Alimentos ricos em cálcio

O cálcio é um dos mais importantes minerais para a saúde, independente da idade ou fase da vida. Ele é fundamental para o fortalecimento e desenvolvimento dos ossos e músculos do corpo, ajudando diretamente no combate à Osteoporose. As principais fontes de cálcio são o leite e derivados, como os queijos e os iogurtes naturais, além dos vegetais. Saiba como suprir as necessidades de cálcio no organismo, além das suas orientações e restrições de consumo.

pH do sangue: Como manter o potencial de hidrogênio controlado com os alimentos?

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Você sabe é o que o pH? A sigla que significa "potencial de hidrogênio", tem importância vital para o funcionamento saudável do nosso corpo e seu equilíbrio...

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Alimentos de fevereiro: Veja as 10 melhores opções do mês e seus benefícios!

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O ano passa rápido e, com ele, nos chega fevereiro! Mês de verão, dias lindos e, claro, carnaval, a época também representa uma ótima temporada para os mais...

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Alimentação na adolescência: O que comer durante a puberdade? Descubra!

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A adolescência é a fase das grandes mudanças e transformações na vida de qualquer pessoa. É durante a puberdade que o corpo vive em constante efervescência...

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2016: O

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Em 2016, um grupo de alimentos muito consumido por nós brasileiros terá destaque especial em nossa alimentação diária. As poderosas leguminosas,...

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Olha o mate! Descubra 7 benefícios que essa bebida traz para a nossa saúde!

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Olha o mate! Uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros em épocas de temperaturas mais quentes, como o verão, o mate, em suas mais diferentes formas e...

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Alergia a camarão? O frango é ótimo substituto para essa intolerância alimentar

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Camarão e frango, em tese, não tem nada em comum. Entretanto, se pensarmos nutricionalmente, eles são alimentos equivalentes, extremamente versáteis, e que...

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Cottage: O queijo rico em colágeno que protege o desgaste das articulações

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Muito mais do que questões estéticas, o colágeno também é uma substância essencial para a nossa saúde e qualidade de vida. Encontrada em abundância no queijo...

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Sanduíches saudáveis para o verão: Saiba como preparar o seu lanche natural!

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Nada como um dia de céu limpo e com aquele sol gostoso para aquecer e energizar a nossa vida. Durante épocas como o verão, aproveitar atividades ao ar livre...

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Tipos de leite: A. B e C. Você sabe as diferenças? Entenda mais!

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Basta dar uma breve olhada nas prateleiras para constatar que existe leite para todos os tipos de gosto e necessidades. Fortificados com minerais como zinco,...

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Pedala! Bicicleta normal ou ergométrica: Qual é a melhor opção para a saúde?

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Bicicleta ao ar livre ou ergométrica? Qual é a melhor opção para a saúde? Uma da atividades aeróbicas mais populares e gostosas de se praticar, quem tem como...

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Alimentos do mês: 8 ótimas opções da safra de janeiro para consumir no dia a dia

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O primeiro mês do ano nos traz não só dias lindos e de sol, mas uma variedade imensa de alimentos em plena safra! Janeiro é uma época de intenso verão, em...

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Feijão preto ou branco: Qual é o melhor? Entenda as suas principais diferenças

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Um dos ingredientes mais presentes nas mesas dos brasileiros, o feijão é sinônimo de força nutricional. Seja no almoço, ao lado do arroz, numa sopa de...

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Benefícios da goiaba: Conheça mais os incríveis poderes dessa deliciosa fruta!

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Vermelha ou branca, as goiabas são uma das frutas mais completas e equilibradas nutricionalmente. Facilmente encontradas - principalmente entre os meses de...

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Alimentos do mês: Conheça as 10 melhores frutas indicadas para dezembro

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Chegou dezembro! E, com ele, uma série de alimentos tropicais ideais para a chegada do verão. Por isso, separamos aqui, de acordo com uma lista apresentada...

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Fonte de vitamina B6: Combata a depressão com os benefícios do camarão!

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Versátil e delicioso, o camarão é um dos frutos do mar que melhor combina com outros ingredientes, sendo apreciado nas mais diferentes receitas e dietas,...

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Uma das mais poderosas hortaliças que existem, a abóbora, vegetal de aparência exótica e que faz parte de tantas culturas ao redor do mundo, não é tão...

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Integrante típico da culinária brasileira, principalmente da mineira, o quiabo, no entanto, ainda é motivo de muitas divergências entre as pessoas: alguns...

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Toda semana é a mesma coisa: começar a dieta. Contudo, a reeducação alimentar, apesar de essencial, não é um processo simples de cumprir. Ter que deixar de...

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Quando falamos em combinações de alimentos, os sucos são as melhores fontes de harmonizações em relação às bebidas. Sempre muito leve e saborosa, a mistura...

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Berinjela emagrece! Conheça os seus benefícios e perca peso de forma saudável

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Fruto de casca firme, a berinjela é um vegetal extremamente versátil e um dos ingredientes mais usadas na culinária brasileira! Com textura semelhante à...

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Você sabia que ricota não é queijo? Entenda mais sobre essa fonte de proteínas!

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Frutas verdes como limão e kiwi são fontes de vitamina C, fibras e antioxidantes que ajudam a fortalecer a imunidade e garantir o bom funcionamento do sistema digestivo
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Pizza pomodoro é uma opção nutritiva e saborosa
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A manteiga é fonte de vitamina A, proteínas, cálcio e, apesar de conter gorduras saturadas, pode ser consumida com parcimônia
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O damasco é uma fruta originária da China que se destaca por ser rica em fibras, vitaminas, ferro, potássio e substâncias antioxidantes (como o betacaroteno)
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Alimentos reguladores são compostos basicamente por hortaliças e frutas, como alface, pimentão, brócolis, cenoura e laranja, por exemplo
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A farinha de amaranto não pode ser considerada uma alternativa low carb, mas é rica em fibras, proteínas, antioxidantes, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, potássio, zinco, selênio e outros minerais importantes
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O mamão é uma fruta com caroço (rica em fibras e vitaminas) que pode ser usada no preparo de vitaminas, cremes, doces e saladas
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Para fazer farinha de grão-de-bico em casa você deve deixar a leguminosa de molho por pelo menos 8 horas, escoar a água, levar para assar no forno e, então, triturá-la até que fique bem fininha
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Dadinhos de tapioca assados com geleia de pimenta são uma opção mais saudável (fonte de fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais) e saborosa para servir no encontro entre amigos
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A salada de lentilha com muçarela de búfala Taeq é uma opção bem nutritiva (rica em fibras, proteínas, vitaminas C, do complexo B, cálcio, ferro e outros minerais) e bem saborosa para variar no cardápio diário
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Entre as frutas com S temos a salak, conhecida também como 'fruta da serpente'
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Folhas de rabanete têm alto teor de fibras, vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e outros nutrientes importantes, sendo muito indicada para o preparo de saladas e omeletes
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