Tapioca de queijo minas padrão com geleia de morango e sementes

Seja para começar o dia bem, no café da manhã, ou para lanches rápidos durante a tarde, a tapioca é um prato rápido, nutritivo e de poucas calorias para sua alimentação saudável. Por ser presente, principalmente, na rotina de quem faz dietas, o Conquiste sua Vida sugere para essa semana uma receita fácil e extremamente saborosa: Tapioca de queijo minas padrão com geleia de morango e sementes. Confira os benefícios do prato!

Versátil e natural, a tapioca é feita da farinha de mandioca. Não possui gordura, é de fácil digestão e livre de glúten, sendo uma ótima opção para celíacos, intolerantes à substância ou para quem deseja perder peso de maneira natural. Além disso, a tapioca pode ser preparada com os mais diversos ingredientes, sendo eles doces ou salgados, agradando e dando novas possibilidades aos seus consumidores.

Recheio: Sabor e muitos nutrientes para o organismo

No caso da nossa receita, o prato é feito com o queijo minas padrão, que traz sabor, leveza e nutrientes para a nossa alimentação. Considerado um queijo magro, ele possui baixo teor de calorias e acrescenta substâncias como as proteínas, vitaminas A, B e D que ajudam a manter o nosso organismo saudável. Completando ainda o quadro nutricional da tapioca, o queijo é rico em cálcio, um mineral responsável por fortalecer e ajudar no desenvolvimento dos nossos ossos e músculos.

Sabe aquele toque especial que faz toda diferença no sabor? Nessa receita, o quem proporciona essa peculiaridade é o damasco. Uma fruta saborosa e cheia de nutrientes incríveis que chegam para enriquecer o nosso organismo. O damasco além de sabor, fornece vitaminas A e C, essenciais por fortalecerem o sistema imunológico, o mineral ferro, fundamental para prevenir a anemia e fibras alimentares, que ajudam a tornar o intestino saudável e proporcionam saciedade.

Sementes de chia e linhaça: Um complemento muito nutritivo!

Pensa que as vantagens dessa receita acabou? As sementes de chia e linhaça, consideradas um super alimento, são acrescidas antes da tapioca ser servida. As queridinhas das dietas, são ricas em vitaminas e minerais que proporcionam bem-estar e fontes de fibras, atuando na prevenção das doenças cardiovasculares, diminuindo a vontade de comer e favorecendo o emagrecimento de maneira saudável.

Outro grande destaque da tapioca de queijo minas padrão com geleia de morango e sementes, é a castanha do pará. A oleaginosa é rica em poderosos antioxidantes que ajudam a tornar o cérebro mais ativo, melhorando as nossas capacidades cognitivas, a memória e protegendo os neurônios. Esses agentes antioxidantes também protege o nosso corpo das ações dos radicais livres, deixando-nos livre de gripes, resfriados e doenças crônicas.

Dentre tantos benefícios para a saúde, o ápice da receita se dá pelo tempo de preparo: 15 minutinhos! É pouco tempo para muitos benefícios! Separe os ingredientes, confira o modo de preparo e prepare essa maravilha gastronômica para nutrir o seu dia! Experimente!

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture as castanhas e as sementes. Reserve. Divida a mistura de tapioca em duas partes, aqueça uma frigideira de ferro própria e prepare as tapiocas, em fogo baixo. Distribua duas fatias de queijo, damascos picados, duas colheres de geleia e dobre a tapioca. Retire do fogo, pincele com geleia e salpique a mistura de castanha e sementes. Sirva em seguida.