Cereais, frutas, trigo e derivados de origem vegetal são alimentos ricos em fibras. Experimente consumir as fibras alimentares diariamente para equilibrar o funcionamento do intestino e obter a sensação de saciedade plena após as refeições.
O amendoim vem sendo incorporado cada vez mais no cardápio dos brasileiros, seja na sua forma torrada, cozida ou em pasta. Embora ele proporcione uma série...
Se você está procurando uma receita saudável e refinada para o almoço veio ao lugar certo! O nhoque de inhame ao pesto é feito com ingredientes leves,...
O tamarindo é uma fruta de origem asiática que traz vários benefícios para o organismo: é fonte de fibras, minerais (como ferro e cálcio) e vitaminas de...
Você sabia que 7 de julho é considerado o Dia Mundial do Chocolate? Essa é aquela data perfeita para se deliciar e degustar chocolates de diferentes tipos. O...
No universo das frutas, o abacate é um dos que mais se destaca. Afinal, ele pode ser usado no preparo de saladas, molhos, sucos, vitaminas, sorvetes e até...
O açaí é uma ótima pedida para os dias mais quentes, né? Em especial, o creme batido com outras frutas e toppings, que é muito consumido em diversas cidades...
Você já ouviu falar na pectina? O nome pode não soar muito familiar, mas se você gosta de geleias, compotas e cremes, saiba que está diretamente em contato...
Existem alguns vegetais, legumes e verduras que não são tão conhecidos, mas que também devem ser incorporados à rotina de alimentação. A endívia, por...
O aspargo é um vegetal muito usado como acompanhamento, principalmente na Europa. Aos poucos ele vem sendo implementado na culinária brasileira, o que é...
Você já ouviu falar na cherovia (ou pastinaca)? Parecida com a cenoura, ela também é pertencente à família das raízes e traz vários benefícios para a saúde....
Muita gente costuma confundir o nabo com o rabanete, pois os dois têm um aspecto bem semelhante - são arredondados e têm uma coloração roxa. Além disso,...
Se tem uma sobremesa que é a cara da festa da junina é o bolo de milho. Aliás, qualquer prato que utiliza o cereal como ingrediente principal cai muito bem...
Quem gosta de conhecer bem os alimentos que consome, de manter dietas e um estilo de vida saudável já deve ter ouvido falar nos grupos alimentares. Eles são...
O frango é uma das carnes mais nutritivas e saudáveis que há: tem pouca gordura, é fonte de proteínas, vitamina B3 e minerais importantes para o equilíbrio...
Quem gosta de preparar pratos mais sofisticados e saborosos não pode deixar de conhecer o alho-poró. Esse vegetal - pertencente ao mesmo grupo do alho e da...
A batata é aquele tipo de alimento que faz sucesso de diversas formas - cozida, frita, assada, com temperos diversos, usada como acompanhamento ou prato...
Nem todo mundo tem o hábito de usar o aspargo durante o preparo das refeições, o que é uma pena, já que esse alimento é rico em nutrientes essenciais para o...
Quem gosta de experimentar pratos de culinárias diferentes vai amar a caponata - uma pasta de origem italiana muito usada como tira gosto em festas e...
Na hora de fazer as compras do mês é importante já ter em mente tudo que precisa ser comprado - anotado, de preferência, em uma lista numerada e com as...
Quem tem uma rotina de alimentação saudável muito provavelmente tem o hábito de comer salada no dia a dia - opções com vegetais folhosos, legumes, verduras e...
Na hora de preparar sucos, vitaminas e smoothies caseiros uma das melhores partes é poder misturar diferentes frutas e ingredientes, criando receitas com...
