Suco de uva orgânico ou integral? Quais são as diferenças entre eles? Entenda

A grande diferença entre sucos orgânicos e integrais de uva é a forma de cultivo da fruta. Nutricionalmente, as duas versões são saudáveis
A grande diferença entre sucos orgânicos e integrais de uva é a forma de cultivo da fruta. Nutricionalmente, as duas versões são saudáveis
Carine Rodrigues

Consultor:

Carine Rodrigues

Formada pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), é pós-graduanda em Terapia Nutricional pela GANEP.

O suco de uva é uma opção deliciosa e saudável para matar a sede e hidratar o corpo no dia a dia. Fonte de poderosos nutrientes que defendem e fortalece o organismo, a bebida em sua forma natural possui duas variações: integral e orgânico que, embora parecidas, possuem características próprias. Entenda as principais diferenças entre essas versões.

Feito a partir da polpa da uva, os sucos integrais e orgânicos concentram todos os nutrientes da fruta, desde os agentes antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce do organismo, até as substâncias que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e possuem ações anti-inflamatórias e antifúngicas. Segundo a nutricionista Carine Rodrigues, a diferença entre as bebidas está no cultivo das uvas:

"O suco integral é feito da polpa natural da fruta, sem adição de nenhum outro ingrediente, como açúcar, água ou conservantes químicos. Já o suco orgânico tem as mesmas características do integral, porém é fabricado com uvas cultivadas sem agrotóxicos ou pesticidas. Ambos possuem os mesmo valores nutricionais e são feitos a partir da fruta, incluindo casca, polpa e sementes", explica a profissional.

6 benefícios do suco de uva para a saúde

1 - Faz bem ao coração: O consumo da bebida está associado à redução do colesterol ruim, o "HDL", além de atuar na circulação do sangue. Os "fitonutrientes", como são chamados, também ajudam a controlar a pressão arterial, prevenindo as doenças cardiovasculares como derrame, infarto, etc.

2 - Melhora a memória: O resveratrol, agente antioxidante encontrado na uva, atua em benefício do nosso cérebro, ajudando a aumentar a capacidade cognitiva, prevenindo assim o Mal de Alzheimer, por exemplo.

3 - Mantém a pele saudável: Os agentes antioxidantes presentes na uva também são responsáveis por prevenir o envelhecimento das células, que causam rugas e marcas de expressão causadas pela idade. Por isso, essas substâncias ajudam a manter a pele jovem e bonita por mais tempo.

4 - Atua na prevenção do câncer: Graças à presença dos fitonutrientes e antioxidantes, o consumo regular do suco de uva, seja integral ou orgânico, é associado à prevenção do câncer de mama e de cólon, já que ajudam a diminuir o desenvolvimento das células cancerígenas.

5 - Contribui para a saúde dos olhos: Os componentes antioxidantes encontrados na fruta ajudam a manter os nossos olhos saudáveis, diminuindo os riscos da oxidação e da perda da visão. Além disso, o consumo do suco pode contribuir com a prevenção da degeneração macular e a catarata.

6 - Diminui a enxaqueca: Para as pessoas que sofrem com as insistentes dores de cabeça, principalmente para as mulheres durante o período menstrual, o suco de uva também pode ajudar. Os nutrientes da fruta facilitam o transporte de oxigênio para as células diminuindo as crises.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Arginina: para que serve e onde encontrar

Arginina: para que serve e onde encontrar Arginina: para que serve e onde encontrar

As refeições diárias estão cheias de nutrientes essenciais e superimportantes que nem imaginamos, como é o caso da arginina! Essa substância está presente no...

> Leia mais
Barra de frutas: o que é e como consumir

Barra de frutas: o que é e como consumir Barra de frutas: o que é e como consumir

A barra de frutas é uma fonte de energia e tanto, principalmente em dias mais corridos! Incluir o alimento no cardápio é sinônimo de saúde e saciedade para o...

> Leia mais
Iogurte natural: 6 motivos para consumir diariamente

Iogurte natural: 6 motivos para consumir diariamente Iogurte natural: 6 motivos para consumir diariamente

Ótimo para preparar vitaminas, smoothies e incrementar saladas, o iogurte natural é um ingrediente bem nutritivo que ajuda a manter o organismo em...

> Leia mais
Patê de berinjela: aprenda 3 formas de preparar

Patê de berinjela: aprenda 3 formas de preparar Patê de berinjela: aprenda 3 formas de preparar

Você já conhece o sabor do patê de berinjela? Além de todos os benefícios que o alimento apresenta para o organismo, o legume também agrada o paladar de um...

> Leia mais
Dieta sem carboidratos funciona? Veja a opinião de uma especialista

Dieta sem carboidratos funciona? Veja a opinião de uma especialista Dieta sem carboidratos funciona? Veja a opinião de uma especialista

Já ouviu falar da dieta cetogênica? Em outras palavras, as pessoas que seguem esse cardápio diferenciado se adequam a uma dieta sem carboidrato. É uma...

> Leia mais
Café da manhã saudável e rápido: 4 ideias para não pular essa refeição

Café da manhã saudável e rápido: 4 ideias para não pular essa refeição Café da manhã saudável e rápido: 4 ideias para não pular essa refeição

Conciliar um café da manhã saudável com uma rotina mais corrida não precisa ser um problema. Você sabia que existem opções nutritivas bem rápidas de...

> Leia mais
Pimentão verde: truques para evitar indisgestão ao consumir o alimento

Pimentão verde: truques para evitar indisgestão ao consumir o alimento Pimentão verde: truques para evitar indisgestão ao consumir o alimento

Muito usado no preparo de saladas, refogados, molhos (como o vinagrete), risotos e moquecas, o pimentão verde é um tipo de vegetal bem nutritivo e saboroso,...

> Leia mais
Pão ou tapioca? Qual é o melhor para a saúde?

Pão ou tapioca? Qual é o melhor para a saúde? Pão ou tapioca? Qual é o melhor para a saúde?

Para reduzir o consumo de carboidratos, muita gente prefere evitar pães (e outras massas) e dar preferência a receitas com tapioca nos lanches. Mas será que...

> Leia mais
Leite de castanha do pará: como fazer e quais são seus benefícios

Leite de castanha do pará: como fazer e quais são seus benefícios Leite de castanha do pará: como fazer e quais são seus benefícios

Que tal fazer leite de castanha do Pará para aproveitar os benefícios da oleaginosa? É sempre bom ter opções diferentes de receitas para incluir na rotina...

> Leia mais
Ervilha congelada: 3 receitas simples para o dia a dia

Ervilha congelada: 3 receitas simples para o dia a dia Ervilha congelada: 3 receitas simples para o dia a dia

Quantas receitas com ervilha você conhece? E com ervilha congelada? Apesar da enorme praticidade que o legume apresenta, nem todos sabem como usá-lo no dia a...

> Leia mais