Fonte rica de cálcio e proteínas, sem gorduras e colesterol, assim é a receita de vitamina de framboesa e laranja. Um verdadeiro arsenal de energia para sair da rotina: simples, rápida e prática, mas cheia de sabor e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.
As vitaminas são excelentes opções para quem vive na correria: você pode juntar vários ingredientes nutritivos em uma única refeição. Um de seus ingredientes principais é o leite de aveia. Ele é rico em carboidratos de lenta absorção que - se consumidos moderadamente, fornecem energia ao organismo dando disposição para o dia a dia e ajudando no controle das taxas de açúcar do sangue.
Para complementar o leite e adicionar textura à vitamina, entra o iogurte. O laticínio é excelente fonte de probióticos, microorganismos importantes para a manutenção da flora intestinal, proteínas e cálcio que, juntamente com a vitamina D também presente no produto, têm importante função: fortalecer os ossos e evitar a osteoporose.
A framboesa, ou raspberry no inglês, possui um componentem antimutagênico, o ácilo elágico. Ele impede que as células se reproduzam desordenamente e formem um tumor, fazendo da fruta um anticancerígeno! Ela entra na receita por ser uma berrie rica em fibras que ajudam a regular o trânsito intestina,l e vitamina C, já conhecida por dar aquela força extra ao sistema imunológico.
A laranja também é fonte do micronutriente fortalecedor das nossas defesas, que também beneficia a pele. Ele estimula a produção de colágeno, que é quem mantém nossa pele jovem e ossos saudáveis! atuam na prevenção de doenças cardíacas e cânceres. Outros componentes do suco ainda ajudam a reduzir o nível de açúcar no sangue e a absorver a gordura!
Para dar refrescância e deixar a bebida com aquela cara de smoothie de verão, entra a hortelã. A erva é rica em fósforo, ferro, potássio e vitaminas A, B e C, estimula e tônifica o aparelho digestivo, além de ser antisséptica, calmante, anestésica, servindo ainda como vermífugo.
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
Informação Nutricional
| Quantidade por porção | % Valor diário | |
|---|---|---|
| Valor energético | 98 Kcal ou 412 Kj | 5% |
| Carboidrato | 15g | 5% |
| Proteína | 5g | 7% |
| Gorduras totais | 2,1g | 4% |
| Gorduras saturadas | 0,5g | 2% |
| Gorduras trans | 0 | 0% |
| Sódio | 64mg | 3% |
| Colesterol | 2,4mg | 1% |
| Fibra alimentar | 1,3g | 5% |
| Vitamina A | 7mcg | 1% |
| Vitamina D | 0 | 0% |
| Vitamina C | 0,3mg | 1% |
| Cálcio | 182mg | 18% |
| Ferro | 0,9mg | 6% |
