Cereais, frutas, trigo e derivados de origem vegetal são alimentos ricos em fibras. Experimente consumir as fibras alimentares diariamente para equilibrar o funcionamento do intestino e obter a sensação de saciedade plena após as refeições.
Você sabia que existem diferentes tipos de laranja que variam, principalmente, em termos de sabor e textura? A laranja-bahia, por exemplo, é uma alternativa...
O excesso de acúmulo de gordura no corpo pode ser prejudicial para o organismo como um todo, acarretando em doenças do coração, por exemplo. A gordura...
O pão é um alimento que faz parte do dia a dia do brasileiro, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. Porém, como é um alimento rico em carboidratos,...
Existente em diferentes versões, a tangerina é uma fruta cítrica rica em vitaminas A, C e sais minerais que fortalecem a imunidade e melhoram a saúde do...
O pão de mel é uma sobremesa deliciosa que é sucesso em qualquer lugar. Esse doce de origem europeia à base de mel e especiarias pode ser uma tentação para...
Quem resiste a uma deliciosa torta de chocolate, não é mesmo? Essa sobremesa é uma das mais queridas entre os brasileiros. Mas, ao contrário do que muitos...
Chamado de canjica em estados do Nordeste, o curau é um prato de origem afro-brasileira que faz muito sucesso nas festas de São João. Feito basicamente com...
Versáteis, práticas e ricas em nutrientes, as frutas secas são ótimas para incrementar iogurtes, bolos, panetones e funcionam como lanche rápido (fácil de...
Para fortalecer a imunidade e matar a vontade de comer doce no dia a dia, uma ótima dica é incluir diferentes tipos de frutas na dieta. Além das mais...
Muito usado no preparo de sopas, refogados, gratinados e saladas, o chuchu é um fruto bem nutritivo - rico em vitaminas (A, B e C), antioxidantes, fibras e...
Para celebrar a Páscoa, não há nada melhor que comer ovo de chocolate, bolo, mousse e outros doces bem saborosos. Mas, em vez de recorrer às versões mais...
Muito encontrado em terrenos alagadiços, próximos a mangues, pântanos e lagoas, o araticum-do-brejo é uma planta cultivada em todo o Brasil que fornece...
Pertencente ao grupo dos fitoestrógenos (compostos antioxidantes), a genisteína é uma substância encontrada em leguminosas que pode trazer uma série de...
Muito usada na confecção de pães e bolos caseiros, a farinha de centeio se destaca por ser rica em fibras, vitaminas e minerais - indicada para substituir a...
Pertencente à mesma família da fruta-do-conde, o araticum é um fruto nativo do Cerrado que pode ser usado no preparo de sucos, mousses, bolos, biscoitos,...
Rico em vitamina C e antioxidantes, o suco de abacaxi com limão é uma ótima escolha para turbinar a imunidade. Feita com duas frutas cítricas bem saborosas e...
Muito utilizado para fins medicinais, o jatobá é uma árvore que fornece frutos, sementes, cascas e folhas nutritivas - geralmente utilizadas no preparo de...
Comida típica espanhola, a paella é tradicionalmente feita com arroz, legumes e frutos do mar variados - como camarão, lula e mexilhão, alimentos muito...
Presentes em diferentes tipos de vegetais, os fitoestrógenos são compostos fenólicos que apresentam ação antioxidante e podem trazer uma série de benefícios...
Embora não seja tão famoso quanto os feijões carioca, vermelho ou preto, o guandu (ou andu) é um alimento que também faz parte da dieta dos brasileiros -...
Optar por receitas práticas na correria do dia a dia é uma ótima alternativa para evitar o hábito de pular as refeições. Você já pensou, por exemplo, em...
