Zeaxantina: para que serve e em quais alimentos encontrá-la

Zeaxantina está presente em pimentões de todas as cores (vermelhos, amarelos e verdes)
Zeaxantina está presente em pimentões de todas as cores (vermelhos, amarelos e verdes)

A zeaxantina, assim como a luteína, é um tipo de carotenoide presente em diversos vegetais. Ela atua como antioxidante e também compõe partes importantes do corpo humano. Interessante, né? Por isso, consumi-la no dia a dia é algo indispensável - principalmente porque a substância não é produzida naturalmente pelo organismo. Para que você conheça melhor a zeaxantina (para que ela serve e em quais alimentos encontrá-la) nós separamos umas informações bem importantes. Confira!

Zeaxantina é fundamental para a saúde dos olhos

Uma das principais funções da zeaxantina é garantir a saúde dos olhos, pois ela é responsável por preservar a mácula ocular, a retina como um todo e, assim, evitar problemas como catarata e degeneração macular. Por isso, é muito importante manter uma dieta rica nessa substância! A mácula do olho, em especial, é o ponto responsável por enxergarmos com maior clareza (já que que possibilita a visão central e facilita na hora da leitura). Então, para evitar quaisquer tipos de problema relacionados à visão, a zeaxantina torna-se fundamental.

Substância também é importante para a preservação da pele

Além de ser importante para a saúde dos olhos, a zeaxantina também é benéfica para a pele. Isso porque ela é um tipo de antioxidante - isto é, combate os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células. Por conta disso, essa substância é ótima para prevenir rugas, ressecamento e também combate a degradação do colágeno, garantindo elasticidade à pele.

Você pode encontrar a zeaxantina vegetais verde-escuros, legumes vermelhos e amarelos

Comer mais legumes, verduras e frutas é o segredo para consumir vitaminas e antioxidantes no dia a dia. A zeaxantina, em especial, está presente em folhas verde-escuras (espinafre, couve, agrião, rúcula e brócolis), em vegetais coloridos - vermelhos, amarelos e alaranjados - como pimentão de todas as cores, cenoura, tomate, tangerina, laranja e até mesmo milho e gema de ovo. Todos esses alimentos possuem antioxidantes, vitaminas e podem fazer parte da dieta. A zeaxantina, inclusive, é uma das responsáveis pela cor vibrante dos vegetais, pois atua como pigmento natural. Interessante, né?

Receitas:
Ovo
Ver Mais

Últimas Matérias

O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe

O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe

Se você sempre se perguntou o que é tabule, saiba que esse é um prato originário do Líbano, feito à base de triguilho, o famoso trigo para quibe. Com sabor...

> Leia mais
4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer

4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer 4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer

Você também faz parte do time que ama assistir a filmes, séries e documentários sobre culinária? Consumir esse tipo de conteúdo é ótimo para aprender mais...

> Leia mais
Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

É muito provável que você já tenha visto o pepino daquela forma clássica, com duas rodelas sob os olhos de alguém para uma limpeza de pele caseira. Mas os...

> Leia mais
Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Você sabia que é possível preparar uma receita de nuggets vegano feita à base de grão-de-bico, legumes e diferentes temperos? Em vez de apostar na versão...

> Leia mais
5 vegetais amargos que você precisa experimentar

5 vegetais amargos que você precisa experimentar 5 vegetais amargos que você precisa experimentar

Alimentos amargos costumam ser apreciados por quem tem o paladar bem seletivo e diferenciado. Apesar de muita gente torcer o nariz, entretanto, muitos...

> Leia mais
Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Você já experimentou alguma receita de suco de batata-doce? Rica em fibras, potássio, cálcio e carboidratos, essa bebida funciona como excelente fonte de...

> Leia mais
O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

Exagerar demais na comida ou se alimentar de forma rápida pode desencadear problemas no aparato gastrointestinal, como azia, náusea, dor e dilatação...

> Leia mais
7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário 7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

Tangerina, toranja, tâmara, tarumã... Você já parou para pensar em quantas frutas com T existem e podem ser incluídas no cardápio? Para ter uma alimentação...

> Leia mais
Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Suco, smoothie, geleia, compota, mousse... São muitas as receitas que podem ser feitas a partir da polpa e da casca do maracujá, sabia? Para variar cada vez...

> Leia mais
Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Para escolher entre crossfit ou academia, é fundamental levar em conta uma série de fatores - como o estilo de treino, o principal objetivo (queimar calorias...

> Leia mais