Produto recomendado
Cebola orgânica Taeq 600g
Uma saladinha cai bem em qualquer hora do dia, não é mesmo ? E, quando ela vem acompanhada de ingredientes que só acrescentam vantagens para o nosso corpo é melhor ainda! A nossa dica é um prato leve e extremamente saboroso que pode ser uma entrada para um almoço de fim de semana ou para as refeições rotineiras é a nossa sugestão de hoje: salada de lagarto com vegetais orgânicos Taeq.
Considerada uma carne magra, o lagarto é uma saborosa opção para a absorção dos nutrientes da carne vermelha, mas de forma mais saudável, já que a porcentagem de gordura é inferior a da picanha, por exemplo. A carne bovina possui uma série de nutrientes que se consumidos devidamente e em quantidades corretas, só tendem a trazer mais benefícios para o organismo.
A salada contém o pimentão vermelho, um excelente antioxidante natural e um bom protetor das células, ainda é um aliado na dieta, por ter poucas calorias; cebola roxa, rica em cálcio, fósforo, magnésio, ferro, potássio, zinco, cobre, manganês, vitaminas do complexo B e vitamina C, que ajuda na prevenção de doenças e melhora os sistema nervoso.
Outro destaque dessa salada, a salsa ou salsinha, popular por ser um enfeite nos pratos, é uma das gigantes entre as outras ervas em termos de benefícios. Rica em vitaminas e minerais, ela é excelente para eliminar a retençãos de líquidos no organismo, combater a anemia e ajudar a expelir pedras renais. Fechando com um toque especial o prato, temperamos com vinagre balsâmico e azeite extravirgem , uma mistura cheia de sabores e vantagens para o corpo.
Extremamente fácil de preparar, a salada de lagarto com vegetais orgânicos vai ser um aliado e tanto na cozinha. Separe seus ingredientes e inclua essa maravilha rica em nutrientes e benefícios para a saúde em sua lista de receitas fáceis, rápidas e gostosas. Confira o modo de preparo e se delicie!
Modo de preparo:
Em uma saladeira, misture todos os ingredientes e tempere com o vinagre, o sal, a pimenta e o azeite. Sirva acompanhado das torradas canapés integrais Taeq.
Informação nutricional
| Quantidade por porção | % Valor diário | |
|---|---|---|
| Valor energético | 132 kcal | 7 |
| Carboidrato | 2g | 1 |
| Proteína | 15g | 29 |
| Gorduras totais | 7g | 13 |
| Gorduras saturadas | 1g | 5 |
| Gorduras trans | 0g | 0 |
| Sódio | 178g | 7 |
| Colesterol | 35mg | 12 |
| Fibra alimentar | 1g | 4 |
| Vitamina A | 202mcg | 34 |
| Vitamina C | 13mg | 30 |
| Cálcio | 6mg | 1 |
