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Pão de batata-doce: 3 formas saudáveis de preparar

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Considerado um superalimento que rende vários preparos, a batata-doce é uma hortaliça que pode estar presente em todas as refeições, inclusive no café da...

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Suco de caixinha não é tudo igual! Nutricionista ensina como escolher

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Você já deve ter ouvido falar que suco de caixinha faz mal, não é? Assim como diversos produtos vendidos no mercado e consumidos na rotina alimentar, existem...

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Melhore seus hábitos alimentares: veja 4 dicas para atingir esse objetivo

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O fim do ano é a época em que fazemos uma retrospectiva dos últimos meses e também estabelecemos planos e metas de ano novo. Propósitos relacionados ao corpo...

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Arroz ou quinoa? Comparamos os grãos para você escolher o melhor

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O arroz e a quinoa são duas opções de acompanhamento que fazem parte de um cardápio saudável. Com modo de preparo bem parecido, sabor suave, textura macia,...

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Bolo de limão siciliano sem lactose
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Preparar um bolo mais leve, feito com frutas e ingredientes integrais, é uma ótima dica para incrementar o lanche da tarde. A combinação de massa de limão...

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Farinha de centeio tem glúten? É integral? Saiba tudo sobre ela

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Muito usada na confecção de pães e bolos caseiros, a farinha de centeio se destaca por ser rica em fibras, vitaminas e minerais - indicada para substituir a...

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Arroz tem açúcar? Entenda sua relação com a glicose

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Embora tenha apenas 0,1 gramas de açúcar por porção, o arroz é um alimento caracteristicamente conhecido por influenciar no aumento da glicose. Por isso,...

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Palitinhos integrais com sementes
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Para quem busca uma alimentação equilibrada, mas não abre mão do sabor dos pratos, apostar em snacks saudáveis costuma ser uma boa dica! A receita de...

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Você sabia que a água de arroz pode ser reutilizada e trazer uma série de benefícios para o organismo? Durante o cozimento, os grãos liberam vitaminas,...

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Apostar em bebidas probióticas (como o kombucha ou kefir) é uma ótima dica para quem quer manter o intestino em bom funcionamento. Afinal, elas são fontes de...

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Ocasionada através do excesso de açúcar no sangue, a diabetes gestacional (ou diabetes mellitus gestacional - DMG) é um problema muito comum durante a...

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Arroz integral com cebola caramelada e kafta vegana
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Se antes era difícil preparar um almoço nutritivo para quem prefere seguir uma alimentação sem carne, hoje é fácil encontrar diversas receitas saudáveis com...

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A menopausa já é, por si só, um período desagradável que provoca uma série de mudanças físicas e hormonais no corpo das mulheres. Mas o que nem todo mundo...

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Por possuírem o sistema digestivo ainda em formação, os bebês podem reagir aos alimentos de formas diferentes, principalmente na fase de introdução...

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Você sabia que mais de 90% dos hectares que realizam o cultivo de soja, milho e algodão no Brasil já utilizam a tecnologia dos alimentos transgênicos? Feitos...

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