Tempere a sua vida! 7 ótimos condimentos para a saúde

Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!
Além de deixarem as comidas ainda mais saborosas, os temperos são grandes fontes de nutrientes para a saúde. Incorporados à diversas receitas, esses condimentos dão aqueles toques especiais à nossa alimentação, deixando os pratos irresistíveis!

Produto recomendado

Alho orgânico Taeq

Alho orgânico Taeq

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Sabia que aqueles temperos que você varia em suas receitas para substituir o sal das refeições, não só melhoram o sabor do pratos, como também trazem inúmeros benefícios à saúde? Alguns estudos apontam que diversos condimentos auxiliam na perda de peso, atuam no alívio de cólicas e, até mesmo, combatem alguns tipos de câncer, prolongando e melhorando a qualidade de vida.


De acordo com a nutricionista Duane Braga, além de colaborar na redução do sal nas refeições, os condimentos são conhecidos por seu alto potencial termogênico, ou seja, têm a capacidade de elevar a temperatura corporal melhorando o nosso metabolismo basal (de repouso) e favorecendo o metabolismo energético, levando à queima da reserva de gordura para obtenção de energia.

Aliados a uma alimentação equilibrada e à prática de exercícios físicos, os alimentos com potencial termogênico têm muito a contribuir para uma vida mais saudável. "Tudo é questão de equilíbrio. Se o indivíduo possui uma dieta rica em alimentos de alta densidade energética, consome com frequência bebidas alcoólicas e é sedentário, a pimenta não fará milagre", acrescenta Duane.

Confira os benefícios de sete dos principais temperos para incluir em sua dieta e aproveite o sabor e a saúde que eles têm a oferecer!

Benefícios dos temperos para a saúde

Gengibre – O gingerol, substância responsável pelo sabor picante do gengibre, é dotada de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo de bactérias e fungos. Além deste benefício, o gengibre também atua na prevenção de problemas estomacais, pois combate enjoos, gases, indigestão, náuseas causadas pelo tratamento do câncer e perda de apetite. A raiz também é bastante utilizada para combater o mau hálito, cólica menstrual e dores musculares .

Vinagre de Maçã – O vinagre de maçã é rico em quercetina, potente antioxidante que protege o fígado. Também é dotado de grande ação diurética, contribui para o emagrecimento saudável, previne diabetes e câimbras e pode ser um aliado da digestão.

Pimentas – Ricas em vitaminas, principalmente as dos complexos A e C, as pimentas são responsáveis por fortalecer o sistema imunológico, atuando na prevenção de diversas doenças crônicas. Além disso, seus componentes auxiliam na digestão, protegem a mucosa bucal e aumentam a salivação .

Mostarda – Rica em ômega 3, que ajuda a reduzir o colesterol ruim, além de auxiliar no controle da pressão arterial, a mostarda ainda pode ser usada para aliviar dores nas costas e nos músculos. Por ser rica em selênio, é uma aliada para melhorar a congestão nasal, asma e problemas respiratórios.

Raiz Forte – A vitamina C encontrada em grandes quantidades na raiz forte, é uma aliada na melhora do sistema imunológico. A raiz forte também auxilia na redução de peso e pressão arterial e, por contar com propriedades diuréticas e antibióticas, evita problemas urinários e processos inflamatórios.

Temperos e ervas - Alecrim, coentro, alho, açafrão e tomilho, além de colaborar com a redução de sódio na alimentação, as ervas possuem alto poder medicinal e servem como tônicos para o coração, pulmão e fígado, além de combater o colesterol ruim e evitar alguns tipos de câncer, pela alta concentração de antioxidantes.

Cúrcuma – Agente antisséptico e antibacteriano natural, a cúrcuma é muito utilizada na desinfecção de cortes e queimaduras. É um desintoxicante do fígado natural e também atua no combate de diversos tipos de câncer.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios

Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios

Você sabe o que é Nigella sativa? Também conhecido como cominho preto, a planta famosa por virar tempero faz parte de diversas receitas para uma alimentação...

> Leia mais
Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida

Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida

Você já deve ter pesquisado como tomar vinagre de maçã para emagrecer, certo? Afinal, dizem por aí que tomar uma colher de vinagre de maçã em jejum traz...

> Leia mais
8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia

8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia 8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia

Você conhece os alimentos que tiram o sono e são considerados os inimigos de quem sofre com insônia? Não sei se você já parou para pensar que a dificuldade...

> Leia mais
O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste

O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste

Espécie nativa da Caatinga, Cerrado, Amazônia e Mata Atlântica, a pitomba, também chamada de olho de boi, é o fruto da pitombeira (Talisia esculenta) - uma...

> Leia mais
Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios

Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios

Quando se trata de escolher um tipo de açúcar mais saudável para incluir no cardápio, faz todo sentido recorrer ao demerara. Considerado uma versão mais...

> Leia mais
Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência

Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência

Você sabia que existem alimentos que causam gases quando consumidos de forma excessiva (ou preparados de forma equivocada)? As leguminosas, em especial,...

> Leia mais
Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto

Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto

É comum que alimentos orgânicos apresentem variações em tamanho e cor quando vamos às compras no mercado, mas você sabia que existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas

Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas

Você sabe o que é síndrome do pânico e quais sintomas esse transtorno causa? Caracterizado por crises de ansiedade, que provocam uma forte sensação de medo e...

> Leia mais
Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC

Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC

Que tal incluir PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) no seu cardápio diário? Existem folhas, flores e diferentes vegetais que pouca gente conhece,...

> Leia mais
Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten

Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten

Que tal uma receita de pão de tapioca caseiro para incluir na sua dieta sem glúten? Boa parte da culinária brasileira é baseada em derivados do trigo. Pães,...

> Leia mais