Grãos

Poucas coisas são tão boas quanto iniciar o dia com um café da manhã leve, saboroso e saudável. Justamente por isso, a combinação iogurte + granola é uma das...

Muito conhecida por adeptos de uma alimentação saudável, a quinoa (ou quinua) traz diversas vantagens para o organismo. Entre elas podemos citar ser rica em...

Que ferro evita a anemia e cálcio a osteoporose todo mundo sabe. Mas e o que dizer em relação ao zinco? A verdade é que embora o nome desse mineral seja bem...

Adotar o veganismo como estilo de vida é uma forma de valorizar a vida dos bichinhos. Afinal, a alimentação dos veganos exclui do cardápio o consumo de...

O mundo é tão diverso que não é de se espantar que cada lugar tenha uma gastronomia específica. Se dentro do próprio Brasil há diferenças entre regiões e...

Se você tivesse que listar minerais importantes para a nossa saúde é bem possível que o potássio fosse um dos primeiros a ser lembrados. E não é para menos,...

Você já deve ter visto por aí que muita gente abre mão do arroz branco e passa a apostar no integral assim que começa a se alimentar de uma maneira mais...

Você certamente já ouviu falar em alimentos multigrãos, mas sabe o que isso significa? Bem, como o nome já indica, eles contam com uma mistura de grãos - ou...

Você certamente já ouviu falar em alimentos desidratados, mas será que sabe o que isso significa e todos os benefícios que vêm junto com eles? Bem, como o...

A linhaça é indispensável na dieta de quem deseja seguir uma alimentação saudável. O motivo? É que essa semente é rica em vários nutrientes essenciais para o...

Fonte de nutrientes importantes - como ômega 3 e fibras - e rica em antioxidantes, a chia é considerada um superalimento que não pode faltar no cardápio de...

Café da manhã, almoço, lanche, jantar... Todas as refeições têm seu devido valor, principalmente na rotina de quem deseja seguir uma alimentação regrada e...

Você já ouviu falar em cardamomo? Conhecido no Brasil pelo apelido de "novo gengibre", o ingrediente é um tempero indiano de cor esverdeada, sabor levemente...

Os alimentos ricos em fibra entregam uma série de benefícios para o organismo - como aumento da sensação de saciedade, melhora na saúde do coração e...

Na hora de planejar a viagem não basta pensar nas roupas e sapatos que você vai colocar na mala. Afinal, dependendo da distância a ser percorrida é preciso...

Ficar sem comer parece a melhor maneira de emagrecer para muita gente - afinal, é através do consumo de determinados alimentos que ganhamos peso. Mas será...

A granola é um alimento importante na dieta de quem quer garantir um bom funcionamento do organismo. Mistura de grãos, sementes, frutas secas e açúcar...

Ser vegano é decidir abrir mão de uma dieta com alimentos de origem animal, seja porque não concorda com a maneira que os bichos são tratados ou porque...

Com o aumento no número de veganos no mundo, ingredientes versáteis e sem origem animal se tornaram cada vez mais populares. Esse é o caso da soja, grão...

O feijão é, sem dúvida, uma das bases da culinária brasileira. Seja acompanhando o arroz ou fazendo parte de sopas e outros pratos, o feijão é um alimento...

Quem nunca descontou as suas emoções na fome? Sim, os alimentos são muitas vezes as "válvulas de escape" encontradas pelas pessoas para amenizar momentos de...