Alimentos ricos em ferro

O ferro é um dos minerais mais importantes para o nosso organismo. Presente em alimentos como feijão, carnes vermelhas, peixes, ovos, beterraba, sua absorção, no entanto, não é das mais fáceis. Por isso, é preciso uma dieta alimentar voltada às fontes alimentares desse nutriente para fortalecer o corpo e equilibrar os quadros anêmicos no sangue. Crianças, idosos e gestantes precisam ainda mais de ferro na alimentação.

Chocolate quente vegano
clock 20 min

Chocolate quente vegano Chocolate quente vegano

Para se esquentar nesse período de inverno, uma boa dica é recorrer ao clássico chocolate quente. Essa bebida costuma fazer sucesso entre as crianças e até...

> Leia mais
Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período

Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período

Durante o período da maternidade é necessário ter alguns cuidados com a alimentação - tanto na gestação quanto no pós-parto/ amamentação. Existem alguns...

> Leia mais
Receitas com tamarindo: como usar o ingrediente de forma variada na cozinha

Receitas com tamarindo: como usar o ingrediente de forma variada na cozinha Receitas com tamarindo: como usar o ingrediente de forma variada na cozinha

O tamarindo é uma fruta de origem asiática que traz vários benefícios para o organismo: é fonte de fibras, minerais (como ferro e cálcio) e vitaminas de...

> Leia mais
Quibe de abóbora
clock 1 hora

Quibe de abóbora Quibe de abóbora

Que tal preparar um quibe de abóbora para servir no almoço? Diferente da receita tradicional - que costuma levar carne - essa versão é perfeita para o...

> Leia mais
Endívia: o que é e quais os benefícios desse vegetal muito usado em saladas

Endívia: o que é e quais os benefícios desse vegetal muito usado em saladas Endívia: o que é e quais os benefícios desse vegetal muito usado em saladas

Existem alguns vegetais, legumes e verduras que não são tão conhecidos, mas que também devem ser incorporados à rotina de alimentação. A endívia, por...

> Leia mais
Como fazer aspargos? Aprenda diferentes maneiras de preparar esse vegetal

Como fazer aspargos? Aprenda diferentes maneiras de preparar esse vegetal Como fazer aspargos? Aprenda diferentes maneiras de preparar esse vegetal

O aspargo é um vegetal muito usado como acompanhamento, principalmente na Europa. Aos poucos ele vem sendo implementado na culinária brasileira, o que é...

> Leia mais
Receitas com spirulina: como usar esse superalimento na dieta de forma variada

Receitas com spirulina: como usar esse superalimento na dieta de forma variada Receitas com spirulina: como usar esse superalimento na dieta de forma variada

Você já ouviu falar na spirulina (ou espirulina)? Ela é considerada um superalimento e pode ser usada de diversas formas na dieta do dia a dia. O grande...

> Leia mais
Os benefícios cherovia, raiz versátil que deixa as refeições mais nutritivas

Os benefícios cherovia, raiz versátil que deixa as refeições mais nutritivas Os benefícios cherovia, raiz versátil que deixa as refeições mais nutritivas

Você já ouviu falar na cherovia (ou pastinaca)? Parecida com a cenoura, ela também é pertencente à família das raízes e traz vários benefícios para a saúde....

> Leia mais
Grupos alimentares e suas funções: conheça as 8 categorias dessa pirâmide

Grupos alimentares e suas funções: conheça as 8 categorias dessa pirâmide Grupos alimentares e suas funções: conheça as 8 categorias dessa pirâmide

Quem gosta de conhecer bem os alimentos que consome, de manter dietas e um estilo de vida saudável já deve ter ouvido falar nos grupos alimentares. Eles são...

> Leia mais
Batatas assadas agridoce
clock 30 min

Batatas assadas agridoce Batatas assadas agridoce

A batata é aquele tipo de alimento que faz sucesso de diversas formas - cozida, frita, assada, com temperos diversos, usada como acompanhamento ou prato...

> Leia mais
Benefícios do aspargo: 6 razões para passar a consumir esse alimento nutritivo

Benefícios do aspargo: 6 razões para passar a consumir esse alimento nutritivo Benefícios do aspargo: 6 razões para passar a consumir esse alimento nutritivo

Nem todo mundo tem o hábito de usar o aspargo durante o preparo das refeições, o que é uma pena, já que esse alimento é rico em nutrientes essenciais para o...

> Leia mais
Arroz integral doce
clock 50 min

Arroz integral doce Arroz integral doce

Para entrar no clima de festa junina, nada melhor que se deliciar com as comidas típicas dessa época: caldos, canjicas, cuscuz, bolos e doces diversos que...

> Leia mais
Você conhece a caponata? Saiba como e por que preparar esse prato italiano

Você conhece a caponata? Saiba como e por que preparar esse prato italiano Você conhece a caponata? Saiba como e por que preparar esse prato italiano

Quem gosta de experimentar pratos de culinárias diferentes vai amar a caponata - uma pasta de origem italiana muito usada como tira gosto em festas e...

> Leia mais
Salada detox para acabar com inchaço: 6 receitas que eliminam toxinas do corpo

Salada detox para acabar com inchaço: 6 receitas que eliminam toxinas do corpo Salada detox para acabar com inchaço: 6 receitas que eliminam toxinas do corpo

Quem tem uma rotina de alimentação saudável muito provavelmente tem o hábito de comer salada no dia a dia - opções com vegetais folhosos, legumes, verduras e...

