Sanduíche de espinafre com queijo prato light e geleia orgânica de morango

Fácil
40 minutos
6 porções
Sanduíche de espinafre com queijo prato light e geleia orgânica de morango

Para quem procura praticidade e sabor de forma saudável e natural, o sanduíche de espinafre com queijo prato light e geleia orgânica de morango é a melhor opção para o seu dia a dia. Seja para completar um lanchinho no meio da tarde ou para fazer parte da última refeição do dia, essa simples receita é uma maneira saborosa para ingerirmos bons nutrientes em pouquíssimo tempo de preparo.

Sim, pouquíssimo tempo mesmo. Tudo o que você vai precisar são de 40 minutinhos do seu dia para preparar essa delícia saudável. Além disso, a combinação dos ingredientes principais desse sanduíche - o espinafre, o queijo prato light e a geleia de morango - é capaz de potencializar os valores nutricionais da refeição. Uns desses principais aumentos nutricionais são das fibras alimentares, substâncias responsáveis pelo bem-estar do organismo, favorecendo o trânsito intestinal, a digestão e a melhor sensação de saciedade.

Fonte de ferro: espinafre ajuda a combater a anemia

Outro destaque para esse lanche saudável é a presença do espinafre, um vegetal verde escuro rico em ferro, mineral responsável por prevenir e combater a anemia, já que compõe as células vermelhas e ajuda no transporte de oxigênio do corpo. Além disso, essas folhas são boas fontes de vitamina A, nutriente que mantém a saúde dos olhos em dia, prevenindo assim a degeneração macular e doenças como a catarata, por exemplo.

Ricota e queijo prato light garantem a ingestão de cálcio necessária para um adulto

Segundo a recomendação da Organização Mundial de Saúde, a OMS, um adulto saudável deve ingerir 300 mg a 400 mg de cálcio, diariamente. Essa quantidade garante a saúde dos nossos ossos e músculos, prevenindo assim o desenvolvimento da osteoporose ao longo da vida. Se pensarmos em nosso sanduíche, essa ingestão, por porção, é de 195 mg de cálcio. Ou seja, um pequeno pedaço de lanche supre cerca de metade da recomendação da OMS.

Além de ossos, dentes e músculos saudáveis, o cálcio também é responsável por prevenir a obesidade, já que sua composição atua na redução de massa gorda no corpo, prevenindo o acúmulo de gordura corporal.

Utilize pão integral e grãos no seu sanduíche natural

Por ser preparado com pão integral, acompanhado de chia e macadâmia, o sanduíche também se torna fonte de agentes antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células do organismo e atuam a favor dos sistemas de defesa do corpo, evitando gripes e resfriados.

Tentador, não é mesmo? Então, veja a lista de todos os ingredientes, separe-os, confira atentamente o passo a passo do modo de preparo e se delicie com o sanduíche de espinafre com queijo prato light e geleia de morango. Você vai se surpreender com tanto sabor e simplicidade. Experimente!

Modo de preparo:

1º - Toste as fatias de pão até dourarem. Reserve.

2º - Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

3º - Acrescente o espinafre, o sal, a pimenta e a cúrcuma e refogue por 3 minutos.

4º - Coloque em uma tigela e deixe esfriar.

5º - Depois de frio, misture a ricota e o requeijão, formando uma pasta.

6º - Sobre metade das fatias de pão, espalhe a geleia de morango, duas fatias de queijos prato light e uma camada de pasta de espinafre.

7º - Feche o sanduíche com o pão restante e prenda com um palito. Sirva em seguida.

Informação nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 283Kcal 14
Carboidrato 42g 14
Proteína 16g 21
Gorduras totais 5g 9
Gorduras saturadas 1g 5
Sódio 672mg 28
Colesterol 1g 0
Fibra alimentar 6g 24
Vitamina A 549mcg 92
Vitamina D 0mcg 0
Vitamina C 6,5mg 14
Cálcio 195mg 20
Ferro 4mg 29
Mais noticias com...
Receitas:
Queijo
Ver Mais

Últimas Matérias

6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo

6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo 6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo

Dependendo do tipo de corte e da forma de preparo, as carnes vermelhas podem ser grandes aliadas da nossa saúde! Elas são conhecidas por serem uma das...

> Leia mais
Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento

Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento

Presente no prato dos brasileiros, o feijão é uma de leguminosa altamente nutritiva (fonte de ferro, potássio, fibras e vitaminas) e rende ótimas receitas:...

> Leia mais
6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta 6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

Muito usado no preparo de chás terapêuticos, o hibisco é um tipo de planta medicinal que traz vários benefícios à saúde. Suas flores são bem aromáticas - por...

> Leia mais
O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

Obtido através da casca das sementes da Plantago ovata (importante planta medicinal), o psyllium é um tipo de farinha sem glúten (isto é, pode ser usado na...

> Leia mais
Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado

Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado

Muito usado no preparo de molhos para carnes ou massas, caldas e diferentes sobremesas (como mousses e pudins), o creme de leite é um ingrediente que não...

> Leia mais
4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa

4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa 4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa

Doar parte do seu tempo (e energia) para ajudar o próximo é uma verdadeira prova de empatia - e, ao mesmo tempo, uma forma de promover autoconhecimento e...

> Leia mais
Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

Para manter a saúde da pele e prevenir o envelhecimento precoce, é muito importante manter uma alimentação rica em colágeno. A boa notícia é que existem...

> Leia mais
Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

Causada por um arbovírus transmitido pela picada do mosquito Aedes aegypti, a dengue é uma doença infecciosa que precisa ser tratada com seriedade. Ela causa...

> Leia mais
Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

Entender como o nosso corpo absorve os nutrientes é um passo importante para quem quer montar uma dieta mais eficiente. Afinal, algumas substâncias podem...

> Leia mais
Para que serve a canela de velho? 5 benefícios dessa planta incomum

Para que serve a canela de velho? 5 benefícios dessa planta incomum Para que serve a canela de velho? 5 benefícios dessa planta incomum

Popularmente conhecida por auxiliar em tratamentos contra artrose, artrite e dores nas articulações, a canela de velho (Miconia albicans) é uma planta cheia...

> Leia mais