Salada de festa

Fácil
30 minutos
10 porções
Salada de festa

Para os adeptos de uma boa saladinha, olha que opção maravilhosa é a nossa receita de hoje! Como o próprio nome já diz, a "salada de festa" é ideal para acompanhar momentos especiais e deixar celebrações e reuniões em família ou entre amigos muito mais agradáveis e saborosas! Extremamente nutritivo, o prato, que é simples e rápido de preparar, reserva ingredientes incríveis para a nossa alimentação, sem, logicamente, descuidar de sua dieta em meio ao encontro social!

Feito à base de diversas frutas poderosas, legumes orgânicos e peito de peru, a salada de festa é uma verdadeira sinergia de sabores para o seu paladar. Composta por alimentos sem glúten, o prato é indicado a todas as pessoas, inclusive celíacas, intolerantes a essa substância. Outro destaque nutricional da iguaria é sua grande quantidade de vitamina C, complexo que proporciona muito mais ânimo, disposição e energia para o dia a dia.

Dentre as frutas dessa salada, podemos destacar o abacaxi. Com sabor ácido e bem característico, o alimento é um componente perfeito para harmonizações de ingredientes doces e salgados. Altamente nutritivo, ele possui poderes antioxidantes que protegem o organismo da ações de radicais livres, defendendo o sistema imunológico.

Não perca tempo! Aprenda como fazer essa salada de festa, acompanhando atentamente as orientações de preparo, abaixo, e ganhe mais uma ótima opção de escolha para o seu cardápio de alimentação. Em 30 minutinhos você terá à disposição 10 fartas e deliciosas porções! Experimente!

Modo de preparo

Coloque o abacaxi em uma peneira para escorrer (reserve o suco). Em seguida, regue as maçãs com o suco de limão e reserve-as. Misture os ingredientes, delicadamente, em um recipiente fundo. Coloque a salada em uma travessa e leve à geladeira até o momento de servir.

Molho

Misture todos os ingredientes batendo com um garfo ou, até mesmo, um fouet. Sirva sobre a salada.

DICA: Coloque o abacaxi na hora de servir. Se preferir sirva em pratinhos individuais.

Informação Nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 151kcal 8%
Carboidrato 19g 6%
Proteína 7g 9%
Gorduras totais 5g 9%
Gorduras saturadas 1g 5%
Gorduras trans 0g 0%
Sódio 332mg 14%
Colesterol 2mg 1%
Fibra alimentar 2g 8%
Vitamina A 159mcg 27%
Vitamina D 0mcg 0%
Vitamina C 12mg 27%
Cálcio 37mg 4%
Ferro 1mg 7%
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