Complexo B

Nativo do Cerrado brasileiro, o pequi é um fruto de casca verde-escura que possui espinhos no caroço (debaixo da polpa) e se destaca por ser altamente...

Quando se trata de manter o organismo fortalecido - sem nenhuma deficiência nutricional -, é muito importante buscar uma dieta equilibrada, incluindo...

Quando bate aquela vontade de comer doce, muitas pessoas pensam logo em preparar um brigadeiro - feito geralmente com leite condensado, manteiga e chocolate...

Muito usada na culinária do Nordeste brasileiro, a mangaba nada mais é que o fruto da mangabeira - árvore nativa brasileira que também fornece folhas com...

Em vez de preparar sucos mais tradicionais, como de limão, laranja, abacaxi ou manga, que tal experimentar o suco de tomate? Além de ser uma alternativa bem...

Também chamada de kabocha ou abóbora japonesa, a cabotiá nada mais é que um vegetal híbrido (isto é, originário do cruzamento de duas espécies) e se destaca...

Prato tradicional da Coreia do Sul, o kimchi é feito basicamente com um mix de hortaliças (como acelga, repolho, rabanete e nabo) e um molho apimentado que,...

Conhecer a fundo todas as comidas e pratos típicos que existem é uma missão praticamente impossível. Afinal, o universo gastronômico é extremamente amplo,...

Embora não seja tão conhecido, o broto de girassol é um dos tipos de brotos comestíveis que merecem fazer parte do nosso cardápio diário. Suas propriedades...

Rica em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a diminuir a desenvolvimento de gripes, resfriados e infecções no organismo, a cenoura é...

O centeio é um tipo de cereal pertencente à mesma família do trigo e da cevada que, além de ser usado no preparo de pães, bolos, biscoitos e outras massas,...

Ao contrário do que muita gente pensa, é possível sim ter uma dieta fitness (com pouca gordura e vegetais variados) de forma prática e sem gastar muito....

Sucos, smoothies, vitaminas, geleias, compotas, bolos, mousses, saladas e diferentes doces... São inúmeras as possibilidades de receitas que podem ser feitas...

A serralha é um tipo de PANC (planta alimentícia não convencional) que pode trazer vários benefícios à saúde, pois tem alto teor de ferro, vitaminas,...

O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é um tipo de raiz que pertence à mesma família do gengibre - é altamente aromático, tem uma cor amarela...

Buscar um cardápio variado, com diferentes legumes, verduras, cereais, leguminosas e outros grupos alimentares, é a melhor alternativa para manter o...