Alimentação vegetariana

Incluir vegetais verde-escuros na dieta é uma boa dica para aumentar o consumo de ferro, fibras e vitaminas que fortalecem a imunidade. O agrião, por...

Você sabia que o dia 10 de fevereiro é considerado pela ONU (Organização das Nações Unidas) o Dia Mundial das Leguminosas? A data foi estabelecida em 2019...

Você já ouviu falar no óleo de alecrim? Extraído da planta Rosmarinus officinalis (nome científico do tempero), o líquido concentra diversas propriedades da...

Rico em água, vitaminas, antioxidantes e sais minerais, o melão é uma ótima fruta para hidratar o organismo e aumentar a imunidade. Mas você sabia que...

Embora existam milhares de espécies de cogumelos no mundo, nem todas elas são comestíveis, sabia? Isso porque alguns tipos desse vegetal contêm uma...

Você sabia que é possível preparar receitas veganas e vegetarianas bem saborosas à base de aveia? Além de ser rico em fibras, proteínas, ferro, zinco e...

Embora seja muito usado na alimentação de pássaros, o alpiste também é uma alternativa nutritiva para a dieta de humanos - pode compor saladas e é útil para...

Também chamada de aroeira-vermelha, aguaraíba e cambuí, a aroeira nada mais é que uma planta com folhas bem aromáticas e frutos redondos, pequenos e...

Originário da Europa, o abrunheiro é uma árvore que fornece flores e frutos bem nutritivos - muito indicados para o preparo de sucos e chás medicinais. O seu...

Em vez de preparar sucos mais tradicionais, como de limão, laranja, abacaxi ou manga, que tal experimentar o suco de tomate? Além de ser uma alternativa bem...

O centeio é um tipo de cereal pertencente à mesma família do trigo e da cevada que, além de ser usado no preparo de pães, bolos, biscoitos e outras massas,...

Ao contrário do que muita gente pensa, é possível sim ter uma dieta fitness (com pouca gordura e vegetais variados) de forma prática e sem gastar muito....

Sucos, smoothies, vitaminas, geleias, compotas, bolos, mousses, saladas e diferentes doces... São inúmeras as possibilidades de receitas que podem ser feitas...

A serralha é um tipo de PANC (planta alimentícia não convencional) que pode trazer vários benefícios à saúde, pois tem alto teor de ferro, vitaminas,...

Ter um estilo de vida saudável, com uma boa alimentação atrelada à prática regular de exercícios físicos, é muito importante para garantir a saúde pulmonar....

Pertencente ao grupo das PANCs (plantas alimentícias não convencionais), a taioba é um tipo de vegetal verde-escuro semelhante à couve em termos nutricionais...