Alimentação vegetariana

Os seguidores da dieta vegetariana ou vegana precisam ficar atentos à ingestão correta de nutrientes para suprir a necessidade de proteínas que encontramos nos alimentos de origem animal. Um cardápio com folhas e vegetais, frutas, verduras e legumes pode substituir tranquilamente as carnes, assim como grãos, sementes e os alimentos à base de soja. Descubra os benefícios desse estilo de vida consciente e veja dicas para compor receitas vegetarianas no dia a dia.

Aprenda a incluir alimentos termogênicos na dieta e emagreça de forma saudável

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Algumas plantas são conhecidas por diversos nomes, e esse é o caso da seriguela, que é chamada também de ciriguela, ceriguela, ameixa da Espanha e cajá...

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Ao contrário do que o nome pode indicar, o grão-de-bico se trata de uma leguminosa, o mesmo grupo no qual o feijão se encontra. E embora costume estar...

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Muito característica da gastronomia asiática - em especial a japonesa e a chinesa -, a alga vem ganhando cada vez mais espaço em pratos brasileiros. Afinal,...

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Embora muita gente se alimente apenas no café da manhã, almoço e janta, é importante ressaltar que o lanche não deve ser deixado de lado, mesmo que nesse...

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Quando falamos em tempero ou condimento é comum que a pimenta venha logo à mente, mas é preciso lembrar que para dar mais sabor a uma comida não é preciso...

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Para seguir uma dieta crudívora (na linha da alimentação viva), você pode consumir diferentes alimentos crus, como folhas, legumes, frutas, grãos e oleaginosas
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A dieta plant-based é composta por vegetais integrais (legumes, verduras, frutas, grãos, cereais etc.) e propõe o corte de produtos ultraprocessados e a redução (ou corte) de alimentos de origem animal
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O chá de sene se destaca por ter propriedades laxantes e anti-inflamatórias, sendo muito indicado para tratar constipação intestinal
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