Alimentação vegetariana

Café nunca é demais para os apaixonados pela bebida! Por isso, além do cafezinho tradicional, também vale conhecer outras opções para os dias em que bater a...

Conhecida como "bem-me-quer, mal-me-quer", a calêndula - ou Calendula Officinalis, se considerarmos seu nome científico - é uma planta que entrega vários...

Quem sofre com cólicas fortes durante o período menstrual precisa recorrer a medicamentos para esse sintoma aliviar. Mas você sabia que, além das opções...

A hipertensão é uma doença cardiovascular que se caracteriza por um elevado nível da pressão sanguínea nas artérias. Por se tratar de um problema crônico que...

Você já deve ter ouvido falar no termo "ervas finas", mas será que sabe o que ele significa? Ao contrário do que o nome possa indicar, elas não são...

Você já ouviu falar em molho chimichurri? Famoso na Argentina e no Uruguai, seus dois países de origem, ele é muito usado como tempero e acompanhamento de...

O gengibre é muito conhecido por seu sabor característico e pela sua ação detox, mas seus benefícios não param por aí! Ele também é indicado para a dieta de...

Você já ouviu falar em mirepoix? Esse nome inusitado - que se pronuncia "mirepoá" - se refere a um prato típico da culinária francesa. Nele, é feita uma...

Sensação das festas de aniversário e das sessões de cinema em casa, o brigadeiro é um dos doces preferidos dos apaixonados por chocolate. Mas, para quem...

Você é do tipo que joga as cascas dos alimentos fora? Pois saiba que muitas podem ser reaproveitadas em receitas, garantindo ainda mais nutrientes na sua...

Você já ouviu falar na manjerona? Pertencente à família das mentas, assim como o orégano, essa erva é muito usada em temperos por conta de seu sabor suave....

Ah, o chocolate... Difícil encontrar alguém que não goste desse doce com sabor inconfundível. No entanto, por mais que seja irresistível para a maioria,...

O corpo humano precisa estar devidamente hidratado para que todos os nossos órgãos funcionem perfeitamente e a saúde esteja em dia. Por isso, além de beber...

Parente da pimenta com um nível de ardência bem menor, o pimentão - que pode ser verde, amarelo ou vermelho - aparece como um ingrediente complementar em...

Você já ouviu falar no iogurte Skyr? Surgido na Islândia e cada vez mais popular pelo mundo, ele é uma opção saudável e supernutritiva para incluir no...

Nada como uma xícara de café quentinho para começar o dia ou acompanhar o lanche da tarde, não é mesmo? Mas, nos dias em que o calor está muito intenso e...