Muito usada na confecção de pães e bolos caseiros, a farinha de centeio se destaca por ser rica em fibras, vitaminas e minerais - indicada para substituir a...
Embora tenha apenas 0,1 gramas de açúcar por porção, o arroz é um alimento caracteristicamente conhecido por influenciar no aumento da glicose. Por isso,...
Para quem busca uma alimentação equilibrada, mas não abre mão do sabor dos pratos, apostar em snacks saudáveis costuma ser uma boa dica! A receita de...
Você sabia que a água de arroz pode ser reutilizada e trazer uma série de benefícios para o organismo? Durante o cozimento, os grãos liberam vitaminas,...
Você já parou para pensar se todos os alimentos são realmente nutritivos - isto é, fornecem minerais, vitaminas, fibras, proteínas ou carboidratos para a...
Apostar em bebidas probióticas (como o kombucha ou kefir) é uma ótima dica para quem quer manter o intestino em bom funcionamento. Afinal, elas são fontes de...
Ocasionada através do excesso de açúcar no sangue, a diabetes gestacional (ou diabetes mellitus gestacional - DMG) é um problema muito comum durante a...
Para muitas pessoas, receber o diagnóstico de diabetes é sinônimo de restrições alimentares e complicações de saúde a longo prazo. Basta receber a notícia...
Se antes era difícil preparar um almoço nutritivo para quem prefere seguir uma alimentação sem carne, hoje é fácil encontrar diversas receitas saudáveis com...
Você sabia que ter uma alimentação saudável, rica em frutas, verduras e legumes, é uma das principais recomendações médicas para as mulheres que desejam...
A menopausa já é, por si só, um período desagradável que provoca uma série de mudanças físicas e hormonais no corpo das mulheres. Mas o que nem todo mundo...
Por possuírem o sistema digestivo ainda em formação, os bebês podem reagir aos alimentos de formas diferentes, principalmente na fase de introdução...
Se você tem o hábito de ler o que está escrito nas embalagens dos alimentos, é possível que já tenha se deparado com um ingrediente alimentar chamado...
Não tem como resistir a um bolo quentinho no lanche da tarde, não é mesmo? Melhor ainda é quando preparamos uma receita saborosa e ao mesmo tempo saudável -...
Quem já experimentou ou ouviu falar das "dietas de engorda" sabe que elas são especialmente elaboradas para pessoas que possuem algum tipo de dificuldade em...
Você sabia que mais de 90% dos hectares que realizam o cultivo de soja, milho e algodão no Brasil já utilizam a tecnologia dos alimentos transgênicos? Feitos...
Você sabia que dietas ricas em fibras (com grãos, sementes, cereais e alimentos integrais) ajudam a controlar a diabetes? Elas mantêm o colesterol...
São muitos os alimentos brancos que costumam fazer parte da nossa dieta (como arroz e farinha de trigo). Mas você sabia que muitos deles, na verdade, não são...
Muita gente não sabe, mas 20 de julho (além de ser o Dia Internacional do Amigo) também é considerado o Dia Nacional do Biscoito. E quem é que não ama esse...
Na hora de fazer as compras do mês é importante já ter em mente tudo que precisa ser comprado - anotado, de preferência, em uma lista numerada e com as...
Quando as pessoas resolvem adotar hábitos mais saudáveis na vida é comum que elas acabem abrindo mão de alguns tipos alimentos, o que inclui aqueles com...