o corpo desenvolve intolerância alimentar? Descubra se é possível evitá-la

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Você já deve ter ouvido falar na intolerância à lactose (açúcar presente nos leites e derivados) - problema que pode acometer pessoas em diferentes fases da...

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Almoço japonês: conheça os pratos populares na culinária nipônica

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Você também gosta de experimentar comidas de culinárias diferentes? A gastronomia japonesa, para quem não conhece, costuma usar muitos legumes, vegetais,...

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Os problemas causados pela falta de fósforo no organismo

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Os minerais, de uma forma geral, são muito importantes para a saúde dos sistemas nervoso, muscular, esquelético e digestivo, além de garantirem equilíbrio...

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Masala chai: 4 receitas para se sentir na Índia

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Experimentar pratos de culinárias diferentes é sempre algo interessante, não é mesmo? Afinal, cada tipo de gastronomia segue uma linha e usa temperos...

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Os benefícios do leite fermentado e como fazer essa bebida em casa

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Obtido através do processo de fermentação - no qual são usadas bactérias benéficas na produção -, o leite fermentado é uma bebida altamente nutritiva que...

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Bebê com dificuldade de evacuar: o que fazer? As formas de resolver o problema

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Quando o bebê fica com dificuldade de evacuar, é bem comum surgirem sintomas como irritabilidade, dor e inchaço abdominal. Por isso, é muito importante tomar...

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Noz-pecã tem benefícios ligados à saúde cardiovascular! Saiba mais sobre ela

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Pertencente ao grupo das oleaginosas (ou frutos secos), a noz-pecã é considerada um alimento bem nutritivo e pode ser usada em diferentes receitas: tortas,...

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O que são PANCs? 5 Plantas Alimentícias Não Convencionais para consumir sem medo

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As plantas alimentícias não convencionais (PANCs) nada mais são que vegetais pouco consumidos pela maioria das pessoas. O que muita gente não sabe, na...

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Omelete de forno com leite de aveia
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Para preparar um café da manhã mais reforçado e caprichado, que tal apostar em uma receita de omelete com queijo, tomate e diferentes temperos? Os ovos são...

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Para que serve a espinheira-santa e as melhores forma de consumi-la

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Nativa da região sul do Brasil, a espinheira-santa é uma planta medicinal conhecida por auxiliar no tratamento de gastrite e outros problemas do trato...

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Você já pensou em cortar o consumo do açúcar por alguns dias? Cumprir esse desafio pode ser muito benéfico para o organismo, sabia? Afinal, alimentos ricos...

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Brownie com feijão preto
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Apostar em uma sobremesa saudável é a melhor forma de matar aquela vontade de comer doce no dia a dia. A nossa sugestão, inclusive, é sempre dar preferência...

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O que é silício? Os alimentos ricos no mineral e seus benefícios para a saúde

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Ter uma dieta rica em vitaminas e minerais é fundamental para fortalecer os ossos, músculos, regular os hormônios e o funcionamento do corpo como um todo. O...

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5 receitas com chuchu para incorporar o alimento na dieta

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Rico em fibras, cálcio, ferro, vitaminas A, C, do complexo B e antioxidantes, o chuchu é um tipo de fruto que pode ser preparado de diversas maneiras -...

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Manter uma dieta leve, com pouca gordura e sem alimentos ácidos ou picantes é fundamental para tratar gastrite (inflamação da mucosa do estômago). Muitas...

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Para aumentar a absorção de colágeno, a nutricionista recomenda preparar almôndegas de carne bovina e outras receitas com produtos de origem animal
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Chá de canela de velho ajuda na digestão e previne o acúmulo de gorduras no fígado
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O hibisco é uma planta medicinal com propriedades antioxidantes, diuréticas e anti-inflamatórias
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O psyllium é um tipo de farinha sem glúten altamente nutritivo - fonte de fibras que ajudam a regular o trânsito intestinal, o colesterol e a glicemia
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A alimentação para quem está com dengue deve ser pautada em alimentos fontes de proteínas e ferro, como feijão (dentre outras leguminosas) e carnes
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Caso o bebê esteja com dificuldade de evacuar, o ideal é apostar em uma alimentação com fibras, água e frutas como uva ou mamão
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Masala chai é um chá tradicional indiano feito com especiarias como canela, cravo, gengibre e pimenta-do-reino
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Para preparar um almoço japonês, aposte em pratos tradicionais da culinária nipônica, como o ramen (ou lámen), que consiste em um tipo de macarrão com carne e vegetais
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A intolerância alimentar pode decorrer de um fator genético ou de alguma doença que deixe o intestino fragilizado, causando sintomas como diarreia e dor de barriga
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Falta de fósforo no organismo pode causar sintomas como enfraquecimento dos ossos e dores nas articulações
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Para aumentar a absorção de nutrientes no dia a dia, uma boa dica é tomar suco de laranja durante as refeições - afinal, a vitamina C presente na fruta ajuda o ferro a ser absorvido
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Leite fermentado é fácil de fazer e também é altamente benéfico, pois é fonte de bactérias do bem que contribuem para a saúde da flora intestinal
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