Alimentos sem lactose

Ao falar em broto de bambu não é muito difícil imaginar um panda se alimentando em algum lugar no interior da China. Mas não pense que esse tipo de refeição...

Você já ouviu falar no ghee? Também chamado de ghi ou manteiga clarificada, esse ingrediente é muito popular na Índia, terra das tão famosas especiarias....

Quem conhece bem os probióticos e seus benefícios para o organismo, já deve ter ouvido falar no kombucha, uma bebida fermentada muito consumida na China e...

Durante o período do verão, não é só a gente que é afetado pelo calor, sabia? Os alimentos, como as frutas, legumes e verduras, também são impactados pelas...

Muita gente acaba confundindo os shakes com as vitaminas, pois ambos são batidas mais consistentes e nutritivas. Só que existe uma diferença sutil e a gente...

Parando rapidamente para pensar em pratos típicos do nosso país é fácil perceber a constante presença do milho. Afinal, ele é o principal ingrediente de...

Cãibras na panturrilha, na perna e nos pés: quem nunca sentiu? A rápida e dolorosa contração do músculo pode surgir em várias partes do corpo e normalmente...

Adeptos da fitoterapia - que usa determinadas plantas para obter medicamentos - sabem o poder das ervas. Afinal, muitas delas possuem propriedades medicinais...

Você já ouviu falar na granita? Muito parecida com a famosa raspadinha, essa receita tradicional da Itália é uma boa pedida para se refrescar nos dias mais...

As festas de fim de ano chegam e, com elas, a uva passa na comida! Tem quem ame, tem quem odeie: mas o que não dá para negar é que a fruta seca entrega...

Conhecida como "bem-me-quer, mal-me-quer", a calêndula - ou Calendula Officinalis, se considerarmos seu nome científico - é uma planta que entrega vários...

Você sente que nos últimos tempos tem conhecido mais pessoas que se tornaram vegetarias ou até veganas? Não estranhe: o veganismo é um movimento que vem...

Deliciosas e fontes de vitamina C, as frutas cítricas estão entre as queridinhas de quem segue uma alimentação mais saudável. É que além do sabor azedinho...

Além de ser refrescante e ter um sabor único, a água de coco também tem a vantagem de ser supernutritiva. E o melhor de tudo é que, por ser versátil, ela...