Almoço/Jantar

Seja um simples arroz, farofa, batatas para acompanhar carnes em um churrasco, um queijo ralado e molho de tomate para comer junto às massas, ou às tradicionais saladas de legumes e maionese para harmonizar com peixes, todos os acompanhamentos nas refeições podem ganhar versões saudáveis, com menos calorias e mais nutrientes. Descubra como fazer para combinar as suas receitas do dia a dia.

Braseado de carne de terneiro com legumes orgânicos
clock 50 min

Braseado de carne de terneiro com legumes orgânicos Braseado de carne de terneiro com legumes orgânicos

O braseado é um prato tão suculento que alguns dos pratos mais refinados e tradicionais da gastronomia utilizam esse método, como o "Coq Au Vin" e o "Osso...

> Leia mais
Quinua ao pesto de manjericão
clock 30 min

Quinua ao pesto de manjericão Quinua ao pesto de manjericão

Um dos alimentos mais consumidos atualmente na gastronomia saudável, a quinua é uma fonte riquíssima de vários benefícios essenciais para a nossa saúde....

> Leia mais
Dueto de salmão com truta e purê de peras e maçãs
clock 50 min

Dueto de salmão com truta e purê de peras e maçãs Dueto de salmão com truta e purê de peras e maçãs

O consumo de peixe é sinônimo de saúde! Leve e de fácil digestão, ela é, dentre os tipos de carne, a mais perfeita para saborear em dias mais quentes. Nessa...

> Leia mais
Creme de abóbora com couve
clock 30 min

Creme de abóbora com couve Creme de abóbora com couve

Você já ouviu falar em "sinergia alimentar"? Pois é, quando falamos em harmonização gastronômica, logo nos vem à mente combinações como o arroz e feijão ou...

> Leia mais
Goulash com legumes orgânicos
clock 50 min

Goulash com legumes orgânicos Goulash com legumes orgânicos

Carne na medida certa! O Goulash é um prato que, apesar de ser conhecido através da sua popularidade na culinária alemã, nasceu na Hungria. Os vaqueiros...

> Leia mais
Salada morna de cevadinha com legumes orgânicos
clock 40 min

Salada morna de cevadinha com legumes orgânicos Salada morna de cevadinha com legumes orgânicos

Uma saladinha cai bem a qualquer hora e em qualquer lugar, não é mesmo? Um dos pratos mais versáteis e saudáveis da gastronomia, a iguaria é sempre uma...

> Leia mais
Truta grelhada com mini cuscuz de quinua
clock 50 min

Truta grelhada com mini cuscuz de quinua Truta grelhada com mini cuscuz de quinua

O cuscuz, ou cuscuz marroquino (veja aqui a nossa receita com maçãs desidratadas), é um prato original do norte da África (mais exatamente em Magrebe), feito...

> Leia mais
Tartar de abobrinha e cottage
clock 30 min

Tartar de abobrinha e cottage Tartar de abobrinha e cottage

Prato de origem russa, o tartar é uma das grandes delícias culinárias que despontam no cardápio de refeições do brasileiro. Na receita de hoje, elaboramos a...

> Leia mais
Iscas de carne de novilho no micro-ondas
clock 30 min

Iscas de carne de novilho no micro-ondas Iscas de carne de novilho no micro-ondas

Muito se diz sobre comidas feitas em micro-ondas, no entanto, essa receita poderá mudar a sua opinião! Muito gostosa e nutritiva, a isca de carne de novilho...

> Leia mais
Arroz integral com grão de bico e espinafre
clock 20 min

Arroz integral com grão de bico e espinafre Arroz integral com grão de bico e espinafre

Sabe em quanto tempo você pode mudar os seus hábitos alimentares em busca de uma vida mais saudável? 20 minutos! Não acredita? Então acompanhe aqui essa...

> Leia mais
Abobrinha recheada com carne ao molho de tomate orgânico
clock 1 hora

Abobrinha recheada com carne ao molho de tomate orgânico Abobrinha recheada com carne ao molho de tomate orgânico

Uma horinha apenas... É só esse tempo que você precisa para degustar uma das mais deliciosas receitas da gastronomia saudável! Muito simples e prática de...

> Leia mais
Talharim com ricota e legumes
clock 40 min

Talharim com ricota e legumes Talharim com ricota e legumes

Mesmo oriundas da rica culinária italiana, as massas (principalmente o espaguete) fazem parte muito importante da mesa de nós brasileiros em nossas...

> Leia mais
Tabule quente de arroz integral
clock 30 min

Tabule quente de arroz integral Tabule quente de arroz integral

Rápida, prática e extremamente simples de fazer! Essa é mais uma receita que toda alimentação deve seguir para ser considerada realmente saudável! Nesse...

> Leia mais
Creme de batata doce com alho poró
clock 40 min

Creme de batata doce com alho poró Creme de batata doce com alho poró

Seguindo as premissas das dietas atuais mais eficazes, apontadas pela ciência nutricional, essa iguaria é uma verdadeira explosão de saúde! A receita de...

