Sobremesa com leite desnatado: Descubra 3 opções para manter a forma!

Leite desnatado: Aprenda três receitas deliciosas com esta versão mais saudável
Leite desnatado: Aprenda três receitas deliciosas com esta versão mais saudável

Se o objetivo da dieta é perder peso, o leite desnatado é o mais recomendado para o consumo diário. A quantidade de gordura presente nessa bebida é a menor quando comparado aos outros tipos de leite como integral e semidesnatado. E a vantagem do leite desnatado é que ele ainda possui sais minerais como cálcio, potássio e fósforo.

"O leite desnatado é o leite em que toda a gordura foi removida e sobraram somente proteinas e água", afirma a nutricionista Vanderli Marchiori. Mas será que essa retirada de gordura também afeta a quantidade de nutrientes fornecidas por esse tipo de leite? De certa forma, sim. A redução dos níveis de gordura fazem com que o leite sofra uma perda de vitaminas – mas nada que não possa ser reposto com a ajuda de outros alimentos. Mesmo assim, para a nutricionista, ele continua sendo bastante nutritivo. "Ele possui quantidades similares de proteínas, cálcio, potássio, fósforo e outros nutrientes que também são encontrados no leite normal integral".

Uma pesquisa feita pela Universidade do Tennessee, nos EUA, mostrou que o cálcio, além de ser bom para a saúde óssea, está relacionado com a perda de peso. O estudo era, primeiramente, para analisar os efeitos desse mineral na hipertensão. Mas eles acabaram descobrindo, por acaso, que o cálcio também ajuda na queima de gordura no organismo. Ficou concluido que uma dieta pobre em cálcio estimula a formação de enzimas responsáveis por produzir gordura e diminuir a atividade de queima delas.

Para quem não sabe como inserir o leite desnatado na dieta, sem ser apenas através do consumo puro, seguem algumas dicas de receitas deliciosas que você pode fazem em casa.

3 sobremesas com leite desnatado!

Pavê de uva e chocolate: Uma sobremesa deliciosa, que não só fornece os minerais e as proteínas presentes no leite, como também antioxidantes e importantes vitaminas por parte dos grãos de cacau. Além disso, a uva fornece energia para o organismo, enquanto o mel fortalece o sistema imunológico. Veja a receita completa - Pavê de uva e chocolate.

Crepes integrais com creme de banana, nozes e passas: Outra opção de sobremesa é esse crepe. A banana presente é rica em potássio, o que ajuda a reduzir a pressão arterial, além de ajudar na digestão por ser fonte de fibras. O açúcar encontrado nas uvas passas fornece energia para o organismo e as nozes, por sua vez, são fontes de vitaminas B e E. Veja a receita completa - Crepes integrais com creme de banana, nozes e passas.

Chocolate quente com laranja: Para as noites frias, nada melhor do que se deliciar com um chocolate quente. O cacau beneficia o coração por ser um fruto rico em flavonóides, um poderoso antioxidante. A aveia fornece fibras que reduzem o colesterol e ajudam a regular o metabolismo. Veja a receita completa - Chocolate quente com laranja.

Mais noticias com...
Receitas:
Chocolate
Ver Mais

Últimas Matérias

6 alimentos ricos em catequinas, substâncias com forte ação antioxidante

6 alimentos ricos em catequinas, substâncias com forte ação antioxidante 6 alimentos ricos em catequinas, substâncias com forte ação antioxidante

No universo dos antioxidantes, existem diversas moléculas (como os flavonoides e polifenóis) que apresentam ação antienvelhecimento e anti-inflamatória. As...

> Leia mais
Fruta pequi é fonte de vitaminas e minerais! Conheça esse alimento do cerrado

Fruta pequi é fonte de vitaminas e minerais! Conheça esse alimento do cerrado Fruta pequi é fonte de vitaminas e minerais! Conheça esse alimento do cerrado

Nativo do Cerrado brasileiro, o pequi é um fruto de casca verde-escura que possui espinhos no caroço (debaixo da polpa) e se destaca por ser altamente...

> Leia mais
Há alimentos que causam apendicite? Saiba o que evitar comer

Há alimentos que causam apendicite? Saiba o que evitar comer Há alimentos que causam apendicite? Saiba o que evitar comer

Você sabia que a apendicite (tipo de inflamação aguda no apêndice) pode ser causada por conta de descuidos com a alimentação? Ter uma dieta saudável - livre...

> Leia mais
Já provou molho de abacate para salada? Aprenda a prepará-lo

Já provou molho de abacate para salada? Aprenda a prepará-lo Já provou molho de abacate para salada? Aprenda a prepará-lo

Incrementar saladas de folhas e legumes com molhos, sementes ou cereais é uma ótima forma de diversificar a alimentação diária. Você sabia que é possível...

> Leia mais
5 tipos de comida japonesa para conhecer melhor a culinária nipônica

5 tipos de comida japonesa para conhecer melhor a culinária nipônica 5 tipos de comida japonesa para conhecer melhor a culinária nipônica

Conhecida por ser uma culinária rica em alimentos sazonais e fruto de diversas mudanças políticas e sociais em seu país de origem, a comida japonesa (também...

> Leia mais
Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo

Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo

Você sabia que o suco congelado é uma ótima opção para aproveitar os nutrientes da fruta? Além de trazer mais praticidade para o dia a dia, a bebida consegue...

> Leia mais
4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis

4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis 4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis

Nutritiva, saborosa e superversátil, a farinha de coco é o ingrediente perfeito para quem gosta de colocar a mão na massa e cozinhar receitas saudáveis!...

> Leia mais
4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais

4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais 4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais

Tomar chá é ótimo para tranquilizar a mente, aliviar dores, tratar inflamações e outros problemas de saúde. Mas você sabia que, em alguns casos, esse tipo de...

> Leia mais
Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele

Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele

Fontes de uma das proteínas mais abundantes do organismo, os alimentos ricos em colágeno são essenciais para manter a saúde da pele! Para quem não sabe, a...

> Leia mais
Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio'

Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio' Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio'

Você já ouviu falar no DHEA e sabe da sua importância no organismo? Considerado um super-hormônio, ele cumpre importantes funções metabólicas e, quando está...

> Leia mais