Alimentos ricos em cálcio

O cálcio é um dos mais importantes minerais para a saúde, independente da idade ou fase da vida. Ele é fundamental para o fortalecimento e desenvolvimento dos ossos e músculos do corpo, ajudando diretamente no combate à Osteoporose. As principais fontes de cálcio são o leite e derivados, como os queijos e os iogurtes naturais, além dos vegetais. Saiba como suprir as necessidades de cálcio no organismo, além das suas orientações e restrições de consumo.

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Quando falamos em vitaminas, logo nos vêm à mente as dos complexos, A, B, C, D e E. Entrentanto, uma pouco falada também é vital para a nossa alimentação do...

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A manteiga é fonte de vitamina A, proteínas, cálcio e, apesar de conter gorduras saturadas, pode ser consumida com parcimônia
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O damasco é uma fruta originária da China que se destaca por ser rica em fibras, vitaminas, ferro, potássio e substâncias antioxidantes (como o betacaroteno)
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O mamão é uma fruta com caroço (rica em fibras e vitaminas) que pode ser usada no preparo de vitaminas, cremes, doces e saladas
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Para fazer farinha de grão-de-bico em casa você deve deixar a leguminosa de molho por pelo menos 8 horas, escoar a água, levar para assar no forno e, então, triturá-la até que fique bem fininha
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Dadinhos de tapioca assados com geleia de pimenta são uma opção mais saudável (fonte de fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais) e saborosa para servir no encontro entre amigos
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A salada de lentilha com muçarela de búfala Taeq é uma opção bem nutritiva (rica em fibras, proteínas, vitaminas C, do complexo B, cálcio, ferro e outros minerais) e bem saborosa para variar no cardápio diário
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Entre as frutas com S temos a salak, conhecida também como 'fruta da serpente'
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Folhas de rabanete têm alto teor de fibras, vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e outros nutrientes importantes, sendo muito indicada para o preparo de saladas e omeletes
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