> Leia mais
Como fazer feijão e grão-de-bico? As dicas para preparar leguminosas sem erros

Como fazer feijão e grão-de-bico? As dicas para preparar leguminosas sem erros Como fazer feijão e grão-de-bico? As dicas para preparar leguminosas sem erros

Para quem é vegano ou vegetariano é muito importante incluir leguminosas no cardápio diário. Elas são fontes importantes de ferro, proteínas e garantem uma...

> Leia mais
Feijoada vegetariana: aprenda a preparar receitas sem carne desse prato típico

Feijoada vegetariana: aprenda a preparar receitas sem carne desse prato típico Feijoada vegetariana: aprenda a preparar receitas sem carne desse prato típico

Dentre os pratos típicos brasileiros mais conhecidos, a feijoada é uma das que se destaca. Geralmente feita a base de feijão preto, ela conta com carnes...

> Leia mais
Como preparar maxixe: as dicas para usar o ingrediente em receitas deliciosas

Como preparar maxixe: as dicas para usar o ingrediente em receitas deliciosas Como preparar maxixe: as dicas para usar o ingrediente em receitas deliciosas

Se você chegou nesta matéria é bem provável que já conheça o maxixe. Afinal, embora esse fruto verde possa inicialmente parecer estranho na aparência, ele é...

> Leia mais
Sobrecoxa com molho picante
clock 40 min

Sobrecoxa com molho picante Sobrecoxa com molho picante

Se você gosta de um toque de ardência nas suas refeições definitivamente precisa experimentar a sobrecoxa com molho picante. Além de ser uma delícia e ter um...

> Leia mais
Salada de espaguete de abobrinha com pesto de coentro
clock 40 min

Salada de espaguete de abobrinha com pesto de coentro Salada de espaguete de abobrinha com pesto de coentro

Já pensou em fazer uma salada de macarrão, só que sem massa? O espaguete de abobrinha, por exemplo, é uma opção mais saudável, saborosa e ótima para servir...

> Leia mais
6 superalimentos pouco conhecidos que você deveria incluir na dieta

6 superalimentos pouco conhecidos que você deveria incluir na dieta 6 superalimentos pouco conhecidos que você deveria incluir na dieta

O termo superalimento vem se popularizando cada vez mais entre pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável. Afinal, ele caracteriza uma série de...

> Leia mais
Cravo é rico em vitaminas e minerais! Saiba os seus benefícios para a saúde

Cravo é rico em vitaminas e minerais! Saiba os seus benefícios para a saúde Cravo é rico em vitaminas e minerais! Saiba os seus benefícios para a saúde

Você já deve ter experimentado alguma vez a clássica combinação cravo + canela. Ela é muito usada no preparo de doces e bebidas, acrescentando sabor a...

> Leia mais
Todas as Fotos
Bolo de cenoura integral com cobertura de chocolate é uma sobremesa saudável e nutritiva para o dia a dia
Bolo de cenoura integral com cobertura de chocolate é uma sobremesa saudável e nutritiva para o dia a dia
Beldroega é uma planta medicinal rica em ômega 3, vitaminas, minerais e pode ser usada no preparo de saladas frutas e diferentes receitas
Beldroega é uma planta medicinal rica em ômega 3, vitaminas, minerais e pode ser usada no preparo de saladas frutas e...
Para preparar as chips de batata-doce no forno, acrescente um pouco de azeite sobre as batatas e leve-as para assar a 180°C em forno preaquecido
Para preparar as chips de batata-doce no forno, acrescente um pouco de azeite sobre as batatas e leve-as para assar a...
Nectarina é uma fruta rica em vitaminas A, C, B3, B9, potássio, cálcio, ferro e antioxidantes, além de poder ser usada em diferentes receitas
Nectarina é uma fruta rica em vitaminas A, C, B3, B9, potássio, cálcio, ferro e antioxidantes, além de poder ser...
Vitamina de leite de inhame e banana é uma opção rica em fibras, vitaminas, minerais (como o potássio) e pode ser consumida no café da manhã ou lanche da tarde
Vitamina de leite de inhame e banana é uma opção rica em fibras, vitaminas, minerais (como o potássio) e pode ser...
Preparar o clássico arroz com lentilha é uma das formas de deixar a leguminosa ainda mais saborosa
Preparar o clássico arroz com lentilha é uma das formas de deixar a leguminosa ainda mais saborosa
As sementes de linhaça são uma das principais fontes de magnésio e devem ser consumidas com frequência
As sementes de linhaça são uma das principais fontes de magnésio e devem ser consumidas com frequência
Ora-pro-nóbis é uma planta trepadeira altamente nutritiva, pois é fonte de proteínas, fibras, vitaminas A, C, do complexo B e de minerais como cálcio, ferro e fósforo
Ora-pro-nóbis é uma planta trepadeira altamente nutritiva, pois é fonte de proteínas, fibras, vitaminas A, C, do...
O suco de jenipapo é uma ótima fonte de ferro, vitaminas B1, B2,   B3, B5 e C e minerais como fósforo, cálcio e ferro
O suco de jenipapo é uma ótima fonte de ferro, vitaminas B1, B2, B3, B5 e C e minerais como fósforo, cálcio e ferro...
Agave é uma planta do tipo suculenta com propriedades medicinais que possui um néctar doce (que pode ser usado como um substituto do açúcar)
Agave é uma planta do tipo suculenta com propriedades medicinais que possui um néctar doce (que pode ser usado como...
Tubérculos como batata e cenoura (ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais) não podem faltar no cardápio
Tubérculos como batata e cenoura (ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais) não podem faltar no cardápio
  Ao contrário do pimentão, a pimenta poblano tem o sabor leve e é muito utilizada na culinária mexicana
Ao contrário do pimentão, a pimenta poblano tem o sabor leve e é muito utilizada na culinária mexicana