Cereais, frutas, trigo e derivados de origem vegetal são alimentos ricos em fibras. Experimente consumir as fibras alimentares diariamente para equilibrar o funcionamento do intestino e obter a sensação de saciedade plena após as refeições.
O hambúrguer vegano de grão-de-bico é uma ótima alternativa para substituir a carne vermelha sem deixar de consumir o prato. Afinal, além de ser nutritivo,...
Não tem como resistir a um bolo quentinho no lanche da tarde, não é mesmo? Melhor ainda é quando preparamos uma receita saborosa e ao mesmo tempo saudável -...
Você já ouviu falar em macro e micronutrientes? Apesar de cumprirem papéis distintos no nosso organismo, essas duas categorias de nutrientes são igualmente...
Muitas pessoas associam o jiló apenas ao seu gosto amargo e evitam consumir o fruto. Mas você já parou pra pensar que dar uma chance a esse alimento pode ser...
Quem aí já experimentou pratos orientais feitos com algas marinhas? Temakis, hossomakis, sushis e uramakis, por exemplo, são receitas japonesas que fazem...
Feito à base de mel, trigo, chocolate, manteiga, ovos, especiarias e um delicioso recheio de doce de leite, o pão de mel é um daqueles doces difíceis de...
Entre todos os tipos de arroz integral, o arroz negro é um dos que mais se destacam! Parecido com o arroz selvagem, o cereal tem a cor escura e um sabor bem...
Conhecer a fundo o universo das frutas não é nada simples, sabia? Afinal, existem diferentes tipos, com sabores, cores, texturas e tamanhos distintos. O...
Você sabia que a culinária mexicana é considerada Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade? De acordo com a Unesco, essa é uma das principais culinárias...
De origem espanhola, a sangria (também conhecida como zurra) é uma bebida preparada com vinho e pedaços de frutas. Mas que tal dar um toque um pouco mais...
Se você já ouviu falar da pirâmide alimentar, sabe que ela funciona como um "guia da boa alimentação". Dividida em 4 níveis, cada um deles representa um...
Granola tradicional, light, diet ou salgada: as diferentes versões do cereal costumam combinar com variados tipos de receitas. Que tal, por exemplo, preparar...
Você sabia que plantas e diferentes alimentos - assim como animais - podem ser ameaçados de extinção? A interferência humana no meio ambiente tende a causar...
Prato típico do Havaí, o poke vem se tornando cada vez mais popular no Brasil. Feito à base de peixe cru, vegetais (como repolho, pepino e cebola), frutas...
Dietas veganas podem ser bem saborosas, diversas e saudáveis, sabia? Ao contrário do que muita gente pensa, existem versões de pratos famosos (como...
Manter a bolsa abastecida com barrinhas de cereais, frutas e lanches rápidos é uma ótima dica para não passar fome no dia a dia. Essa é uma boa estratégia,...
Para se refrescar nos dias mais quentes, a nossa sugestão é apostar em bebidas bem geladas, que hidratam e amenizam a sensação de calor. Feito a base de...
Quem já experimentou ou ouviu falar das "dietas de engorda" sabe que elas são especialmente elaboradas para pessoas que possuem algum tipo de dificuldade em...
Semelhante ao inhame - tanto em aparência quanto em termos nutricionais -, o cará é uma raiz saborosa, rica em fibras, vitaminas e minerais indispensáveis,...
De origem italiana, o carpaccio funciona como um antepasto, sendo usado como aperitivo ou entrada para refeições principais. A receita original é preparada...
Já se sabe que as fibras alimentares são essenciais para o nosso dia a dia. Inclusive, toda vez que acrescentamos esse poderoso nutriente na alimentação os...
