Produto recomendado

Limão Tahiti orgânico Taeq 500g

O triptofano, aminoácido encontrado em grandes quantidades em frutas como o cacau, a banana, além do poderoso abacate, participa da produção de serotonina, conhecida como "substância da felicidade", é responsável pela sensação de bem-estar.
Outa fruta em destaque nesta receita, a manga casa muito bem com todos os ingredientes do prato. Além de saborosa, ela é muito nutritiva e é considerada uma fonte de vitamina A, que fortalece o sistema imunológico, vitamina C, que auxilia na redução do colesterol ruim e vitamina B6, que reduz os níveis de estresse e os riscos de doenças cardiovasculares.
A última fruta da receita (não menos importante!) confere muito mais do que o sabor azedinho que serve como um tempero especial. O limão também é rico em vitamina C, age como purificador do sangue e contribui na prevenção de doenças como catarata e alguns tipos de câncer.
Mais saudável, o queijo cottage é uma fonte de proteínas e ajuda no processo de emagrecimento e ganho de massa muscular, além de ser bem leve e saboroso. Como completo do prato, a salsa ou salsinha contirbuiu sendo rica em vitamina A, C, D e vitaminas do complexo B. Ela também conta com grandes quantidades de cálcio, enxofre, ferro, fósforo, magnésio e potássio, sendo benéfica para a saúde dos ossos, do cérebro e do sangue.
Por fim, o tradicional tomate pera é rico em antioxidantes que combatem inflamações e o envelhecimento celular e licopeno, nutriente que combate alguns tipos de câncer e protege o coração.
Agora que você conferiu os benefícios dos ingredientes da salada, que tal fazê-la como prato principal ou acompanhamento para uma bela refeição? Sua família vai adorar! Confira como preparar esta delícia!
Modo de preparo
Regue o abacate com o suco de limão. No centro de uma travessa, coloque o abacate e a manga, cubra com o queijo cottage espalhe as rodelas de palmito, e o kani-kama. Salpique com a salsa picada. Disponha a salada mix à volta e espalhe os tomates pêra.
Informação Nutricional 1 porção de 300g
Quantidade por porção | % Valor diário | |
---|---|---|
Valor energético | 256kcal | 13% |
Carboidrato | 29g | 10% |
Proteína | 27g | 36% |
Gorduras totais | 4g | 7% |
Gorduras saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | 0% |
Sódio | 1022mg | 43% |
Colesterol | 0mg | 0% |
Fibra alimentar | 7g | 28% |
Vitamina A | 125mcg | 21% |
Vitamina D | 0mcg | 0% |
Vitamina C | 29mg | 64% |
Cálcio | 88mg | 9% |
Ferro | 0mg | 0% |