> Leia mais
Torta de legumes orgânicos
clock 1 hora e 20 min

Torta de legumes orgânicos Torta de legumes orgânicos

Seguindo os mandamentos de uma boa alimentação, cada vez mais, a gastronomia saudável se supera em relação à união e o equilíbrio dos fatores nutricionais,...

> Leia mais
Papillote de truta
clock 40 min

Papillote de truta Papillote de truta

Seguir uma alimentação saudável é uma delícia! Assim podemos destacar essa receita de papillote de truta para que seja devidamente incorporada ao seu...

> Leia mais
Suflê de brócolis orgânicos
clock 1 hora

Suflê de brócolis orgânicos Suflê de brócolis orgânicos

Livre de glúten, o suflê de brócolis orgânicos é uma ótima opção de dieta para celíacos, pessoas intolerantes à substância. Rica fonte de proteínas e de...

> Leia mais
Sopa fria de tomate e maçã
clock 15 min

Sopa fria de tomate e maçã Sopa fria de tomate e maçã

A sopa é um prato conhecido por unir nutrição e sabor e que encaixa nas mais diversas dietas, principalmente nas estações mais frias do ano. Ela é uma...

> Leia mais
Salada californiana
clock 30 min

Salada californiana Salada californiana

Todo mundo sabe que as saladas são fontes inesgotáveis de saúde para variamos à vontade em nossa alimentação. Um dos pratos mais simples de preparar, opções...

> Leia mais
Risoto orgânico de quinua, abóbora e palmito
clock 40 min

Risoto orgânico de quinua, abóbora e palmito Risoto orgânico de quinua, abóbora e palmito

Comida italiana é sempre uma ótima pedida para almoços e jantares especiais! Clássico desta culinária, o risoto da receita de hoje mantém a versatilidade e o...

> Leia mais
Truta com gengibre e molho de soja em cama de quinua
clock 30 min

Truta com gengibre e molho de soja em cama de quinua Truta com gengibre e molho de soja em cama de quinua

O consumo de carnes brancas, principalmente de peixe, é recomendado ao menos duas vezes por semana e é fundamental para quem buscar seguir uma alimentação...

> Leia mais
Todas as Fotos
  
 
 
       
 Abobrinha recheada com frango, queijo e outros legumes é opção perfeita para almoço e jantar.
Abobrinha recheada com frango, queijo e outros legumes é opção perfeita para almoço e jantar....
  
 
 
       
 Combine frango, shimeji refogado e diferentes vegetais na salada para um almoço completo.
Combine frango, shimeji refogado e diferentes vegetais na salada para um almoço completo....
Caldo de legumes caseiro pode ser feito com aproveitamento integral dos vegetais, podendo ser usado no preparo de risotos, ensopados e outras receitas saudáveis e saborosas
Caldo de legumes caseiro pode ser feito com aproveitamento integral dos vegetais, podendo ser usado no preparo de...
  
 
 
       
 A salada tropical mistura folhas, frutas e oleaginosas: rica em sabores e nutrientes!
A salada tropical mistura folhas, frutas e oleaginosas: rica em sabores e nutrientes!
  
 
 
       
   Uma alimentação saudável infantil deve ser rica em cores, sabores e texturas.
Uma alimentação saudável infantil deve ser rica em cores, sabores e texturas.
 Suflê de espinafre é nutritivo e serve para almoço e janta, e também para cardápios de eventos
Suflê de espinafre é nutritivo e serve para almoço e janta, e também para cardápios de eventos
Falta de apetite não é frescura: seletividade alimentar implica diversas restrições alimentares que podem levar à deficiência de micronutrientes no organismo
Falta de apetite não é frescura: seletividade alimentar implica diversas restrições alimentares que podem levar à...
  
 
 
       
 O tabule de quinoa é fresquinho, nutritivo e dura até 3 dias na geladeira.
O tabule de quinoa é fresquinho, nutritivo e dura até 3 dias na geladeira.
Dica de como fazer comida saudável: escolha bons ingredientes e prepare os alimentos de forma simples a fim de manter seus nutrientes
Dica de como fazer comida saudável: escolha bons ingredientes e prepare os alimentos de forma simples a fim de manter...
Sopa de tomate mediterrânea é versátil, pois serve como entrada e também como prato principal
Sopa de tomate mediterrânea é versátil, pois serve como entrada e também como prato principal
  
 
 
       
 Sirva o ovo pochê com uma saladinha de verduras escuras: muitos nutrientes e uma textura que vai te surpreender!
Sirva o ovo pochê com uma saladinha de verduras escuras: muitos nutrientes e uma textura que vai te...
Cardápio saudável para semana deve incluir nutrientes dos mais variados grupos alimentares a fim de apresentar pratos coloridos e versáteis
Cardápio saudável para semana deve incluir nutrientes dos mais variados grupos alimentares a fim de apresentar pratos...