Alimentação vegetariana

Saber informações sobre todas as plantas medicinais que podem fazer bem para a nossa saúde é praticamente impossível. Mas se você nunca ouvir falar da...

Há diversos motivos para incrementar um poderoso tubérculo, como a batata-doce, no cardápio do dia a dia. Ela é dona de benefícios poderosos, como boas doses...

A nectarina, para quem não conhece, é uma variação do pêssego altamente nutritiva e saborosa. Ela é redonda, de pele lisa (sem pelos), tem caroço e, quando...

Criada em 2007, a Hora do Planeta é um movimento que visa mobilizar a sociedade contra o aquecimento global. Durante 60 minutos, em todo último sábado de...

Sabe aqueles momentos em que você coloca pimenta demais na comida e depois usa alguns truques para diminuir a sua ardência? Então, tudo culpa de uma...

Para prevenir gripes, resfriados e outras doenças, é muito importante ter uma alimentação - e um estilo de vida - que ajude a fortalecer o nosso sistema...

A lentilha é uma leguminosa nutritiva, saborosa e cheia de benefícios para as mulheres! Afinal, além de ser extremamente rica em ferro e ácido fólico...

Se você ainda não sabe qual é a importância do magnésio para a nossa saúde alimentar, é bem possível que o cardápio diário não esteja tão completo e...

Indicada para a dieta de vegetarianos e veganos, a ora-pro-nóbis, para quem não conhece, é um tipo de planta trepadeira altamente nutritiva: tem alto teor de...

Você sabia que o jenipapo (a Genipa americana) é um dos alimentos que fazem parte da fitoterapia alimentar? Para quem não sabe muito sobre o assunto, esses...

Muitos especialistas afirmam que a melhor maneira de preparar a pele para o verão é investindo em alimentos amarelados (ou mesmo alaranjados). Se você já...

Carinhosamente chamada de babosa, a famosa aloe vera é uma das plantas medicinais que podem ajudar - e muito! - a cuidar da nossa saúde. O gel "milagroso"...

Também conhecida como epazote e mastruz, a erva-de-santa-maria possui propriedades terapêuticas e faz parte do grupo seleto de plantas medicinais. Ela tem um...

Muitas pessoas associam o jiló apenas ao seu gosto amargo e evitam consumir o fruto. Mas você já parou pra pensar que dar uma chance a esse alimento pode ser...

Devido ao seu sabor e aroma característicos, as folhas de louro são amplamente utilizadas na culinária brasileira! Quer um exemplo? A gente aposta que você...

Quem aí já experimentou pratos orientais feitos com algas marinhas? Temakis, hossomakis, sushis e uramakis, por exemplo, são receitas japonesas que fazem...

Entre as muitas espécies de plantas e especiarias medicinais que só tem a acrescentar no nosso organismo, a erva-cidreira garante um destaque especial na...

Os amantes de queijos que se cuidem com a burrata! Extremamente saborosa e suculenta, essa é uma receita italiana feita à base de queijo muçarela derretido,...